本文目录一览:1、中国八大菜系都有哪些2、八大菜系的各个代表菜是什么?...
为何湘菜、川菜、鲁菜、粤菜系都有红烧肉?你最喜欢哪个菜系的?粤菜、川菜、湘菜、鲁菜各十道最好吃的菜名?为何湘菜、川菜、鲁菜、粤菜系都有红烧肉?你最喜欢哪个菜系的?您好谢邀!红烧肉,是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色品牌的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用三精三肥的三层五花肉來做,锅具以砂...
八大菜系中川菜与湘菜,你认为哪个菜系更受人们喜欢?川菜、粤菜和湘菜都有哪些代表菜?我们国家八大菜系,我喜欢徽菜、湘菜和川菜,你喜欢哪些?八大菜系中川菜与湘菜,你认为哪个菜系更受人们喜欢?川菜麻辣,湘菜香辣,川菜辣椒配相的,一般没人吃,湘菜就连辣椒也可口,基本吃光。川菜颜色单一,一层红油油腻腻的,湘菜...
为什么东坡肘子是川菜而东坡肉却是浙菜?为什么东坡肘子是川菜而东坡肉却是浙菜?只能说苏东坡那时候喜欢到处旅游,在四川时发明了东坡肘子。相传,有一次苏东坡的妻子王弗在家炖肘子时因一时疏忽,肘子焦黄粘锅,她连忙加进各种配料再细细烹煮,以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好,顿时乐坏了苏东坡。苏...
本文目录一览:1、苏菜有哪些2、苏菜代表菜,苏菜经典菜系盘点...
本文目录一览:1、请说出中国八大菜系的代表菜名2、中国八大菜系的代表菜各是什么?...
本文目录一览:1、湘菜的烹饪技巧有什么?2、上海菜的烹饪技巧是什么?...
粤菜,川菜,是八大菜系里面最好吃之一么?中国八大菜系:湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱?川菜跟粤菜谁是第一大菜系?粤菜,川菜,是八大菜系里面最好吃之一么?川菜被你黑最惨的一次!鲁菜、淮扬菜是公认的宫廷国宴菜,川菜是大众民系菜,肯定会上榜。这粤菜山高皇帝远边陲食材,虽然烹...
本文目录一览:1、我国八大菜系是什么?2、中国的八大菜系及名次顺序是什么?...
川菜、湘菜的区别是什么?湘菜和川菜都有什么特色?湘菜和川菜都有什么特色?川菜、粤菜和湘菜都有哪些代表菜?川菜、湘菜的区别是什么?川菜、湘菜有一个共同点是辣!但实际区别很大!川菜在麻辣中寻求麻的极致,湘菜在辣与辣中品味辣的层次。以下回答供参考探讨:川菜菜系中有:成都、重庆、乐山、盐帮菜等支菜系(注:这...