养肠胃的菜谱食谱大全 食品历史图

摘要： 调理脾胃的食谱有哪些？现在的人生活节奏这么快有什么养胃的食谱吗？适合脾胃不好的菜品？吃哪些菜谱让孩子健脾胃？羊肚和什么妙才好吃？有什么推荐的食谱吗？调理脾胃的食谱有哪些？由于广东特...

1. 调理脾胃的食谱有哪些？
2. 现在的人生活节奏这么快有什么养胃的食谱吗？
3. 适合脾胃不好的菜品？
4. 吃哪些菜谱让孩子健脾胃？
5. 羊肚和什么妙才好吃？有什么推荐的食谱吗？

调理脾胃的食谱有哪些？

由于广东特殊的地理位置，导致湿热在老百姓当中常见多发，同时也难治。它的主要表现有胃胀、嗳气，另外还有舌苔黄，大便溏稀或者闭结，小便黄等等。湿热病的日常食疗，可以用山药玉米赤小豆，煲瘦肉汤，每周食用两到三次，全家人也都可以吃。

而我们常见的街边各种凉茶，就要根据每个人的体质来饮用，体质分为很多种，有气虚、阴虚、湿热、阳虚等等，所以不是所有凉茶都通用，要根据自己体质来进行判断。医院也有体质辨识的仪器，检查费用也不高，建议读者朋友先辨清自身体质，再对症服药。

另外，通过近些年研究，我们知道薏米有预防癌症的功效，所以有些人把它当成保健品，每天都吃。但需要注意的是，薏米在我们中药理论来讲，它像把双刃剑，在除湿利水的同时，它还有个不好的作用就是损气，尤其是利水利得太厉害就更容易损伤人体的气，所以中老年人就不建议多吃，更不主张每天吃。

调理肠胃的食谱建议：少吃多餐。

7:30-8:30早餐，可以吃点煮，小米粥等，

10:30-11:00可以适当加餐，喝一杯酸奶，吃一个苹果等，

12:00-13:00午餐，可以吃点面条，山药香菇鸡等，

15：30-16:00可以加餐，吃点冲藕粉之类的食物，

17:30-19:00晚餐，可以吃点白米粥，虾皮豆腐，肉末炒青菜等。全日大概进食食盐6g，植物油25g。

食物要做的细碎软烂，烹调的方法多以蒸煮炖为主，平时可以多吃些面食。

饮食要规律，少吃多餐，维持正常消化活动的节律，切不可暴饮暴食，或者不吃早饭等。

如果饭后需要休息，建议一小时后卧床休息，腰带不要过紧。

忌油腻、甜食、浓茶、咖啡、巧克力等食物。

中医上讲“脾主***”，且“甘味入脾”。因此***、甘味的食物都是入脾经，可调理脾胃的。

大家可以经常吃的补脾食物有粳米、薏米、西米、南瓜、红薯、莲子肉、牛肉、牛肚、鲈鱼、葡萄等。

下面给大家分享几款简单易做的养脾胃的粥：

1、蛋黄南瓜小米粥

做法：用锅先煮上小米粥，再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

2、栗子粥

做法：将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。

3、小米山药粥

红参苓术炖牛腱

　　红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。

　　营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气

　　适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。

红豆薏仁汤是可以服用的，但是要注意不要大量服用，尤其是如果有脾胃虚寒的人，不能长期的吃薏仁。注意饮食不要吃辛辣的，要清淡点的。少量饮用可以到达祛湿的功效，但长期喝对身体没什么好处，而且也没有明确的减肥功效。减肥需要在平时养成良好的生活习惯，合理控制饮食，少吃肥腻、油炸食品和甜食，拒绝零食、饮料和速食食品，规律饮食，三餐定时定量，避免暴饮暴食，均衡营养，避免挑食，避免过度睡眠和睡前加餐，同时适当增加体育锻炼。

您好，根据您的描述，体内有湿热的话，每天喝赤小豆薏米粥是没有副作用的，但是也不建议每天喝，可以隔天喝一次。但值得注意的是薏米性寒，如果不能确定体内有湿热的话，不建议长期服用。

注意熬赤小豆薏米粥时，赤小豆和薏米的比例没有要求，但是注意不要放入大米进去，因为红豆薏米粥是熬不烂的，有的人就喜欢放大米进去，让粥变粘稠，这样的话反而失去了其去湿的效果，赤小豆薏米熬粥就是取其清轻之性去除体内湿气的粘着。

1、爱出汗出油，中医上说如油泼面就是这个意思

2、舌苔黄腻

3、身体困重，早起尤甚。

4、脘腹涨闷，恶心呕吐

5、尿短赤、尿急尿频尿痛，大便粘滞不爽，里急后重。

6、喜欢出***

现在的人生活节奏这么快有什么养胃的食谱吗？

这个需要根据你的具体情况来看，

如果你是胃寒，像一些寒性的事物需要警惕，如苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、[_a***_] 等，但这些并不是完全不能吃，在食用时需注意量的把握。

