本文作者:小旺

食材 菜谱 小吃有哪些

小旺 11-13 19
食材 菜谱 小吃有哪些摘要: 米能做成哪些食品呢?水果除了直接吃,还能做成哪些美食呢?怎么做简单美味?必胜客什么食物好吃?面粉都可以跟什么食材搭配在一起做美食?米能做成哪些食品呢?谢谢邀请回答问题。米是人们日常...
  1. 米能做成哪些食品呢?
  2. 水果除了直接吃,还能做成哪些美食呢?怎么做简单美味?
  3. 必胜客什么食物好吃?
  4. 面粉都可以跟什么食材搭配在一起做美食?

米能做成哪些食品呢?

谢谢邀请回答问题。

米是人们日常饮食的主角之一。

米性平、味甘有补中益气、健脾养胃之功效

食材 菜谱 小吃有哪些
图片来源网络,侵删)

米可做的食品有,米饭、蛋炒饭、稀饭、八宝粥、粽子、汤圆、米皮、年糕、松糕、米粉、米酒、手抓饭、爆米花、锅巴、寿司、米豆腐、糍粑、旺旺雪饼,米做食品我知道的就这些了。

大米磨成面可以蒸发糕和烙大米发面饼子,大米发面烙饼我做过几次,就是没拍照片,下次做我拍几张分享大家!


米品种繁多 单从颜色就有白米 黑米 紫米 黄米 绿米 红米,又有籼米、粳米之分。要说米能做哪些食品,那太多太多了。这里举例说下,可以从这些产品中得到一些启示,帮助我们研发一些产品。

食材 菜谱 小吃有哪些
(图片来源网络,侵删)

米糕、松糕类

年糕、拉糕、糖糕类


寿司、饭团类


米浆类
米粉、米皮类


汉堡

米卷 锅巴

汤圆 麻球类

其实不只是这些,还有很多产品,大家可以留言互相讨论哦

1.米面

米面是将米磨成米浆,大锅上置容器,将米浆均匀地浇上一层,大火快蒸成型,将蒸好的米面均匀地切成条状,可以煮着吃,也可以炒着吃。米面本身没有味道,所以汤料很重要,如果能用鸡汤当汤头,味道更加鲜美。

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(图片来源网络,侵删)

2.粉干

粉干选用优质大米,经过浸泡、粉碎、压条、蒸熟、晾晒的工艺而制成,成品的粉干这样的:

粉干具有颜色洁白、口感滑润的特点,可以炒、可以煮、还可以凉拌,怎样烹饪都很好吃

哈哈,作为全世界最会吃米的中国人,自然能说,米可不是只能拿来煮而已,就算是大米,在吃货手里,也能做成千变万化的美食……

印象中,日本人很擅长将米饭变成美食,但实际上,中国人会的更多,并且各个地方都有不同特色,此外东南亚一些国家也会用大米做成各种美食。

一、锅巴饭:最简单的米饭料理,却又让人回味无穷。

二、菠萝饭:酸酸甜甜菠萝饭,让你不知不觉就变胖。

三、蛋包饭:炒饭早已证明,米饭加蛋,快乐翻番!

最后再教大家做一个小甜品:米布丁。

不知道你有没有看过一部恐怖电影叫僵尸先生,里面***叫徒弟去买糯米,米店老板基本把米能做的食品全说了,要是问详细的名字比如伦教糕,糯米糕之类的可以去美食板块关注一些美食大佬,然后邀请回答。手打不易,求关注

水果除了直接吃,还能做成哪些美食呢?怎么做简单美味

个人建议

1水果品质很重要,台湾水果,东南亚水果,南美水果品质都不错,相比国内水果,要高出不少!

2简单点得做法就是做成水果沙拉营养健康

3榨汁喝!更适合老人小孩。容易吸收!改善胃循环!

4有些水果可以和菜品搭配,美味又不失格调!

