关于食物最健康的烹饪方式
什么食材既美味又健康而且还省钱?
很高兴回答这个问题,什么食材既美味又健康?个人觉得豆腐还有白萝卜,又便宜 营养价值又高。
我先说说豆腐吧! 它含有大量的氨基酸和蛋白质。
豆腐的做法有豆腐拌皮蛋 红烧豆腐 小葱拌豆腐 豆腐紫菜汤等等老人小孩都喜欢吃。
还有白萝卜,含有丰富的维生素和微元素。对于要减肥的人来说也是很好的食材。白萝卜的 做法有很多你,比如说可以炒着吃,腌着吃,炖汤吃。希望我的 建议能帮到你谢谢[玫瑰]
什么食材美味、健康又省钱、实惠?在我的眼中当然是好吃不贵,新鲜嫩黄的白菜喽。很高兴来回答这个问题哈。
***的做法千千万,每个地方都有自己独特的心得。什么***猪肉炖粉皮儿(东北特色菜品),大虾炒***(沿海地区的特色菜品),***豆腐汤(山东泰安三宝就是***、豆腐和泰安的水做成的一道汤品,爽口美味),大***饺子(舒服不如倒着,好吃不如饺子,这***猪肉馅儿的水饺可是怎么吃都吃不够)。
今天给大家推荐的一道菜是醋溜***。这道菜说白了就是***炒自己,特别的简单。吃到嘴里混合了***的爽口脆嫩和醋汁的酸香微甜,实在是吃了第一口还想吃第二口的说。
准备食材:
1. ***入手,将表面的老叶去掉,然后一叶一叶的掰成大小适宜的块状,正所谓手撕***。
2. 将葱、姜、蒜切碎,青红椒切丝备用。
3. 准备两个小碗,一个小碗倒入三勺陈醋,此处不建议用白醋,与之相比陈醋在经过受热后香气更加的浓郁,酸爽味更是回味无穷。另一个小碗放入两勺生抽、半勺糖、半勺盐,一起搅拌均匀。
4. 炒锅预热后倒入适量的花生油,油温四成热依次加入葱、姜、蒜翻炒爆香。
推荐一道,我认为世界上最美味的美食,也是我从小吃到大的菜品,我外婆独创,传承到我妈,我从小吃到大,我一个做了7年的厨师都称赞的菜,佛手瓜炒蛋,说到这里,很多人可能会发出吁声,,,就是这么简单,便宜简单的两种食材,你们可以大胆尝试下,做法不一样,给大家分享下,本身这两种食材的搭配就非常美味,把佛手瓜去心,切丝,后入锅先炒香,加入调味料,就鸡精,盐巴味精,即可,出锅,放凉,后拌入鸡蛋,搅拌均匀,入锅煎至两面金黄,入点水闷一会儿即可,有些人可能不太理解为什么要入水闷,那不就不香了吗?恰恰相反,入点水闷,一个能激发出佛手瓜的香味使其更完美的融合鸡蛋的香味,另一个入点水闷可以去油解鸡蛋的腻味,越吃越想吃!传承自妈妈的味道,最好吃!谢谢
什么食材即美味又健康而且还省钱?
看到这个问题,我第一时间的反应是豆腐和鸡蛋呀[呲牙]含有丰富的蛋白质,脂肪含量低,自带鲜味,而且还不贵。一元一块豆腐,几毛钱一个鸡蛋,就算买最贵的,在这个基础上翻2倍3倍跟现在猪肉相比,也是立见高下的省钱啊!
豆腐和鸡蛋不但美味健康又省钱,还容易做色香味俱全的菜式,因为自带的金***好诱人垂涎哦!
介绍我常在家做的几款,简易美味!
1、 图一:豆腐蛋角
豆腐压碎加葱、盐、糖、淀粉、耗油、少少菜粒、少少红萝卜粒混拌一起,先搓成圆形,起油下锅后轻轻压扁,煎熟后淋上鸡蛋,两面煎香即可。
2.图二:蔬菜蛋饼拌葡萄
(1)鸡蛋其中一个,留蛋白单独炒
(2)小小蔬菜和红萝卜切成最细粒用盐腌一下去水变软,加入鸡蛋和葱一起搅拌成浆。
(3)起油锅香煎,煎好切片,像一块饼的样子放入碟中。
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