烹饪菜谱英语地域特色怎么写：当地的特色菜用英语怎么念

摘要： 本文目录一览：1、求一个英语菜谱2、要开个饭店,菜谱中的分类名。...

本文目录一览：

• 1、求一个英语菜谱
• 2、要开个饭店,菜谱中的分类名。
• 3、菜品菜谱怎么设计
• 4、WOWLM烹饪食谱大全?

求一个英语菜谱

搅碎并顺时针快速搅拌一分钟，使之成细条带状，顺时针轻搅直至蛋花成型。添加葱花即可上桌。设计菜谱的注意事项：设计菜谱的时候，应有要熏陶地传递这种感知，并让消费者注意到菜谱的设计切合品牌调性。设计菜谱应该注意让菜谱切合品牌调性以及保证菜品结构清晰。

第二步：在中火一大锅中融化2汤匙黄油。将龙虾壳；厨师 偶尔搅拌，6到8分钟直到金***。（炮弹的肉汤。口味添加）加入白兰地，直到液体几乎已经消失。直到蔬菜变软；加入4杯鱼。盖煮滚；减少热量低，煮40分钟。

预热烘箱为 160 °C 或 140 °C （用风扇的话）。混合油、 柠檬汁、 牛至到一大碗里。盐和胡椒粉的分量按口味放。然后添加到牛肉的表层。把牛肉和（用酒、醋、香料等配合成的）腌泡汁放在一个烤炉袋中，并扎紧。放到一个烤盘中烤 2 小时，直到牛肉裂开为止。

在一大碗中，混合生菜，广柑和洋葱。在一能密封的瓶中混合浇汁材料，晃动均匀。把浇汁淋在菜上，混合均匀。盖盖放冰箱冷藏。食用前搅拌一下。

要开个饭店,菜谱中的分类名。

1、菜谱的菜名要分类记：羹汤类，拼盘类、果盘类，热菜类，凉拌类，煲仔类，粉面饭类等等。也可分烹调法记：炖汤类，炒类，蒸类，炸类，油泡类，红烧类等等。也可分为使用原料记：猪肉类，牛肉类，海鲜类，禽类，烧味类，果菜类，蛋类等等。

2、凉菜类：凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌皮蛋豆腐、凉拌西红柿等。这些菜品清爽开胃，适合作为开胃菜或下酒菜。热菜类：家常炒菜：如鱼香肉丝、宫保鸡丁、地三鲜（茄子、土豆、青椒）、干锅花菜、蒜蓉空心菜等。这些菜品口味多样，是日常餐桌上的常客。

3、三丝银芽、炝炒菠菜 - 主食：米饭、丝糕 - 粥：紫米粥 周五：八元 - 热菜：醋椒鱼块、滑溜肉片、鱼香茄条、锅塌豆腐 - 主食：米饭、金银卷 - 汤：虾皮冬瓜汤 请注意，菜谱中的菜名和食材应确保准确无误，避免出现打字错误或不清晰的表述。此外，价格和菜品应每日更新，以确保顾客得到最新信息。

菜品菜谱怎么设计

1、菜谱的样式选择，应该与餐饮企业的经营理念、文化内涵以及主要菜品文化相一致。

2、餐饮菜谱设计一定要体现特色，特色就是餐饮文化体现的内涵，如果没有特色，那么即使没有特色，也会带有缺失；特色就是说通过菜谱设计做出的菜肴特色，能够让人感觉到特色，能够产生共鸣，而且很有利于消费者的记忆，才是好菜。

3、预算控制：制定菜谱时要考虑到预算限制。选择性价比高的食材，合理安排菜品的种类和数量，以避免超出预算。菜品的视觉效果：宴席上的菜品不仅要美味，还要讲究色、香、味、形的和谐统一。美观的摆盘和装饰可以提升宾客的食欲和宴席的档次。

4、菜单设计，展示特色菜肴是非常重要的 无论菜单上有多少菜，消费者更倾向于专攻特色菜的心理。因为这意味着菜肴的质量和味道都会很好。餐馆也能给消费者留下深刻印象，提高二次回购和口碑传播的可能性。所以在餐厅菜单上，特色菜的位置一定是最突出的，让消费者意识到商店的招牌是不寻常的。

5、第九道菜：蜜汁叉烧白菜，肉质嫩滑，***清炒，营养美味。第十道菜：醉仙鸭烤串，串烤香浓，搭配特制调料，美味无比。第十一道菜：香煎羊肉片，色泽金黄，口感嫩滑，肉质鲜香。第十二道菜：[_a***_]芝士蛋糕，轻盈松软，水果缀满，甜蜜味美。

6、临时菜谱 包括每日推荐和特价品种，价位低灵活性强。同时可以充分利用库存原料和食品。因为酒店风格不同，出品也应不相同。比如说大众化酒店要突出菜品的大众化，风味酒店的出品需要精心，乡土菜讲究地方传统性等等，应该根据本酒店的装修风格，酒店的档次。客人的消费需求来选择适合自己的菜谱。

WOWLM烹饪食谱大全?

1、LM特有烹饪配方获取： 首先我们看LM的特有图纸。

2、纳卡（75，60） 食谱：风暴肉排拾取绑定需要烹饪（300） 使用：教你如何烹饪风暴肉排风暴肉排需要55级使用：为你充能，在30分钟内，偶尔以闪电冲击你附近的敌人。

3、食谱：魔尾鱼肉片 配方购买：（BL）祖莱 商人 （赞加沼泽，85。2，54。7） （LM）度巴 烹饪供应商 （赞加沼泽，42。3，27。9）5。食谱：蚌柳 配方购买：（BL，LM）麦卡 孢子村军需官 （赞加沼泽，17。9，51。

4、钓鱼与烹饪并行，打造实用食谱指南：美味小鱼需烹饪一级，可在主城的训练师处购买食谱，通常在出生地、主城水池或初级钓鱼训练师旁边的湖里钓到。长嘴泥鳅的烹饪食谱需50级，各大主城厨师或烹饪训练师均有售。在钓鱼过程中，你可能会同时钓到美味小鱼和长嘴泥鳅。

5、[食谱：美味巧克力蛋糕]从[一桶鱼]或[一箱肉]中开出。