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摘要： 有没有什么适合午餐带饭的菜谱？早午餐吃什么比较合适？有没有什么适合午餐带饭的菜谱？我很高兴回答这个问题，适合午餐带饭的菜谱我给大家分享一下。中午带饭，一般都带干一些的，不能有汤汁的...

1. 有没有什么适合午餐带饭的菜谱？
2. 早午餐吃什么比较合适？

有没有什么适合午餐带饭的菜谱？

我很高兴回答这个问题，适合午餐带饭的菜谱我给大家分享一下。

中午带饭，一般都带干一些的，不能有汤汁的，这样好带一些。为饭菜质量和新鲜我一般炒素材，主食就是拌凉面，这样好带一些。再带上一样水果，营养够丰富美味可口就可以。素 菜一般我炒茄子和辣椒，绿叶蔬菜菜心或者油菜就好。

第二道带饭的就是炒米饭，在炒饭时放上鸡蛋蔬菜和火腿肠，营养丰富，另带水果和酸奶就可以了。

这就是我的分享，谢谢关注，我是爱生活爱美食的阳阳妈妈

[玫瑰]带饭，这件事我在小时候就见过妈妈出去干活，经常带饭，那时候带饭主要是为了省钱省时间，因为贫穷。而现在带饭原因可能更多，我估计有几种原因，第一个是卫生，第二个是省钱、第三个是省时，第四个是时尚。经常看韩国连续剧可以看到白领上班流行带饭，我觉得是一种时尚，特别是今年疫情影响，更多人喜欢上了带饭上班，我家子女上班一直都是带饭的，下面给你介绍一款适合午餐带饭的菜谱，希望你喜欢。

[玫瑰]1.香煎马鲛鱼一块，马鲛鱼用花生油煎到金黄起锅，撒上少许食盐备用。

[玫瑰]2.油煎荷包蛋一个，花生油热铁锅，将鸡蛋敲开放入铁锅煎到金黄起锅备用。

[玫瑰]3.清炒虾仁，5只虾剥壳，放入铁锅用花生油炒熟，加入少许生抽翻炒均匀起锅备用。

[玫瑰]4.清炒几片胡萝卜。

[玫瑰]5.清炒几颗大白菜。

[玫瑰]6.清炒几片青瓜。

[玫瑰]7.水煮一个咸鸭蛋，切成两块。

[玫瑰]8.把以上几种做好的菜在饭盒中摆好，再带上一碗香喷喷的米饭，美味的午餐准备完毕，可以开心去上班了。

有没有什么适合午餐带饭的菜谱？

你好，我是爱做饭的丹，很高兴回答您的问题。

我最近天天给孩子带午饭，孩子需要不麻烦，还好吃的，所以我一般给她带各种寿司、饭团、炸鸡三明治、猪排包什么的，可以到我的账号里看一下，今天我给她带的是鳗鱼饭团，做了两个，具体操作如下：1、烤鳗鱼一条，切成两半。

2、新蒸的米饭把半条烤鳗鱼和芝麻海苔碎包进饭里面，团成团就可以，另一个包的是半条鳗鱼和肉松，外面再包一条海苔。

然后用锡纸把饭团包成了糖果的样子，孩子非常喜欢。

是不是很，可以加热也可以多做一些，除了鳗鱼还可以做鸡肉的、猪肉的、牛肉的、火腿的、蟹肉的、虾肉的都可以。您参考一下吧

我家带饭已经有大半年了，我觉得可以带的很多，主食有各种杂粮米饭，炒饭，蒸的红薯，紫薯，南瓜等，可以晚上预约煮上。肉类可以一次多做点，比如糖醋排骨，红烧带鱼，牛肉等等。蔬菜类，不要绿叶菜，放久再加热后不是太好，其他蔬菜都可以，最好提前一晚准备好，第二天一早炒下就可以了。

比如茭白炒虾仁

鲜虾去壳取虾仁去虾线，洗净放入少许盐，料酒，胡椒粉抓匀，再放少许淀粉抓匀放入食用油封面放置十五分钟。茭白切菱形片，青红椒切三角形。开水锅里放少许盐，食用油，倒入茭白焯水两分钟捞出来。起锅放油，炒青红椒断生盛出备用，放入姜葱沫炒香，倒入虾仁炒至微红，倒入茭白大火翻炒，倒入青红椒翻炒几下，放适量的盐调味，最后放入少许香油关火，出锅装盘。

