东南亚风味菜谱大全烹饪图片-东南亚风情美食

摘要： 本文目录一览：1、咸宁有哪些味道纯正而价格亲民的泰式餐厅?2、...

本文目录一览：

• 1、咸宁有哪些味道纯正而价格亲民的泰式餐厅?
• 2、广式咸煎饼的做法大全
• 3、
• 4、咖喱做法大全家常
• 5、马来西亚美食马来西亚美食图片
• 6、烧烤酱料怎么配

咸宁有哪些味道纯正而价格亲民的泰式餐厅?

泰香园是咸宁市内较为知名的泰式餐厅之一，以其正宗的泰国风味和合理的价格受到当地食客的喜爱。餐厅装修风格充满了东南亚的异域情调，墙上挂着泰国风情的图片，营造出一种轻松愉悦的用餐氛围。这里的招牌菜包括泰式柠檬鱼、绿咖喱鸡、冬阴功汤等，都是***用泰国进口的香料和调料精心烹饪而成，口味地道。

泰香阁是宁德比较有名的一家泰式餐厅，以其正宗的泰国风味和合理的价格受到当地食客的喜爱。餐厅的装潢充满了浓郁的东南亚风情，让人仿佛置身于泰国街头。这里的招牌菜包括绿咖喱鸡、泰式柠檬鱼和冬阴功汤等，都是***用传统泰国食谱烹饪而成，味道地道。

另外一家值得推荐的泰式餐厅是“泰味轩”（Thai Taste）。这家餐厅位于市郊，环境优雅，服务周到。他们的菜单上有各种各样的泰国菜肴，包括泰式炒虾、泰式炒鸡肉、泰式炒牛肉等。他们的菜品口味独特，色香味俱佳，而且价格非常合理。一份主菜的价格通常在10-30新西兰元之间。

泰香园：这是一家位于康定市中心的泰式餐厅，虽然规模不大，但是菜品的味道却非常地道。这里的招牌菜是泰式绿咖喱鸡和泰式柠檬鱼，价格也非常亲民。此外，这家餐厅的装修风格也非常有泰国特色，让人感觉仿佛置身于泰国的街头小巷。

广式咸煎饼的做法大全

中筋面粉 500克 砂糖 25克 红糖 25克 酵母 5克 盐 7克 水（适量调整） 280克 南乳 4小块（约35克）五香粉（可不加） 少许（约0.5克）白芝麻（表面用） 少许 咸煎饼的做法 将所有材料混合均匀，揉成软硬适中的光滑面团（红糖用水溶化）。

第一步将酵母和温水拌匀。倒入面粉里揉成面团，发醒2小时。发醒好后中间扒一个窝，放入盐，糖，白芝麻，黑胡椒粒。揉匀后分成小的面坯，发醒15分钟。用擀面杖把面坯擀成薄薄的面皮。锅内放油加热，加入面皮。煎到两面金黄捞起控油。

做法：将面粉、白芝麻、白糖、小苏打、碱、红糖、酵面、花生油、南乳材料一起搓匀。把大面团分成很多很多很多个的小面团。把小面团用擀面棍把小面团擀扁擀均匀后，在面饼中间开一个小洞。最后就下锅炸了，只要在翻滚的油锅里面呆上一到两分钟，肥肥胖胖的咸煎饼就完成啦。

东南亚风味红烧肉做法

准备制作东南亚风味红烧肉所需的材料如下：适量的带皮五花肉，大号半个或小号一个的洋葱，几瓣大蒜，一小段姜，2根香茅（使用现成的香茅碎，整根香茅更好），1/3根桂皮，两三颗红辣椒（可省），适量的红糖，适量的鱼露，适量的生抽，少许现磨黑胡椒（可省），适量的开水。

加水烹饪：倒入适量的开水，水量约为图片所示的位置。盖上锅盖，小火焖煮50分钟左右，直至肉质软糯，达到个人喜好程度。根据实际情况，烹饪时间可能有所增减。调整口味：尝试味道，根据个人口味进行最后的调整。转至中大火收汁，直至达到理想的浓稠度，即可完成东南亚风味红烧肉的制作。

