川菜和鲁菜的最大区别在哪儿？什么是川菜，湘菜，鲁菜四大名菜都是什么啊？为何湘菜、川菜、鲁菜、粤菜系都有红烧肉？你最喜欢哪个菜系的？川菜和鲁菜的最大区别在哪儿？川菜和鲁菜是我国有名的两大菜系，特别受欢迎，但是却因地域的不同，其特点与风味，制作都有相当大的差别。川菜起源四川，鲁菜起源山东。川菜是麻辣，川...