本文作者:小旺

午餐食谱大全家常菜

小旺 04-25 73
午餐食谱大全家常菜摘要: 菜谱家常菜做法?5款特下饭的家常菜做法?食谱家常菜做法?菜谱家常菜做法?主料:土豆两个辅料:大葱一根,蒜一瓣,花椒、干红辣椒适量调料:盐3/4勺、鸡精1/4勺做法:1.土豆两个去皮...
  1. 菜谱家常菜做法?
  2. 5款特下饭的家常菜做法?
  3. 食谱家常菜做法?

菜谱家常菜做法

主料土豆两个

辅料:大葱一根,蒜一瓣,花椒、干红辣椒适量

调料:盐3/4勺、鸡精1/4勺

午餐食谱大全家常菜
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做法:

1.土豆两个去皮洗净

2.土豆切成切面0.5厘米见方的长条

午餐食谱大全家常菜
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3.大葱一根洗净切成段

4.大蒜一瓣切成片,干红辣椒掰成小段,花椒适量备用

5.锅内烧热油至葱花儿扔下去立即浮起

午餐食谱大全家常菜
(图片来源网络,侵删)

6.薯条下锅炸至金黄

家常菜乱炖茄子原料,茄子2斤,尖椒2两,土豆半斤,五花猪肉2两。

调味料:葱姜蒜5克,老抽2克,酱油5克,盐2克,味精2克,食用油20克。

第一步,茄子,尖椒洗净手撕条状备用。五花肉,土豆切厚片。葱姜蒜切片。

第二步,热锅入油,葱姜蒜爆锅,加入五花肉翻炒几下加入茄子,尖椒,老抽,酱油,盐翻炒2分钟加土豆炖10分钟放味精盛出装盘。一盘下饭的家常菜就做好了。

5款特下饭的家常菜做法?

以下是5款特下饭的家常菜做法:

地皮菜炒鸡蛋

材料:鸡蛋水发地皮菜、葱、调料盐、生抽、醋、糖。

做法:鸡蛋加一点点醋打散,地皮菜洗干净。炒锅倒油,烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒,边倒边用筷子划成蛋絮。盛出鸡蛋,锅中倒一点油,下地皮菜翻炒。将炒好的鸡蛋回锅,用盐、生抽和糖调味儿,撒入葱花儿即可。

菠萝咕噜肉

材料:菠萝和瘦肉、淀粉适量、番茄酱适量、盐适量、糖适量、醋适量、生抽适量。

做法:菠萝和瘦肉分别切块。瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉。拌匀腌制,另用盘子装上干面粉备用。锅里放多点油,烧熟,我的测温太高了。瘦肉在干面粉里打个滚儿。进油锅中小火炸制约8分钟,大家不要学我炸老了。捞出备用。平底锅放少许油,倒入番茄酱和水,炒匀至汁浓郁。下炸好的肉块和菠萝。翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上即可。

食谱家常菜做法?

🌈红烧鸡块

☘️食材:鸡腿4个、姜片、葱花、红烧鸡料

✅做法:

1️鸡腿切块,冷水下锅加入姜片、料酒焯水捞出

2️锅中油热倒入鸡块炒至金黄,倒入红烧鸡料翻炒均匀

3️再倒入清水没过鸡块,大火烧开小火焖煮收汁,撒上葱花即可

🌈糖醋大虾

☘️食材:大虾一斤、姜蒜、葱花、糖醋汁

✅做法:

喜欢做耗油牛肉。具体做法是。先从菜场买来里肌肉,这块牛里肌比较嫩,适合做耗油牛肉。

先把牛肉切成片,,第一部先要上浆,放入点红酱油,放点胡交粉,然放入蛋清,不停的搅伴,在放入生粉,就可以了。放入冰箱冰二小时,然后在拿出来炒就可以了。

食谱加常菜做***,白菜木耳放点肉,在放点葫芦卜。

还有家拌凉菜口,要放干豆腐黄瓜粉丝了。

,酱炖大豆腐,哈尔滨豆瓣酱,和大豆腐,鸡蛋炒西红柿

鸡蛋,西红柿。

芹菜粉,要放肉,粉丝了,还有虾仁炒油菜,油菜洗好,大虾仁在一起炒出锅,嘎嘎香滴哦

家常菜乱炖茄子:原料,茄子2斤,尖椒2两,土豆半斤,五花猪肉2两。

调味料:葱姜蒜5克,老抽2克,酱油5克,盐2克,味精2克,食用油20克。

第一步,茄子,尖椒洗净手撕条状备用。五花肉,土豆切厚片。葱姜蒜切片。

第二步,热锅入油,葱姜蒜爆锅,加入五花肉翻炒几下加入茄子,尖椒,老抽,酱油,盐翻炒2分钟加土豆炖10分钟放味精盛出装盘。一盘下饭的家常菜就做好了。

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