烤肉：无论是韩式烤肉还是日式烧烤，酱油都是不可或缺的腌料之一。它能渗透到肉里，使肉质更加嫩滑，表面焦香。拌面：冷面或热拌面中加入酱油，可以增加面条的风味，使简单的面条变得更加可口。饺子和包子：在和面时加入少量酱油，或者在调制馅料时加入适量酱油，都能使饺子和包子的味道更加鲜美。

咖喱做法大全家常

准备食材。鸡肉、咖喱块50克、牛奶80ml、土豆1个、胡萝卜适量、西蓝花适量。（2）鸡肉切小块用料酒、葱姜、淀粉腌一下。（3）胡萝卜土豆切块。（4）锅中少许油，把切好的土豆胡萝卜丁放入锅中煸炒一下，炒至土豆表面金***即可，盛出备用。（5）锅中倒入凉水，没过全部食材。水开放咖喱。

咖喱的家常做法如下：食材：咖喱粉、土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉、黄油、酱油、料酒、糖、盐、鸡精。步骤：将土豆、胡萝卜去皮洗净后切成块，鸡肉也切成块备用。在锅中放入适量黄油，加热至融化。加入切好的土豆、胡萝卜块，不断翻炒，小火慢炒。加入适量的咖喱粉，继续翻炒均匀。

马铃薯1个 胡萝卜1个 洋葱1个 青椒1个 姜1块 蒜3瓣 盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、咖喱粉适量 植物油适量 步骤： 切配食材 切好鸡肉块、胡萝卜、洋葱、青椒，姜切成小块，蒜剁碎备用。

马来西亚美食马来西亚美食图片

印度炒面（Meegorengmamak）（点击图片进入下一页）印度炒面是道味道非常特别的面食，又有人称之为马来炒面。一般的印度炒面，材料有面条、鸡肉、牛肉、虾仁、酱汁、蔬菜、鸡蛋等。

在马来西亚，咖喱鸡肉有很多种做法。 乡村咖喱鸡肉里一般加入了土豆和药草等，其中，姜黄、非洲青柠叶和柠檬草等融合成独特的香气，里面还有棕榈糖和椰子酱，带来特别的甜味。 卤肉是槟城的娘惹 美食 ，它是用五香料粉[_a***_]的猪肉，然后用豆腐皮包裹后油炸而成。

沙爹：这是一种在马来西亚非常受欢迎的烧烤美食，通常用竹签串起来的肉串，搭配特制的沙爹酱一起享用。 椰浆饭：又称为“nasi lemak”，是马来西亚的国菜之一，以椰浆煮成的米饭，配上炸鱼、蔬菜、花生和辣椒酱。

烧烤酱料怎么配

沙茶蜜汁酱 材料： 沙茶酱，黑胡椒酱，蜂蜜各3匙，蚝油，芥末酱各1匙，搅拌即可。蒜味烤肉酱 材料：酱油2大匙、蚝油2匙、冰糖或麦芽糖2匙、五香粉少许、胡椒粉1匙、水2杯、酒1匙，搅拌即可。

配料一：苹果醋，辣酱油，辣椒酱，芥末粉，番茄酱，柳橙汁，洋葱，蜂蜜，盐适量，黑胡椒粗粉。洋葱切碎。与其它材料略煮拌匀，待冷却即可。配料二：麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻，这种调料偏甜口味的，海鲜汁加上白糖，鲜甜口感立现，香菜可减少腥味，所以可以在烫海鲜吃的的时候添一点。

五香酱酱料：蒜蓉5克，烧烤中蒜是很重要的一味调味料，做成蒜蓉，姜末4克，姜也是必须的，辣椒粉4克，番茄酱12克，酱油（不要用老抽和生抽，较好就是原味大豆酱油）10克，香油10克，白醋8克，黑醋6-8克。以上这几种调味料，按照比例，调匀即可。

辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。细盐1600克，沙姜粉100克，胡椒粉200克，五香粉50克，辣椒面250克，味精200克，香兰素20克。

烧烤酱料的做法如下：材料：酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉四分之一小匙、水三又二分之一杯、酒1大匙、蒜头12瓣。作法：首先在锅内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。其他材料放入另外一个锅内煮开，加入金黄的蒜头，熬煮至浓稠。