早午餐吃什么比较合适？

Opps！首先安小佳要先小提醒下哦：早午餐不是早餐or午餐哟！

不用震惊~早午餐是合成词，这个称呼其实来源于国外：breakfast(早餐)+lunch(午餐)=brunch（早午餐）

通常在早上10时至下午3时这段时间，餐食以西餐为主，餐厅格调散发着休闲、温馨的氛围，由此它还有个"sundaybrunch"称呼，即“星期天早午餐”。

没有朝九晚五作息的周末，惬意地一觉睡到自然醒，太阳都已经晒***啦，早晨中午傻傻分不清楚，这时一顿清新阳光的brunch最美好不过啦，唤醒味蕾的愉悦~让安小佳带你一览brunch，在家轻松简单地动动手就能做出一桌便捷又营养的早午餐，美好的一天从早午餐开始~

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1.　经典brunch之班尼克蛋(Egg benedict)

早午餐，这个词汇可能对国内很多地区来说还算新鲜，但又是那种一秒能懂的，无非就是早餐加午餐呗。比如休***睡懒觉到十点，那这时候进食，严格上说既不是能算早餐，也不是午餐。

为什么有人把这种睡懒觉不按时吃饭，专门定义个新词汇，还演变成一种生活方式呢？（类似下午茶那种） 因为它还有个名字，叫做“sundaybrunch”（星期天早午餐），为辛苦工作一周的人们找到一个合理放松的理由，周五晚上尽情嗨（聚会之类），然后周末睡到自然醒，休闲自得地去餐厅享用一顿早午餐。一般供应时间从早上10点至下午3点。

国内一二线城市里其实有不少餐厅提供专业“早午餐”的，环境非常好，价格不便宜，主要群体是商务人士，所以更成为一种社交场合。至于吃的什么，无非这几大类：吐司面包、[_a***_]时蔬、精致肉食、汤粥饭面、甜品等，一般三餐吃的食物都有，但是做法偏西式，这里的荤菜可不是菜馆里那种炒菜。

如果有兴趣，其实周末早午餐自己动手更有意思，反正不赶时间。比如做个火腿芝士三明治，操作简便：取两片吐司，用烤面包机烤熟；涂黄油，在面包中间夹上火腿、芝士和番茄片；如果喜欢鸡蛋，再煎个蛋加在里面就成了。黄油可以换成其他喜欢的果酱，里面夹层我觉得也随意，爱吃什么放什么，然后搭配上自己喜欢的饮品，这样五分钟就搞定一个不错的早午餐。沙拉和意面，加点儿烤鸡翅，这些操作流程都可以上网查到。如果喜欢中式的小伙伴，比如我非常偏爱早上喝粥，第一餐太油腻的实在受不了，建议选一些营养粥或者粗粮冲饮来搭配点心。

对于日常上班族来说，饮食还是得规律，早午餐只适合周末偶尔一两次，享受休闲时光，或者是自由职业者喜欢夜晚环境工作，那早餐应该就是早午餐了。或许有一天，早午餐对很多人来说会成为常态，毕竟工作压力和加班很多。

很多人的周末早餐是十一点开始的，早起毁一天，晚起毁一上午，早午餐（Brunch）可以唤醒周末时光。很多人听说过下午茶，不知道早午餐，在外国吃早午餐更加显得高端大气。据说彭于晏到美国也要去几家（Brunch）美食餐厅寻找最接地气的人间美味。

早餐喝酒？没看错，外国人吃早午餐要吃肉喝酒的。周末肯定会睡到自然醒，早餐时间已过，感觉吃午餐好像又太早，早餐午餐一起好不好，这就是我要的早连午！而且周末没啥事，喝！

《蒂凡尼的早餐》（Breakfast at Tiffany’s, 1961）电影中奥黛丽·赫本（Audrey Hepburn）饰演霍莉·戈莱特丽（Holly Golightly），她通常会在早餐开启一瓶香槟。100年前，许多英国和爱尔兰的酒馆全天供应饮料，他们喜欢在早餐时喝一杯啤酒，如今这种时尚又流行回来。

早午餐喝一杯特调阿佩罗（Aperol Spritz）足以把你的灵魂带到历史悠久的佛罗伦萨古城，感受周末的轻松与浪漫。当然要来点主厨特色早餐啦，农场散养的鸡蛋，有机种植的时蔬，美味与健康兼具，每一口都是满满能量。

Patrizio Sacchetto先生担任LA. PRIME KITCHEN餐厅的行政总厨，近40年的职业生涯里，曾师从糕点***Gaston Lenotre先生、Paul Boucuse先生，以及意大利首位米其林三星主厨Gualtiero Marchesi先生，美国约翰·肯尼迪总统白宫御用厨师René Verdon先生。

凭借精湛的烹饪技艺和对国际美食的深度领悟，曾在美国排名前五的Rex il Ristorante餐厅、世界排名前十位于旧金山的Blue Fox餐厅担任主厨，主持过众多世界级的大型宴会，为诸多政客名流设计菜单。