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浙菜和粤菜的区别是什么?浙菜和粤菜的区别是什么?菜系与菜系之间各有千秋,咱们先看看粤菜:粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色。粤菜食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美。在世...
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