风味家常菜食谱大全 烹调图片***

摘要： 谁有家庭日常的美食图片，能否分享一下？好吃的家常菜有哪些？家常菜最大的魅力，是啥？谁有家庭日常的美食图片，能否分享一下？我家的家常菜第一幅图片是虾仁，将虾仁剥了壳处理好后用料酒、盐...

1. 谁有家庭日常的美食图片，能否分享一下？
2. 好吃的家常菜有哪些？
3. 家常菜最大的魅力，是啥？

谁有家庭日常的美食图片，能否分享一下？

我家的家常菜

第一幅图片是虾仁，将虾仁剥了壳处理好后用料酒、盐，胡椒粉腌制十五分钟，和淀粉、面包糠抓匀，在油锅里炸至金黄即可，外酥里嫩，有没有馋到大家[呲牙]

咸鱼红烧土豆，有友人问过我这道菜的做法，很简单，用自己腌制的咸鱼和土豆红烧哦，软糯鲜香，绝对的下饭菜！

这是文蛤炒蛋，被称为天下第一鲜的文蛤和土鸡蛋炒在一起，鲜得眉毛都要掉下来了！

我们家1天3顿，以晚餐为主，早上时间紧，比较仓促，晚上人全到家，所以晚餐通常是做的丰盛一些，当然一般也就三五个菜。

春天生长季，我家饭桌饮食荤素搭配，尤其注意蛋白质的摄入，和维生素的供给。

mode-bgcolor: #F7A6A6;">下面就分享我家最近的家庭的日常美食，感兴趣的朋友可以到我的主页上查找具体的做法。

看看有没有你喜欢吃的：

1红烧肉圆，蒜泥西兰花，烤鸭，面筋炒菜秧，猪脚汤炖猴头菇。

蒜泥黄瓜 ，葱炒蛏子，蒜泥鲍鱼蒸粉丝。

好吃的家常菜有哪些？

宁波人家常菜一般都是海鲜为主，一道菜肯定少不了鱼，鱼的种类繁多有带鱼，黄鱼，鲳鱼，目鱼只要四大类，也少不了梭子蟹，青蟹，蒂黄蟹等满满的一桌好菜都是海鲜，都是我的最爱。

好吃的家常菜有很多，有青椒炒肉丝；有红烧鱼块，有烧茄子，有土豆焖仔鸡，有家常豆腐很多等等……我就先说说家常豆腐做法，豆腐切小三角形，平锅下底油少许，油烧热下豆腐煎至两面金黄捞出，锅留底油下姜蒜末豆瓣蚝油炒香加少许清水下豆腐加鸡精烧2分钟，用水淀粉勾芡出锅。

一、【香煎鲈鱼】

鲈鱼是老少皆宜的美味，经济实惠，肉质鲜嫩，通常鲈鱼我们都是蒸着吃，今天分享一个不一样的做法，外皮焦脆，肉嫩入味，可谓美味至极。

二、【肉沫土豆】

土豆和肉沫可谓是绝配，也是下饭的必备菜肴，今天的做法有些不同，土豆吃起来除了更加的绵软，而且卖相也很不错，适合招待客人。

三、【酸辣土豆丝】

虽然这道菜有些平平无奇，但是你不能否认它是上周率最高的一道家常菜，脆爽的土豆，酸辣适中的味道，非常的开胃下饭。这道菜想要做好，还是需要一定的技巧，顺序很重要。

四、【火锅鸡】

天气冷的时候，来上一锅火锅鸡，那可是最美的享受，香辣过瘾，肉嫩多汁，对于喜欢吃辣的小伙伴来说，一定非常过瘾。

五、【香拌牛肉】

说实话，自从学会这道菜之后，我就喜欢上了它，推荐给了朋友，大家都说好吃。牛肉又嚼头，口感香辣美味，略带一点孜然的味道，确实好吃。

金牌蒜香骨

基本材料 原料：猪肋骨

调料：海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。

1、猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水

2、用调料腌制2小时(海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖)以上。

1，鲅鱼处理干净，切成段。

2，准备葱、姜、蒜、干辣椒、花椒。

3，热锅凉油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒一起一，[_a***_]炒青椒

1，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。

2，热锅凉油，倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。

3，倒入青椒，大火快速翻炒。炒出香味

家常菜最大的魅力，是啥？

我认为家常菜最大的魅力是：

1. 味道独特自然：家常菜往往使用的是简单的食材和调味料，经过简单的烹饪，味道自然、独特。

2. 含有文化和情感：在家的时候吃到父母或者配偶做的家常菜，常常会勾起一些美好的回忆和情感，有家的感觉。

3. 营养均衡：家常菜一般以营养为主要考量，做法简单，可以很好的保留食材本身的营养成分。

4. 容易做到：相对于高级菜肴，家常菜做法简单、容易上手，适合大众自己在家做。

5. 方便实惠：家常菜多数是一些平价食材和普通的调味料，成本低，食材容易获取，同时制作方法简单，非常适合日常的餐饮需求。

纸上烤鱼