幼儿园食谱合理搭配教案,幼儿园食谱合理搭配教案中班

摘要： 怎样设计一堂关于食谱的教案？口语学习为什么需要操练而不是讲授？怎样设计一堂关于食谱的教案？我做的是养老院关于一天的食普教案。实用于60岁以上的老年人。有老年疾病的如高血压，糖尿病，...

1. 怎样设计一堂关于食谱的教案？
2. 口语学习为什么需要操练而不是讲授？

怎样设计一堂关于食谱的教案？

我做的是养老院关于一天的食普教案。实用于60岁以上的老年人。

有老年疾病的如高血压，糖尿病，血脂偏高的人群特殊饮食单做个案，这只是普通一天食谱。

均衡饮食，健康为主。

早歺，牛奶半斤，（或稀饭一碗），鸡蛋一个（戓煮或蒸），包子一个（或饺子二个或馒头一个），青菜（咸菜丝）适量。也可牛奶改豆浆，稀饭改面条，戓混沌。

9点加三种水果适量，可打成汁，可食原果品。

12点正歺，除主食与汤外，菜的种类搭配原料得十种以上做一成二素二浑或二浑三素，量少种类多的混合菜。

下午三点又加点心与果

5点可用7种食材配成二浑二素一汤。

这样一天有20种左右果蔬和高档蛋白进入体内，可谓较齐全，有利于健康。

口语学习为什么需要操练而不是讲授？

谢邀。这是个很好的问题！

任何一种语言都是工具，而工具都是在使用中产生的，所以也应该在使用中学习，一边用一边学是最好的语言实操手册。

我们时常羡慕一些人，精通几门外语，你再化细看他的生活经历，就是转战了几个国家。你来到一个使用另外一种语言的国度，在当地学习语言，从生活、工作中学习语言要比你从书本上学习要快得多。

而在众多科目的学习中，语言的学习是最需要操练的。如果说一些理科基础知识的学习是要以讲授为主，那么语言的学习则正好相反，必须以实操为主。

1、像学母语一样去学习新的语言。

从单词到句子再到文章，首先是听、说然后是写，就和我们自已的母语一样。

我们一生下来，家人先是教你说，然后你会说，用说表达了意思，满足了诉求，达成一种与社会其他人的关系，然后长大了，再学写。

我个人的体会最深，我们学了十年的哑巴英语，深受其苦，现在对语言的学习整个体系是对的了，除了应试外，很多人也很认可语言要边练边学，边用边学。

知识分为理论性知识和实践性知识，理论性知识是需要理解力和思考力的，通过教授可以获得，实践性知识是需要亲身体验才能获得的，比如口语就是实践性知识，需要通过大量的实践练习才能熟练掌握。

其实这个问题很简单，因为我们学习的内容都能大致分为两种，一种是知识型，一种是实操型。知识型的只需要懂，就能有用，比如我懂语法和单词，就能写基本的英语作文。而实操型就必须动手，即使你知道原理也做不出来。

我们举两个例子，一个是炒菜，市面上食谱这么多，根本不存在知识欠缺的问题，但多数人做出来都算不上好吃，只有真正动手不停地练才能慢慢从难吃到好吃。再举一个极端例子，造导弹其实很多书都能讲个原理一二三四五，但有谁能真正造出来？

而口语，从名字上就能知道，它是必须口头表达的，只听有什么用？

这里我突然想到一个很讽刺的事情，那就是很多人都觉得，只要去了一个英语为母语的环境就能快速学好英语，但其实都是扯淡。以前迫于生计去美国的人，很多人虽然身在美国，但是平时交流的人还是华人，这就导致有人去了几十年一样不会说英语。这其中的原因就是，环境不是关键，关键是你是否有机会开口说，或者说你是否会自己有意识地创造机会去说。

我有认识的很厉害的英语老师，她专教一二年级的孩子英语，能做到一二年级就开始记托福雅思的单词。她的教学中就有一个很重要的环节——派孩子们上街去用英语***访外国友人。并且每天安排孩子英语自由***访身边的一个人。成果极其显著。

口语和母语学习一样，每时每刻都在用，所以才熟练，那么练口语一样的道理，像打篮球，弹钢琴，熟练工一样，每天重复一件事，只要有心，没有做不好的，比如你周围有同学，同事，与他们沟通时要用口语，多听多练，循序渐进的过程，你的口语也会和你的母语一样棒，我坚信一句话，多听多练，孰能生巧。