。。。。。。。

(关注一下,多多交流)

水果很多人都是比较喜欢自己吃的,感觉这样会比较方便也比较卫生安全,也觉得营养不会流失,总觉得把水果制作成其他食物都觉得,会把水果原本的营养元素给破坏了,其实,并不完全是这样的,有些水果制作成其他的食物,反而会有其他对我们人体有用的功效。

比如,把葡萄、桑葚、番石榴、柠檬、百香果等,酿制成酒,变成了葡萄酒、桑葚酒、番石榴酒、柠檬酒、百香果酒,只要是酒,它都能够促进人体的血液循环,就这一点,新鲜的水果是做不到的。除此之外,水果可以制作成饼干蛋糕、果冻、果酱,还能拿来等等。

做法其实都是很简单,现在分享果酱的做法吧,现在是杨梅开始大量上市了,所以分享一下杨梅果酱准备的食材有:杨梅500克、冰糖80克、麦芽糖120克、柠檬1个。

制作步骤:1、先把杨梅清洗干净,最好用淡盐水来浸泡半个小时以后再充分的冲洗干净,然后对切成两半,把籽去掉。放到锅里,备用

2、把柠檬也洗干净,再把它榨成汁,我们只需要它的汁就好了(放进锅里)。把麦芽糖、冰糖放进锅里,搅拌均匀。

3、开小火,慢慢熬煮,过程要不停的搅拌;熬出有水分后改开中火,并不停的搅拌;慢慢的水分会蒸发,冒出均匀的大糖泡。

4、水分慢慢收浓变稠就可以关火了,可以趁热装到干净又干燥的玻璃瓶里,就完成了。果酱可以涂在面包片或是土司上,也可以拌在酸奶里哦,也可以只用蛋糕的时候拿来当裱花,都是别有一番风味的!

可以做糖葫芦,现在市面上有草莓糖葫芦,橘子糖葫芦,最经典的当属山楂糖葫芦,一口咬下去,酸酸甜甜,唇齿留香。还可以做水果沙拉,一些水果还可以做成酱料,比如草莓酱,苹果酱等等。。。

对于懒懒的我来说,水果想吃的简单又美味,我会选择把各种水果切好混合在一起,倒入酸奶或者牛奶或者椰奶,然后开动!如果勤快一点,也可以选择在加入一点煮好的西米,妥妥的自制简易版水果捞

最近最火的话题应该就是《乘风破浪的姐姐们》了吧?不管是上至50+的宁静、伊能静、钟丽缇和陈松伶,还是下至刚刚30+的黄龄、张静汐,看节目的第一反应就是“怎么她们也要选女团?”

和大家以为“只有正值青春的女生才能做女团才能火”的想法相反, 没有什么桥段能比这30个小姐姐更能诠释“大女主”的气质,这也是《姐姐》区别传统女团选秀节目的关键所在。很多时候被人忽略掉的那部分,正是大家需要的。

就像小姐姐们造成的前所未有的话题讨论度,就像生活中你丢掉的那些真正宝贵的食物。

多吃水果对身体好的道理许多人都懂,但对果肉的“第一道屏障”—— 果皮,很多人往往是一丢了之。

但其实从营养学角度来看,不少果皮都具有 其独特功效,甚至是防病治病的良药。比如说苹果皮抗氧化、梨皮清心[_a***_]、葡萄皮降血脂。

那今天就教大家几道加入果皮后更能锦上添花的食谱

开胃解暑黄瓜凉皮

必胜客什么食物好吃?

说到必胜客这个品牌,大家都不是特别的陌生,想必大家都应该吃过必胜客的美食。必胜客是一个专门做披萨的连锁企业,始于1958年,之后进军中国市场也获得了比较大的成就,并且在2020年全球最具价值的500大品牌上上榜!必胜客的名字在386位,今天就来带大家看看必胜客有哪些食物值得我们去点!

去必胜客肯定少不了的就是披萨,他们的特色也是披萨,最近比较火的,有海鲜大狂欢披萨,还有意大利风味的意识,牛油果大虾披萨,综合起当地的市场,又推出了北京潮鸭皮萨!为了迎合中国人的口味儿,必胜客也是做出了很多。特色适合我们中国人来吃!

