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8大菜系介绍和特点?8大菜系介绍和特点?中国八大菜系之首是川菜。正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。重视选料,讲究规格,分色配菜主次分明,鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓,注重调味,离不开三椒(即辣椒、胡椒、花椒)和鲜姜,以辣、酸、麻脍炙人口,为其他地方菜所少有,形成川菜的独特风...
杭帮菜有什么烹饪特色?杭帮菜有什么烹饪特色?杭州有很多的美食,东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、西湖纯菜汤等是传统名菜,八大菜系里有杭帮菜吗?杭帮菜有什么特点?杭帮菜有什么来历吗?杭帮菜里经典的菜品有哪些?哪些是杭帮菜里的经典菜品?杭帮菜普是什么?下面放肆吧就来说说杭帮菜特点有哪些?杭帮菜的历史经典菜品有...
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小当家主播队都有谁?《中华小当家》里的哪些料理在现实中会被称为“黑暗料理”?中华小当家主角号称什么?小当家特级厨师决赛对决结果?小当家主...
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科学配餐一日三餐食谱?一日三餐怎么吃才算营养丰富,晒晒你有哪些应季拿手好菜?你是怎样解决一日三餐的?而且不重复还有营养?科学配餐一日三餐...
天天买菜却不知道吃什么?有没有简单的家常菜谱借来参考呀?天天买菜却不知道吃什么?有没有简单的家常菜谱借来参考呀?天天买菜却不知道买什么?...
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