食谱文字说明图片-食谱文字版
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家庭菜谱
酸辣豆芽 所需材料:绿豆芽250克、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法:- 蒜切碎,干红椒剪成小段,葱切葱花,红线椒剪成圆圈状。- 热锅凉油,小火先放入干红椒炒香。- 然后下入蒜,再下入葱花翻炒出香味,接着倒入红线椒翻炒。
芹菜炒肉 豆角土豆炒肉 蒜苔炒肉 红烧肉。清蒸金鲳鱼。辣子鸡块。鱼香肉丝 排骨玉米汤 清炖羊肉 烩牛肉。1农家小炒五花肉。1红烧排骨 1豆角炒肉沫 1宫保鸡丁。1黄焖鸡。1肉沫茄子 《二》蒸菜 清蒸金鲳鱼。
一周家庭菜谱(营养配餐)星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
泥鳅红烧怎么做好吃
红烧泥鳅的做法: 泥鳅去头去尾,洗净备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 加入泥鳅煸炒至两面微黄。 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水,烧开后转小火炖煮20分钟。 最后加入适量的淀粉水勾芡,撒上葱花即可。
准备好泥鳅、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香菜等食材。将泥鳅洗净,去掉内脏,切成段。葱、姜、蒜切末备用。热锅凉油,放入葱姜蒜末和豆瓣酱煸炒出香味。加入泥鳅段煸炒均匀。加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和适量的水,烧开后转小火炖煮20分钟左右,直到泥鳅熟透入味。
用水冲洗干净,沥干水分。锅中放油烧至六七成热、倒入泥鳅、煎至两面金***,盛出备用。锅中留有煎泥鳅的油、下姜蒜末炒香。加入2勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、2勺郫县豆瓣酱、1/2勺红烧酱油炒出红油。加入煎好的泥鳅和小米辣。加入水烧开、转中小火继续炖至入味。
广东美食的介绍..要图片和文字
广东美食丰富多样,既有传统的广州菜、潮汕菜、东江菜,也有新派潮菜和客家菜。粤式点心和小吃也极具特色,如虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘马蹄糕等。广东的水果品种繁多,尤其是荔枝、香蕉、木瓜、菠萝等。广东的饮食文化不仅限于食物本身,还包括了早茶、功夫茶等饮茶文化。
广东十大美食小吃有:蒸肠粉、干蒸烧卖仔、传统沙河粉、泮塘马蹄糕、荔湾艇仔粥、蚝皇[_a***_]包、荷香糯米鸡、广式蛋挞、鲜虾云吞面、薄皮鲜虾饺等。蒸肠粉 蒸肠粉是广东地区特色传统名吃之一,是一道米制品,因其形状似猪肠,所以叫做肠粉。
代表菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸……等。 除了正式菜点,广东的小食、点心也制作精巧,而各地的饮食风俗也有其独到之处,如广州的早茶,潮汕的功夫茶,这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴,成为广东的饮食文化。
清蒸海斑 清蒸海斑是广东菜中最经典的一道菜,最重要的就是选用新鲜的海斑,然后用最的清蒸方式将其做出原汁原味的味道。 翡翠白玉汤 翡翠白玉汤是广东菜中最受欢迎的汤品之一,汤中搭配了鲜虾、青菜和绵软的芙蓉蛋,口感清爽细腻,十分适合夏天食用。
牛肉丸,牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃,分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸则是在牛肉里加了一些嫩筋,所以比较有嚼头。猪脚圈,猪脚圈是潮汕地区颇具特色的一款小吃,是一种油炸的粿类小食,口感香脆,滋味诱人,潮州小孩对它非常喜欢。
广东十大美食小吃分别是:肠粉、糯米鸡、虾饺、云吞面、炒河粉、叉烧包、濑粉、艇仔粥、双皮奶、广式饼类。肠粉 肠粉是广东非常有名的特色小吃,是用米浆制作而成,外表看起来晶莹剔透,在蒸煮的过程中会加入各种喜欢吃的馅儿料,味道吃起来特别鲜美。
应该怎么做紫菜包饭?
