摘要:
美食文章写作技巧?谈谈美食,普通话三分钟作文?美食文章写作技巧?1.首先就是素材。比如你写火锅,火锅相应的资料素材要整理齐全。2.最好是你亲自去吃你要写的美食,然后拍照,图片一定要...
- 美食文章写作技巧?
- 谈谈美食,普通话三分钟作文?
1.首先就是素材。
比如你写火锅,火锅相应的资料素材要整理齐全。
2.最好是你亲自去吃你要写的美食,然后拍照,图片一定要很好,要吸引眼球。这样的图配在文章里能起到很好的效果。
3.对美食的描述这些一定要讲解到位,引起读者共鸣,让人看了这图文就想亲自去品尝这美食。
4.关于美食有趣的小故事,这美食的由来都可以写进文章里面,增加文章的趣味性。
谈谈美食,普通话三分钟作文?
俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。
我可以封
自己为“小小
美食家”,
因为我对菜颇有一番研究。光
菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。
北京的
烤鸭、内蒙古的小肥羊、
西安的
羊肉泡馍、
山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城
重庆的麻婆
豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来
麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的
辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着
一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的
香味,真令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐的
做法是十分复杂的,其实非常
简单:把豆腐
切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里
倒入适当的油,打开开关,向油中
放入事先
准备好的干
辣椒、
花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上
适量的
淀粉,翻抄几下,再
加入适当的盐、
黄豆酱、
豆瓣酱,点上一点白酒,最后用
小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入
少许的
味精,这道
色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有
讲究的。吃时,先夹上
一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种
味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的
时候,
喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和
辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的
风味。
如果你***的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。 怎么样,听到了我的
介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道
美味佳肴呢?