108道餐厅菜单烹调***-餐厅菜肴

摘要： 本文目录一览：1、求一份5星酒店中餐厅的处罚条例,急~!!!2、...

本文目录一览：

• 1、求一份5星酒店中餐厅的处罚条例,急~!!!
• 2、满汉全席的108道菜的名称是什么
• 3、关于减肥的问题
• 4、哈尔滨市有什么地方好玩的
• 5、怎样一天减肥一天减一斤。快速

求一份5星酒店中餐厅的处罚条例,急~!!!

1、一，轻微过失（扣1-15）扣1-3分 1）工作时间的内部电话聊天。2）男性员工在后，留大鬓角，小胡子，财富侧过耳，经过领。3）在工作人员的凌乱的头发，前发躲在自己的眼睛和怪异发型。4）在邮政服务的手放入口袋或双手抱肩。5）从去年底的黑头发，头发披肩，化妆，头发香港女性员工没有。

2、各餐厅布局合理、环境优雅、空气清新，不串味，温度适宜2应有装饰豪华、氛围浓郁的中餐厅3应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅（或外国特色餐厅）或风格独特的风味餐厅，均配有专门厨房4应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐。

3、有布局合理、装饰豪华的中餐厅，至少能提供2种风味的中餐。 有布局合理、装饰豪华的西餐厅，配专门的西餐厨房。 有独具特色，格调高雅的咖啡厅，能提供自助早餐、西餐正餐。 有适当的小宴会厅，有封闭的酒吧间。 餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

满汉全席的108道菜的名称是什么

满汉全席108道菜分别是：满汉全席108道菜分别是：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。

满汉全席是清朝时期宫廷盛宴，既有宫廷菜肴的特色，又有地方风味的精华，同时突出满族与汉族菜的特殊风味。

《满汉全席》有108道菜。蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。

共108道： 1 四到奉：什锦头盒—个、下马点二式（粉果、烟麦）、 上汤片儿面每位—盆。 2 四热荤：鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁 3 四冷荤：酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰。

满汉全席的108道菜的名称：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。

清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴。满汉全席上菜一般一百零八种， 菜式有咸有甜，有荤有素，用料精细，突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

关于减肥的问题

1、节食减肥，减掉最多的是水分，易反弹。 没瘦的都是在找捷径，但凡瘦了的都知道这个真谛，就是得少吃和管住嘴。 晚上7点以后喝水会长胖，纯属扯淡，水没有热量，反而喝水不足，会影响脂肪分解。 脂肪在减肥过程中是必不可少的，吃的太少反而会影响减肥速度。

2、减肥和增肌不是两个对立的概念，也不是相互之间没有联系的，达到这两个目的，饮食方面是没有冲突的。以上观点来自个人，并非摘录，拒绝转载。如还有疑问可以通过HI与我交流。

3、但是过度节食会带来以下几点问题。1，基础代谢下降，也就是所谓的生存模式。2，食物效率上升，即你消化的食物下降，而大多数能量变成脂肪囤积起来了，更难减脂。3，非运动活动下降，除了必要活动之外，其他活动减少。最终导致你进入到了减脂的平原期。即每天的赤字在500到1000就可以了。3不在乎饮食。

4、以下是我的原创，是我本人通过减肥总结而来的经验。控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。常吃蔬果。

哈尔滨市有什么地方好玩的

1、中央大街是哈尔滨的标志性街道，游客可以在这里漫步，欣赏建筑风格多样的建筑，感受异国风情。 马迭尔冰棍是哈尔滨的特色小吃，不容错过。这种冰棍自1956年起便在中央大街上风靡，至今已有六十余年的历史。

2、哈尔滨游乐园。地址：南岗区东大直街1号。太阳岛风景区。地址：太阳岛风景区警备路3号。哈尔滨极地馆。地址：哈尔滨市松北区太阳大道3号。东北虎林园。地址：黑龙江省哈尔滨松北区松北街88号。龙塔。地址：南岗区长江路178号。中央大街。地址：黑龙江省哈尔滨市道里区。

3、哈尔滨市劳动公园，一个充满历史记忆的地方。公园内有许多纪念碑和雕塑，讲述着哈尔滨的发展故事。闲暇时光，坐在公园的长椅上，品味岁月的沉淀。华严寺，一座充满佛教文化气息的古寺，庄严而宁静。在这里，你可以远离尘嚣，静心感受佛教文化的魅力。

怎样一天减肥一天减一斤。快速

如果你说，靠运动就能一天减掉一斤的话，我只能说这样的运动一般人承受不住，高强度的运动会导致人体出现很多健康问题的，所以说，想要快速减肥，说白了：饿。所以说，想要减肥，必须从饮食下手。

可以遵循以下减肥小窍门来尝试一天减一斤。严格控制饮食 减少高热量食物的摄入。 一天内避免油炸食物、糖分高的食物以及脂肪含量多的食物。多吃蔬菜、水果和蛋白质丰富的食物，保证营养均衡。实行分餐制。 一天分为五到六餐，每餐间隔不宜过长，每餐控制在一定热量范围内，避免暴饮暴食。

控制饮食是关键。想要实现一天减一斤的目标，首要任务是控制饮食。减少高热量、高脂肪和高糖分的食物摄入，增加蔬菜、水果和蛋白质的摄入。避免零食和夜宵，控制每餐的食量，遵循早餐丰富、午餐适中、晚餐简单的原则。 增加运动强度。除了控制饮食，增加运动也是减肥的有效途径。