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川菜、粤菜和湘菜都有哪些代表菜?湘菜分多少个派别?各个派别之间有什么口味差异?川菜、粤菜和湘菜都有哪些代表菜?因为每个菜系都有很多代表菜不一一介绍了 每个菜系说一个 ,湘菜 湘菜代表之一当然是主席的最爱红烧肉 ,粤菜 首当其冲的是烤乳猪喽, 川菜最著名的就是重庆鸳鸯火锅啦。川菜就多了,有适合全国各地...
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