7一12岁长高食谱制作方法
6-12岁儿童一周长高食谱?
早餐:豆浆250毫升,吐司面包两片,奶酪一片,黄瓜豆腐丝,鹌鹑蛋5个。
点心:桔子一个、核桃两个
点心:酸牛奶250毫升
6-12岁儿童增高家常菜?
1、材料:木瓜1个,排骨400克,雪耳20克,南杏30克,北杏10克,蜜枣2粒,水1公斤,盐1/2茶匙。
2、木瓜去皮去籽后切件,雪耳浸水至软身,沥干水份后切件备用,准备一锅水煮滚,加入排骨汆水15分钟,沥干水份备用。
3、准备一个大汤锅,加入1公斤水,加入排骨、雪耳、南杏、北杏及蜜枣,煮至水滚后盖上盖子,用中火煲1小时,加入木瓜,盖上盖子再煲30-40分钟,加盐调味即成。
牛奶鸡蛋豆腐羹
食材:鸡蛋、牛奶、日本豆腐
1、鸡蛋打散,在碗中备用,可以加入一点点盐,喜欢重口味的还可以加少许胡椒提味,最后别忘记仔细将蛋液在碗中打散打匀;
2、将适量牛奶倒入蛋液中,搅匀,并且过滤两边,目的是为了让做出后的食物口感更佳细腻。另外,鸡蛋液与牛奶比例为1:1.5为宜;
3、将日本豆腐切块,放置一旁备用;
4、将蛋液直接淋入豆腐碗中,并用保鲜膜或者其他的碗反扣进行封口,目的是不让空气水汽进入食材中,影响口感;
5、然后整个放到锅里大火蒸13分钟,蒸熟后打开看一下能不能够晃动。
是不是简单又方便呢,豆腐、牛奶与鸡蛋中都富含丰富的蛋白质,钙,各种维生素,与矿物质,并且几种食材的完美搭配,q弹的口感,让孩子不爱都不行,开心的同时又能够长高个
身高与遗传环境和营养有关系,孩子平时要保证充足的营养,要多吃水果,蔬菜。不能挑食厌食,才能营养均衡,保证孩子正常发育!蔬菜里有几种蔬菜可以有助于孩子长高,如南瓜豌豆,茄子1西红柿,菜花,胡萝卜,这些都是含有丰富维生素有助孩子长高!
食材:去皮五花肉200克,洋葱1个,香菜适量
辅料:葱姜末适量,孜然粒1勺,味极鲜酱油1勺,盐适量,植物油适量
做法:
第一步 洋葱去外皮;香菜择洗干净
第二步 把去皮五花肉切成薄片;洋葱切丝,香菜切段(五花肉切薄窍门:未完全解冻状态下切)
第三步 锅内加植物油,烧到2成热,放入肉片、葱姜末、半勺孜然粒中火翻炒
第四步 快速用筷子夹开粘连在一起的肉片,炒至五花肉片变色,铲出备用
第五步 利用锅内余油,放入洋葱和半勺孜然粒炒香
第六步 炒到洋葱打蔫,倒入肉片,加味极鲜酱油翻炒均匀
准备食材:鲜虾100克,鸡蛋2个,葱花适量,胡椒粉少许,淀粉少许,食盐2克,食用油适量。
虾仁滑蛋做法:
1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净后控干水分。加入食盐、胡椒粉、淀粉,抓匀腌制十分钟。
2、碗中打入鸡蛋,加入葱花、胡椒粉、食盐、淀粉水,搅散备用。
3、起锅烧油,先把虾仁放进去翻炒至变色,再盛出虾仁,放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4、重新起锅烧油,放入鸡蛋液,全程开中火煎,煮至鸡蛋定型即可出锅。不要煮太久,老了就会影响口感。补钙又补脑适合儿童食用的简单家常菜!
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