第二个就是意饭。必胜客的意大利饭也是非常的受欢迎,比如美式克利奥海鲜饭。普罗旺斯风情牛肉饭还有欧式培根炒饭,日式烤肉饭各有各的风味儿。受很多人的喜爱!

第三个就是必胜客的沙拉了,作为一个快餐西式餐厅,肯定避免不了有沙拉的存在,而必胜客的大虾蔬果沙拉,黄桃鸡肉沙拉,美式肌肉凯撒沙拉,金枪鱼沙拉都是一些必胜客餐厅经常经常点的,也是他们品牌沙拉销量最高的几个!

除了上面的三种必点,还有一种就是扒类。必胜客的菜单中最出名的八类有海陆盛宴,德克萨斯风味牛排,意式香烤鸡腿排等!

上面就是说了一些关于必胜客的招牌美食。说到这里,想必大家对必胜客的菜品有一定的了解啦!那么下次去必胜客餐厅吃饭的时候,是不是就知道点哪些菜啦?不过还要看自己的口味,大家喜欢就好!


面粉都可以跟什么食材搭配在一起做美食?

面粉➕发酵粉做成馒头,或者➕蔬菜馅或者肉馅做成包子

面粉➕盐,可以做成手擀面或者剪刀面

面粉➕西葫芦丝切碎,➕盐,调成面糊,放平底锅➕油煎面饼吃

面粉➕水,揉成面团后醒半个小时,➕葱花➕盐,放平底锅➕油,可以做成葱花饼

面粉➕鸡蛋➕水调成面糊,***蛋煎饼

面粉➕水调成面糊,醒半个小时,用凉皮啰啰,做简易凉皮

面粉➕水揉成面团,醒半个小时,可以做成烙馍

面粉特别和蔼可亲,与好多食材都相处的特别融洽。

面粉+馅料 ——和面醒发,调馅料,包饺子,生饺子放入平锅煎三分钟,倒入清水饺子的一半高,大火盖上锅盖焖至水分快干时开盖倒上蛋液继续煎至蛋液成型放入芝麻,葱花——抱蛋煎饺

面粉+馅料——面粉加酵母和面醒发至蓬起(夏天基本醒发一个小时左右,冬天气温低醒发2-3个小时),馅料根据自己喜欢调制,面粉醒发后多揉搓几遍排除气泡,揪成均匀的剂子,擀面皮包馅后放冷水蒸锅再次醒发10分钟,开大火蒸谁开后再蒸15-20分钟即可——包子


面粉+芝麻——和面时加少许盐搅拌成絮状加少许油用手和好柔软为佳(面和的硬,烙出来的饼皮硬)醒发一个小时(时长越长,面越柔软)。小碗放面粉,油热后倒入,搅拌,油酥做好了。面擀成大的面皮,抹均匀油酥从一侧卷起,分均匀的剂子,团成圆形后抹上蛋液,黏上芝麻上平锅烙,正反两面焦黄即可(大小火候要掌握好,以免焦糊)——芝麻酥饼

大家好,很高兴回答这个问题!

面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

面粉真的是我们生活中不能缺少的东西了,平常除了做馒头做烧饼啊,就算是包个水饺下个混沌,吃个面条炸个油条,都需要面粉的参与,很多人就以为面粉得搭配别的东西才好吃,其实不是这样的,面粉自己做也可以非常好吃,而且面粉还可以做多种多样的食品哦。

给大家分享一下我家餐桌上面粉做的美食吧。

感谢您的阅读,喜欢我的回答就关注我吧!更多更好的美食内容请翻阅我的头条号:薇小厨美食记。

面粉搭配最多就是牛奶水液十蛋液,

可以做各种小吃主食以及点心

主食烧的比如面条饺子馒头,

用烘焙做成蛋糕饼干等等,太多,

有面粉+鸡蛋基本都能搞定了,

尤其早上弄点面粉糊摊个蛋饼,又快又好吃


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