餐饮小吃排名

摘要： 2020夏天什么餐饮好做？济宁美食新地标！全省首家集装箱特色餐饮小镇五一火爆开街，你期待吗，为什么？2020夏天什么餐饮好做？第一、没有不好做的项目，只有做不好的个体，小到面馆、米...

1. 2020夏天什么餐饮好做？
2. 济宁美食新地标！全省首家集装箱特色餐饮小镇五一火爆开街，你期待吗，为什么？

2020夏天什么餐饮好做？

第一、没有不好做的项目，只有做不好的个体，小到面馆、米线、馄饨、砂锅、盖饭、包子铺，大到中餐馆、火锅店、海鲜城、自助餐、香辣蟹、羊蝎子等等，没有一个项目找不到生意火爆的店，但是每个项目都有***了的，所以没有不挣钱的项目，只有不挣钱的个体。

第二、如果非要说找好做的项目，那就考虑对人的依赖性，首先技术依赖性，如果某个项目离开某个人就不好运转了，那就别做，其次就是人数依赖性，随着生意的增长，对人数增长要求越快就不要做。

第三、餐饮切忌跟风，不要觉得人家做奶茶挣钱，你去做就能赶上风口挣大钱，越是这样越赔钱赔的快，如果你没有整套的餐饮运营思路和执行团队或者个人，那就请绕道吧，餐饮没你想的那么简单。

总结：餐饮是一个系统性运作的项目，只是不同于高精尖项目的是，谁都能针对餐饮说出个一二三来，可是你让这些人去做的时候就不一定成了。所以餐饮谁都能做，但做好的没几个。

餐饮水很深，入行需谨慎！

传统夏日餐饮，多以烧烤大排档为主。然而因为疫情的缘故，导致就餐环境调整与改善，而且因为从餐饮行业，本身就存在人员流动较大，人口聚集度较高的原因。所以就目前而言，做夏日餐饮，要根据地方政策，不可盲目投资。

况且，如今环保，食品卫生，市容监管力度加大。原本烧烤，大排档，以及各类街边小吃，也多已整改与取缔。所以以店面经营为主，根据夏日餐饮的饮食喜好。在确保卫生安全的情况下，在确定经营的餐饮项目。

如今，不管做各行各业，都需要凸显出自己的特色。餐饮业经营的红火，必须能够有吸引大众口味的特色饮食，才能够长远发展。所以做餐饮，并非要针对夏日餐饮，想要持续精英下去，必须统筹规划，做出合理的市场调研，才可以有选择的去经营。

开餐饮，要看地段的市场需求

不是流行什么，卖什么……

夏天，可以做烧烤，短时间暴力行业！

其实，现在，本人比较看好，冷饮奶茶店，可以有奶昔，奶茶，冰激凌，炒酸奶……等等几十种冷饮！

随着社会发展，人们越来越追求时尚！

这些休闲小冷饮，价格不高，谁都可以消费的起！

关键一个事！投资很小！😁😁😁

2020年，一个特殊到后续每个人都不会忘记的时间点，因为疫情，身边太多的朋友在19年底选好铺面，装修，等着20年春节开始，好好赚上一波，但是特殊时期的情况，往往事与愿违，这个时候朋友们太多就选择了变通，从原来不做线上的，慢慢开始转向线上，比如开通外卖。后面因为平台抽点问题，慢慢开始自建平台，去做私域流量，其实这个问题，我觉得不是在于什么餐饮好做，而是在于我们用什么样的方式去做餐饮，私域流量，新零售，会员一体化，都是餐饮人现在或者以后会去探讨发展的方向，方向的确认或许会好于去众多餐饮分类里面去选择做什么要好得多。

我生活在一个二线城市，夏季在我们这里比较受欢迎的肯定是烧烤，但是如果说最喜欢的事情，当然还是自己在户外烧烤！

按照我的喜好，夏季首先是火锅的频次会大大降低，毕竟夏天太热了，吃火锅感觉会更热！但是烧烤来说就爽快多了，当然前段时间也曾自己想过夏天做做烧烤，但是问题挺多的！首先是选址问题，室内的烧烤肯定是吃着差点意思，室外烧烤吧，***是不允许的！其次是口味的问题，烧烤也有很多讲究，肉品的选择，佐料的产地以及火候的控制！再有就是特色的问题，没什么特色，菜品普普通通，那么也不太容易出众！

其实基于这次的疫情，餐饮行业大部分来说目前并不太景气，太多太多的饭店因为持续亏损选择了闭店，很多连锁餐饮业关掉了大部分门店！首先是一部分人不愿意目前阶段出来就餐！其次是疫情期间引发的工作问题，没有什么时间出来吃饭！其次就是大家目前走亲访友比较少，出来吃饭的次数降低！再有就是出差频次降低，也造成餐饮行业的不景气原因之一！

所以我的建议，如果能不选择餐饮，尽量就不要选择餐饮！当然很多人会说，危机危机危险与机遇并存！目前来看可以说是个机会，大面积餐饮倒闭，也会塑造一部分新的餐饮崛起！

那么就是根据你所在城市，你所想要选择的地址进行调研了，首先是选址利润相对来高一些的，例如水果产品、炸鸡、饮品类这些是我知道利润很高的，再有就是消费频次高的，周围人比较爱吃，每周购买频次高！

济宁美食新地标！全省首家集装箱特色餐饮小镇五一火爆开街，你期待吗，为什么？

这个还是十分值得期待的。我们要从以下几方面来看待：

一，济宁高新区蓼河科技新城定位是鲁西南新旧动能转换先导区、都市区生态智慧科技创新区、高新区产城融合发展示范区。这三个定位注定高新区的发展思路和其他一般的新区不一样。科技新城要体现特色产业，要有与众不同的地方。

全国首家集装箱特色餐饮小镇的定位也是特色鲜明。首先全国第一家，敢为人先；其次是特色餐饮。这个小镇位于海川路以东、产学研基地北侧，这里环境优美、绿树环抱、空气清新，周边又有蓼河公园天然氧吧。当在公园里游玩累了，到小镇吃上一顿美食，真的是度***的好去处。

二、这家即将开业的集装箱特色餐饮是由两家集团公司共同打造的。即由济宁创新谷发展集团和潘多拉集团合作打造。

正在进行装修施工的集装箱特色餐饮小镇外观（拍摄于2020年4月19日）

济宁创新谷成立于2019年10月1日，是济宁高新区党工委、管委会科学谋划，着眼长远战略布局，支撑推进济宁创新谷建设的战略举措。希望通过公司化、市场化、专业化运作等手段更大力度集成运营创新创业和服务***，推动更多创新型企业落地。创新谷发展集团是创新平台建设运营、科技成果孵化加速、高成长性企业引进、新旧动能转换项目落地、创新型产业集群培育、科创政策扶持、创业人才团队服务的有力主体。济宁高新区迈入了以创新驱动为主要特征的“三次创业”新时代，“创新创业”工作是当前的主攻方向。创新谷发展集团也将打造成为集成创新***、运营科技园区、服务中小企业、营造创业环境的市场化主体，推动济宁创新谷建设出形象、出亮点、出成果。

潘多拉餐饮集团成立于2010年，是一家专业从事餐饮服务的复合型企业。潘多拉门店遍布北京、南京、武汉等城市，行之有效的创新模式不断引领餐饮变革。该企业曾获得2013年商业模式大奖赛冠军，2015年度餐饮业未来之星，2015年十大最具投资价值品牌，2015年最具投资潜力餐饮品牌，2015年中国餐饮优秀企业奖……