什么叫做食谱,什么叫做食谱营养餐

摘要： 食谱是什么意思？什么是电子食谱，电子食谱好用吗？菜品和菜谱区别？食谱是什么意思？食谱是一种教人料理食物的文件或书籍，通常包括料理配方、料理步骤、技巧等信息，按照某一对象的类别或系统...

1. 食谱是什么意思？
2. 什么是电子食谱，电子食谱好用吗？
3. 菜品和菜谱区别？

食谱是什么意思？

食谱是一种教人料理食物的文件或书籍，通常料理配方、料理步骤、技巧等信息，按照某一对象的类别或系统，***取表格或其他比较整齐的形式编辑起来供人参考的，日常饮食方面的书或手册。 

什么是电子食谱，电子食谱好用吗？

电子食谱很好用。

电子食谱和电子菜谱点菜系统是一种结合无线点菜系统和触摸屏点菜系统为一体。

电子菜谱点菜器是一款融合传统菜谱与无线点菜信息化于一体的电子点菜设备，是餐饮业的一项重大革新。适中的***液晶触摸屏及人性化的界面设计，满足了顾客浏览的便利性与自助点菜的需求，产品无论从外 观、尺寸、重量都比同类产品更具优势，更接近与传统菜谱，是能够让餐厅真正放心作为菜谱使用的一款电子菜谱，实时的菜品更新功能及海量的信息展示功能，使餐厅节省了大量的菜谱、菜牌、手工单等各项高昂的、没完没了的制作费用，解决了传统菜谱短时间内就出现脏、乱、差的问题；电子菜谱，实现了餐厅无纸化的操作，提升了酒店的档次及形象。

菜品和菜谱区别？

菜单和菜谱区别为：价格不同、介绍不同、原料不同。

一、价格不同

1、菜单：菜单上有菜品的价格。

2、菜谱：菜谱上没有菜品的价格。

二、介绍不同

1、菜单：菜单上只有菜品的样式展示介绍。

2、菜谱：菜谱上有菜品的具体操作做法展示介绍。

三、原料不同

1、菜单：菜单只有或没有菜品的食物原料的简要说明。

2、菜谱：菜谱上会有菜品具体的所需要的食物原料的搭配、数量明细。