可以适当服用一些温性的食材，如下：

1、肉类：牛肉、羊肉、狗肉、兔肉等。

2、蔬菜类：韭菜、莲藕、大蒜、葱头。

3、水果类：龙眼、荔枝、核桃、大枣。

4、调料类：生姜、咖喱、茴香、香茅、橘皮等。

5、饮料类：咖啡和酒。

如果你是胃湿热患者，可以多吃的食物性质寒凉、味淡或苦，具有清热、利湿作用的食物，如莜麦、玉米、薏米、小麦、小米、赤小豆、绿豆、蚕豆、苦瓜、黄瓜、冬瓜、大头菜、空心菜、金针菜、苋菜、莴苣、茭白等。

胃是靠养的。这个我有亲身经历的，胃痛胃涨的时候几天都难受且吃不下东西。后来我每天晚上睡觉前用电饭煲熬粥喝，这样早上起来就有早餐吃，还可以多睡一会，不影响上班，很是方便。想吃甜的就加点糖，想换换口味也可以放盐。我是用绿豆，红豆，薏米，小米各抓一把，再放几颗红枣。效果很是好。希望对你有帮助。

不请自来，食谱我不知道但是每天早上喝点小米粥对胃很好，我以前喝酒喝的胃很难受（文***不好无法描述见谅哈），那时候上班的大姨告诉我说多喝点小米粥就好了。后来买了点小米天天早上熬粥喝，过了一段时间就好了。我知道的就这些，希望能对你有帮助，我是小存存i，请多指教。

现在的人生活节奏这么快，加上休息不够，如果饮食上不注意，身体健康不能保证，长期以往，就会出问题！脾胃是先天之本，健康首先调养脾胃，有关脾胃食谱如下：

脾胃属土，多吃***的食物，健脾养胃。比如：小米粥，南瓜小米粥，玉米面糊糊，玉米糁，土豆，燕麦片，胡椒猪肚汤，***柿子椒，白面鸡蛋汤

脾胃属土，一方面使食用养脾胃的食物，同时还要注意：生的，冷的，冰箱刚取出的，油腻的，过甜的都要注意，脾胃养生是一辈子的事，晚上休息时按揉胃部左36下，右36下，健脾胃!健康养生多关注元和

适合脾胃不好的菜品？

        适合脾胃不好的菜品有龙年特色菜，兔年特色菜，鸡年特色菜，猪年特色菜，牛年特色菜，羊年特色菜，泰安煎饼，仓桥家牛肉拉面，徐州肉酱米线，爱无边芋泥夹心面包，24款常州糕团（500块）。          

         出产有蓝枪鱼（800海里），金枪鱼（500海里），银枪鱼（300海里），银鲳鱼（300海里），金鲳鱼（500海里），鲳鱼（800海里）。

吃哪些菜谱让孩子健脾胃？

如下菜谱可以健脾胃，仅供参考。

南瓜小米红豆粥

做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。

粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。

土豆南瓜汤

主料:土豆、南瓜。

配料:杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精。

做法:

1、把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水。

2、锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许。

羊肚和什么妙才好吃？有什么推荐的食谱吗？

羊肚很美味，口感也有独特之处。

在烹制过程中，可选的配料很多，比如大葱炒羊肚，杭椒炒羊肚，山芹羊肚，芫爆羊肚……

当然，在冬天来一碗羊肚汤，也是很有惊喜的。

食色希牛，发现美食传播美食。

给你说说新疆的做法。1，爆炒羊肚，去市场买熟的羊肚，洗干净切成小指头粗的条，准备点青红辣椒条和洋葱条。2，起锅烧水，烧开以后下入羊肚焯水，倒点料酒去膻，捞出羊肚用清水冲洗一遍，沥干水份。3，羊肚条上拍一层干淀粉。4，起锅烧油，油烧到冒烟的时候下羊肚天过油，羊肚倒进油锅里，翻几下就倒出控油，时间不要太长了，否则羊肚有点老。5，锅留底油，下入葱段，姜片，蒜片，泡好的辣椒段，放点辣椒酱炒出香味。下入羊肚条，青红椒条，洋葱条煸炒一会。6，加盐，鸡精，美极鲜酱油，白糖少许，胡椒粉少许，十三香调味，翻炒一会，出锅前放2滴香醋，明点红油就OK了。

另一种做法是肚包羊肉，把腌制好的羊肉塞进生羊肚里，然后用铁丝缝起来。但是这种做法比较麻烦，需要把羊肚放入180度的草木灰中焖烤4个小时左右，生熟成度完全靠经验所以不适合家庭做。
还有就是青椒羊肚丝。1熟羊肚切丝，青红椒切丝。2，起锅烧油，烧7分热时把羊肚和青红椒丝一起下锅过油，羊肚倒进锅里翻几下就倒出控油。3，锅留底油，放干辣椒圈，葱花，蒜末，姜末爆香。下入羊肚丝翻炒，加盐，鸡精，胡椒粉，少许花椒粉，味极鲜酱油增色，烹饪点料酒翻炒几下，淋点红油就可以出锅了，青椒羊肚丝比较适合下饭，我自己可以一次吃一盘。
大家注意买羊肚一定要去买市场上的熟羊肚，不要买生羊肚，
不嫌麻烦的可以用生羊肚做一下。还有凉拌羊肚丝，羊肚切丝和青红椒丝拌匀，放葱花，蒜末，咸盐，鸡精，生抽，白糖，红油，香醋少许拌匀。这个是红油肚丝的做法。