养肠胃的菜谱食谱 食材有哪些 地域特色菜

养肠胃的菜谱食谱 食材有哪些 地域特色菜

养脾胃最有效的食物有哪些？养脾胃最有效的食物有哪些？养脾胃最有效的食物有哪些？ 护养脾胃的饮食原则是应以清淡、易消化食物为主，少吃辛辣刺激、生冷、油腻、黏滞、过酸、过咸、过甜、过烫、腌制、烧烤的食物。养脾胃比较有效的食物有：大枣、山药、白扁豆、小米、薏米、赤小豆、莲藕、猴头菇、鲫鱼、羊肉、芋头土豆等...
菜谱烹饪 民族风味有哪些 地域特色特点呢

菜谱烹饪 民族风味有哪些 地域特色特点呢

虫草雪鸡是哪个民族的风味？竹筒饭是哪个少数民族的特色？虫草雪鸡是哪个民族的风味？虫草雪鸡，青海名菜。用青藏高原特产雪鸡和冬虫夏草煨炖而成。特点是色泽清亮，软烂鲜香。虫草即冬虫夏草，每年六月上旬，当绿草如茵、野花飘香的时候，草丛中便长出一寸长的菌类植物，挖出菌根．剥去外层。就会得到一颗有头、有嘴、有足...
厨房做菜必备佐料 烹饪技巧有哪些,厨房做菜必备的调料

厨房做菜必备佐料 烹饪技巧有哪些,厨房做菜必备的调料

一般家庭厨房里都会备有哪些做菜的调料？一般家庭厨房里都会备有哪些做菜的调料？很开心能回答亲的问题！超市货架上琳琅满目的调料让人不禁眼花缭乱，那么究竟哪些才是我们厨房里必不可少的的呢？作文一个北方人，自己做饭将近十年的宝妈，来说一说我家都有哪些常备的调料吧！1.盐，我用的是天津长芦盐场的精致加碘盐。碘...
餐饮企业营养配餐遵循哪些原则?

餐饮企业营养配餐遵循哪些原则?

乳母的营养配餐原则是什么？如何做一名合格的营养配餐员？营养餐的配餐比例？营养配餐学什么？乳母的营养配餐原则是什么？　　要点一:增加富含优质蛋白质及维生素 A 的动物性食物和海产品，选用碘盐。　　优质蛋白来源包括鱼、禽、蛋、瘦肉、大豆及其制品(总量 220 g/每天)，哺乳期妈妈的食物要选用碘盐进行烹...
多种蔬菜搭配食谱,多种蔬菜搭配食谱大全

多种蔬菜搭配食谱,多种蔬菜搭配食谱大全

做带量食谱蔬菜怎么配？应季蔬菜菜谱推荐？蔬菜晚餐食谱？做带量食谱蔬菜怎么配？制定带量食谱时，蔬菜的搭配应遵循以下原则：1. 色彩丰富：搭配不同颜色的蔬菜，使菜肴更具吸引力。例如，绿叶蔬菜、红甜椒、胡萝卜、紫色甘蓝等。2. 口感丰富：搭配不同口感的蔬菜，增加食物的层次感。例如，脆嫩的蔬菜如生菜、黄瓜，...