最好的烹饪书籍排名

摘要： 有什么比较好的烹饪书籍吗？最有含金量的川菜书？学厨有哪些好书籍？有什么比较好的烹饪书籍吗？你好，很高兴能回答你的问题。关于烹饪类的书籍会有很多种，比如说家常菜，烘培类，等等，不知道...

1. 有什么比较好的烹饪书籍吗？
2. 最有含金量的川菜书？
3. 学厨有哪些好书籍？

有什么比较好的烹饪书籍吗？

你好，很高兴能回答你的问题

。

关于烹饪类的书籍会有很多种，比如说家常菜，烘培类，等等，不知道您说的是哪种，也不清楚您目前想要学习哪类？

推荐您一本《百姓最爱家常菜2888例》，家常菜的菜品比较丰富，基本包括大部分全的家常菜。

另外，推荐您可以看一看美食类的app。里面会有很多的美食爱好者做的图片和视频，还有大家的评价，相信大多数人选择的菜，并且好评高的都是比较不错的，自己给好友有一个参考。

另外头条的美食专栏里也有很多的家常菜和其他类型的美食做法，包括图文和***都是很好学习烹饪的地方。

希望能够对您有所帮助

最有含金量的川菜书？

《中国川菜》，中国川菜是四川科技出版社出版的一本图书，作者是卢一，杜莉主。

　　《中国川菜》重点介绍了180道经典四川菜点的制作方法，全书***用中英文对照的编排方式，是目前国内第一本大型的中英文标准版的地方风味精美图文集。本书的制作团队囊括了国内外饮食文化研究领域的一流专家、川菜烹饪***、摄影名师等，由此确保了本书内容的权威性。本书文字简洁明了，图片美观精致，翻译标准规范，特别是180道经典四川菜点的制作方法，可供感兴趣的中外读者亲自操作实践，本书具有很高的可读性、观赏性、实用性和指导性。

学厨有哪些好书籍？

学厨师的书籍很多，不过光是看书，肯定是不行的，还是要去学校学习，只有在学校经过更多的时间去实操，你才能真的学习到技术。我觉得现在学习厨师可以选择学习一个好的学校学习，像成都新东方烹饪学校，这个学校比较不错的，我朋友他们的儿子都是在这个学校学习的厨师，听说学校的老师教得好，而且特别的负责，最主要的是人家学校推荐的就业单位好，工作待遇好，所以学习厨师就要选择这样的学校

不要想到去看书，看书只是理论，都是看到的头里想到的，要想真的学习到东西，还是要去学校实际的操作，才能真的学习得好，我看学习厨师，还有一个重要的点，就是要选择川菜， 为什么要选择川菜呢，因为川菜受到了很多人的人喜欢，如果你学习川菜，以后你在就业上就会更容易，而且工作也好找，因为***都喜欢吃川菜。只在把这行学好了，你就不怕就业了。我看现在不少人开的川菜馆，哪个生意才叫一个好哦。所以学习川菜才能更有前途。学川菜就要去四川，四川新东方烹饪学校专教川菜的，只有学好了这行才能更有发展的。

本人推荐的书有:烹饪入门卷，美味家常食谱，地方特色食谱这几本，如何想进一步学，推荐:中等技工学校烹饪系教材，高等技工学校烹饪系教材，可以上某宝去买，几块钱一本，最好找个师傅指点下，结合书本相信厨艺定会大增

学厨师的书籍很多，不过光是看书，肯定是不行的，还是要去学校学习，只有在学校经过更多的时间去实操，你才能真的学习到技术。我觉得现在学习厨师可以选择学习一个好的学校学习，像陕西新东方烹饪学校，这个学校就是比较不错的，我朋友他们的儿子都是在这个学校学习的厨师，听说学校的老师教得好，而且特别的负责，最主要的是人家学校推荐的就业单位好，工作待遇好，所以学习厨师就要选择这样的学校