餐厅食材盘点表,餐饮怎么盘点食材
饭店的调料都有什么?
饭店炒菜时除了用到我们家庭经常用的油、盐、酱油、醋、白糖、味精、花椒、辣椒、葱、姜、蒜头等,还有一些饭店必备的调料:
2、麻油(香油):菜肴起锅前淋上,可增香味。腌制食物时,亦可加入以增添香味。
4、辣椒酱:红辣椒磨碎制成的酱,呈赤红色黏稠状,又称辣酱。可增添辣味,并增加菜肴色泽。
5、甜面酱:本身味咸。用油以小火炒过可去酱酸味。亦可用水调稀,并加少许糖调味,风味更佳。
6、芝麻酱:本身较干。可以冷水或冷高汤调稀。
8、XO酱:大部份主要是由诸多海鲜精华浓缩而成,适用于各项海鲜料理。
9、小苏打粉:以适量小苏打腌浸肉类,可使肉质较松滑嫩。
做外卖餐饮的人通常几点准备食材,几点开始营业?一般需要做哪些准备工作?
具体看做什么?中餐的会起来早些!比如我们吧!早上7:00必须上班了!蒸米饭!洗菜准备菜品!加工菜品!然后把蒸好米饭打包!基本上9:00就开始接单了!晚一点就手忙脚乱!特别下雨!做餐饮睡觉成了唯一的奢侈!因为我们是亲力亲为!老板永远比员工起的早!谁都可以说累!烦!唯有你不行!因为你才是他们的动力!不怕笑话上卫生间都是抢时间的!吃饭永远都是扒拉2口!唉……不做又不知道干什么好…
一个将饿死的穷人抢劫餐厅,怎么量刑?
一个人,饿的快死了,去到餐厅抢点吃的,可能只是构成抢夺罪。抢夺罪,不是以行为为特征的犯罪,而是根据所抢的数量的多少、大小来定罪量刑的。如果,只是抢了一个面包或两个大饼,就不够成犯罪。对抢夺罪的量刑,一般都是比照***罪的数额大小来定夺的。只有抢到的东西,超过一定的数量,才构成犯罪。
如果使用暴力,抢劫餐厅,以非法占有为目的,抢得大批现金,就构成抢劫罪。抢劫罪侵犯的客体,虽然也是财产,但,是以暴力程度来定罪量刑的。抢劫罪,是量刑很重的一种犯罪,起步三年,直至十年;情节严重的,可能判无期或***。
一个人,为金钱犯罪,这个人有罪。
一个人,为面包犯罪,这个社会有罪。
一个将饿死的穷人抢劫餐厅,怎么量刑?
先看看法律规定:
《刑法》第263条:犯抢劫罪的,处3年以上10年以下***,并处罚金;有下列情形之一的,处10年以上***、***或者***,并处罚金或者没收财产:⑴入户抢劫的;⑵在公共交通工具上抢劫的;⑶抢劫银行或者其他金融机构的;⑷多次抢劫或者抢劫数额巨大的;⑸抢劫致人重伤、死亡的;⑹冒充军警人员抢劫的;⑺持枪抢劫的;⑻抢劫军用物资或者抢险、救灾、救济物资的。
也就是说,暴力劫取财物,最低量刑是三年,最高是***。
其次,抢劫主要考虑的重点是暴力劫取,只要暴力劫取了,无论什么理由都不能免罪。
具体到本案,将要饿死的穷人抢劫餐厅,最低判三年,如果造成对方严重伤害,那么十年以上也不奇怪。
另外抢劫量刑考虑的情节:
是否惯犯累犯,是否数额巨大,是否造成严重后果(例如重伤、死亡等),是否持械抢劫、冒充军警抢劫等等。
小结:
决不能说,我饿了,就可以随意违法犯罪。饿极了可以乞讨,但是绝对不可以暴力劫取他人财物。
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