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摘要： 本文目录一览：1、余味无穷的宁夏中宁蒿子面2、一周食谱中餐...

本文目录一览：

• 1、余味无穷的宁夏中宁蒿子面
• 2、一周食谱中餐
• 3、五香烧鸡的话术怎么说
• 4、风味鸡食谱营养
• 5、榴莲炖鸡食谱特色
• 6、鱼腥草鱼腥草美食菜谱

余味无穷的宁夏中宁蒿子面

据史料记载，明朝朱元璋的十六子朱旃在宁夏做官时，他的亲邻有一部分也随之迁移到宁夏，后定居到中宁恩和镇一带，迁移来的亲邻主要是朱姓和万姓，其中有几位是宫廷中退役的御厨，他们将蒿籽面的制作技术传给当地人，从此蒿籽面在中宁一直流传至今。

柯尔克孜人的日常饮食还有馕、锅贴、库依玛克（油馕）、包尔沙克（油炸面块）、曲依包尔沙克（油炸果）、烙饼、油饼、奶皮面片、油炸疙瘩、沙木沙（烤包子）、曲曲尔（水饺）、油馓子、奶油稀饭、抓饭、拌面、花卷等。

宁夏：蒿子面在宁夏很常见，也是当地特色风味美食，经过八道工序制作而成，口感爽滑，劲道耐嚼。 陕西：biangbiang面是陕西关中地区的汉族传统风味面食，手工拉成较宽的面条，添加酱油、醋、味精、花椒等佐料，口感独特。

蒿子面在宁夏很常见，也是当地特色风味美食，至今已经有360多年历史，也是很有传统了。

、包尔沙克（油炸面块）、曲依包尔沙克（油炸果）、烙饼、油饼、奶皮面片、油炸疙瘩、沙木沙（烤包子）、曲曲尔（水饺）、油馓子、奶油稀饭、抓饭、拌面、花卷等。

一周食谱中餐

1、中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

2、中餐：享用荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：品尝绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：食用玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。水果：建议食用枇杷（或长生果）3～4个。中餐：点餐花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

3、高考生周一到周日的食谱如下：周一 早餐：牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等，再加几片黄瓜片、番茄片。中餐：主食：红豆饭（大米、红小豆）+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。

4、中餐：糙米饭、鲍鱼蒸鸡肉和芹菜。晚餐：烤鱼、洋葱、***和芹菜。温馨提示：荤素搭配合理、宜少宜多，常清晨醒来先喝一杯水，每日喝足量的水，每周进行体育锻炼，不要吸烟、酗酒。正确的饮食和生活习惯可以增强免疫力，保持您的身体健康。

5、星期日 早餐：花卷，牛奶（或豆奶），煮鸡蛋1个。中餐：米饭，黑木耳炒鸡丁，糖醋***，南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉饺子，豆豉油麦菜，肉末炒豇豆。饭后不宜立即喝水，这可能会影响消化。建议饭后至少等待30分钟后再饮用适量的水。

五香烧鸡的话术怎么说

1、五香烧鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于素食菜谱之一，以豆腐为制作主料，五香烧鸡的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于五香味。此菜色泽红润，五香味浓，嚼之津津有味，冷食热食风味皆佳。

风味鸡食谱营养

1、花生仁，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌和硒等营养素。它有助于提高记忆力、抗衰老，还能预防心脑血管疾病，减少肠癌风险。花生仁性平，味甘，入脾、肺经，具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气以及清咽止咳的功效。

2、鸡肉的营养价值是比较高的，经常吃些鸡肉可以补充蛋白质，而且还可以提高体质的哦。三黄鸡也是鸡肉的一个品种哦，如何食用呢，蛋白质和铁质比较高，滋补气血，美容养颜，来看看红油风味鸡的做法吧。

3、当归炖鸡 当归具有补血活血、调经止痛的功效，与鸡肉一起炖煮，不仅能够增添鸡汤的鲜美，还有很好的滋补作用。枸杞炖鸡 枸杞炖鸡是一道传统的滋补佳肴，枸杞的香甜与鸡肉的鲜美相结合，味道醇厚，具有养肝明目、补肾益精的效果。

4、在中医理论中，鸡***有温中益气、补虚填精、健脾胃和活血脉等功效。香菇（干）更是此菜肴的一大亮点，富含高蛋白、低脂肪，且含有丰富的多糖、氨基酸和维生素。香菇独特的麦淄醇可转化为维生素D，促进钙吸收，对防癌有益。对于腹壁脂肪较厚的人来说，香菇的食用还有助于减肥。

榴莲炖鸡食谱特色

1、调味：在炖煮过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、糖和鸡精或鸡粉调味。炖至入味：继续炖煮约30分钟至1小时，直到鸡肉变得酥软，榴莲的香味充分渗入鸡肉。收汁：待鸡肉炖至入味且汤汁浓稠时，可以适当开大火收汁，使汤汁更加浓郁。出锅装盘：将炖好的榴莲炖鸡装入盘中，撒上香菜作为装饰。

2、加水炖煮：加入足够的水，水量要没过鸡肉。盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖约30分钟，让鸡肉炖至入味且变得柔嫩。加榴莲：将榴莲肉切成小块，待鸡肉炖至半熟时加入锅中，轻轻翻拌，避免榴莲肉破碎。

3、炒鸡肉：将腌制好的鸡肉放入锅中，翻炒至表面变色。加入榴莲和调味料：将榴莲肉加入锅中，与鸡肉一起翻炒，让榴莲的香味渗入鸡肉。加入液体：倒入椰奶和鸡汤（或水），加入剩余的1汤匙酱油和糖，搅拌均匀。

4、孕妇食谱榴莲炖鸡的做法：榴莲壳取中间柔软的芯。把芯和壳清水洗净。开水煮软榴莲核后，剥皮，取出如栗子的部分。准备好的榴莲芯和榴莲核，如果想汤更甜，可以加一包果肉。家鸡切块备用。锅入冷水，煮开后，放入鸡块、榴莲芯和榴莲核大火炖十分钟转小火炖30分钟。

鱼腥草鱼腥草美食菜谱

1、凉拌鱼腥草：将鱼腥草老根去除，洗净后用冷水浸泡去泥，可以焯水去异味。将干辣椒炸香后拌入，加入调料如盐、酱油、醋、白糖、鸡精和红油，根据个人口味调整，最后拌匀即可享用，口感麻辣酸甜，适宜夏季食用。

2、很多人只知道鱼腥草是一味药，不知道它还能入菜。用来炒肉，既能中和肉的荤重味道，让肉片更加鲜嫩可口。还有清热解毒的功效，对感冒有食疗作用，一举两得。鱼腥草被称为“植物抗生素”，吃起来绵中带脆的，能够清热、消炎、抗***，尤其适合烟民吃。

3、鱼腥草摘去细根洗干净，蒜切片备用。腊肉切薄片备用。鱼腥草根部单独切段，叶子另外摘取出来，小红米椒切小段。锅热后放入少许花生油，入腊肉片和蒜片翻炒至腊肉变透明状。倒入洗净切好的鱼腥草根。翻炒均匀，放入少许盐（腊肉有盐，所以稍微放入一定盐就好）。放入切好的小红米椒段，继续翻炒。

4、鱼醒草，因为其新鲜的叶中有一股浓烈的鱼腥味而得名。