1、紫菜包饭的做法如下:用料:大米150克、香油1勺、盐少许、火腿肠1条、黄瓜2小条、胡萝卜50克、鸡蛋2个、肉松适量、食用油适量。步骤:先煮米饭。煮熟的米饭加入香油,盐,搅拌均匀备用。鸡蛋打散备用,胡萝卜切丝。锅中倒入少许食用油,烧热,将鸡蛋倒入摊成蛋皮,取出,切成条状。
2、往煮熟的米饭里加入香油、食盐、白芝麻搅拌均匀并平铺在紫菜上面,接着将胡萝卜丝、黄瓜条、肉松放在米饭上面并卷起来,最后把做好的紫菜包饭切成小段即可使用。准备食材:紫菜、米饭、白芝麻、胡萝卜、黄瓜、肉松 首先我们要准备一碗煮熟的米饭,然后往米饭中加入香油、食盐、白芝麻搅拌均匀备用。
3、在卷帘的***下,从一端开始卷起,快到头儿时,在包菜叶上再放少许米饭。
4、捞起沥干水分。鸡蛋液打发均匀,用平底锅煎成蛋皮。将蛋皮切长条状。紫菜放在竹帘上,铺上一层米饭。在三分之一处放入胡萝卜、青瓜、寿司大跟条和蛋皮,挤上沙拉酱或者番茄酱。1用竹帘将紫菜卷起来,要卷紧,不然切的时候会松散,切件即可。
5、黄瓜洗净去掉头尾,从中间剖开,再切成小条,盐渍萝卜也切成小条,一起放入盘中备用。先铺好竹帘,上面放一张紫菜,均匀的铺上米饭,最上面一条不放米饭,依次放上黄瓜条和盐渍萝卜条,放上肉松,再放胡萝卜丝。放上鸡蛋皮,把竹帘轻轻卷起包住食材压紧,把紫菜包饭卷起来,切成小块即可完成。
6、从中间剖开切成小条,腌渍萝卜切成小条。铺好竹帘,放紫菜,均匀铺米饭,一次放黄瓜条,萝卜条,胡萝卜丝,用竹帘轻轻卷起包住食材压紧。向前拽动竹帘压紧,再拽再压这样圈起。边缘刷适量清水。卷起用手攥紧。卷好后用刀沾水后切段。紫菜包饭就做好了。
怎么回复美食的照片和文字描述更好吃
1、哇,这看起来真的太美味了!是在哪里品尝到的呢? 真是令人垂涎欲滴啊!你这是在哪里吃的? 这菜式新颖独特,能告诉我这是什么菜吗?看起来非常吸引人! 这食物的颜色和摆盘都太诱人了,能分享一下做法吗?我也想尝试一下。
2、我已经吃得心满意足,眼前的美景比任何佳肴都诱人,再吃就真的成了美食评论家了。 多吃点,这样我们就可以一起变成脂肪肝的战友了,谁也别嫌弃谁。 看着你吃饭的样子,我都能多吃两碗,继续保持哦! 伸出你的手,让我看看是不是需要加个鸡腿奖励一下,哈哈。
3、.好歹当年也是从新东方毕业出来的,这些都是简单操作。2 .必须的嘛,作为德智体美劳全面发展的社会主义好青年,会烧一手好菜还是没问题的。 过奖过奖,可以发个大笑的表情,然后说要不过来品尝下大厨的手艺,包你满意。 作为斗宗强者,十八般武艺那肯定样样精通了,厨艺自然不在话下。
黑暗料理王2.1版本***菜配方大全
1、台湾传统卤肉饭 米饭、米饭、鸡腿、猪肉(***)。米饭、米饭、米饭、鸡腿、猪肉。米饭、米饭、面粉、鸡腿、猪肉。米饭、米饭、鸡腿、猪肉、牛肉。米饭、米饭、鸡腿、鸡腿、猪肉。亲嘴的味道 亲嘴的味道=鱿鱼须、鱿鱼须。须吸不已 须吸不已=面条、面条、北极贝、北极贝、鱿鱼须。
2、***配方:海胆+螃蟹+象拔蚌+皮皮虾+海苔。椒盐皮皮虾,售价4215。***配方:生菜+皮皮虾*2+海苔。双龙戏珠,售价4213。***配方:鸡蛋*2+怪怪蛋*2。避风塘濑尿虾,售价4107。***配方:鸡蛋*2+皮皮虾*2。碳烤皮皮虾,售价3988。***配方:皮皮虾*2+海胆+北极贝+海苔。海苔包活肉,售价3315。
3、玛格丽特饼干:鸡蛋与面粉混合,再加入牛奶。番茄土豆浓汤:将番茄切块与土豆一同熬煮。乳酪布丁塔:使用鸡蛋、面粉和牛奶,其中牛奶要多加一些。蜂蜜莓果多:将大米、香蕉和草莓切片,加入蜂蜜拌匀。
4、黑暗料理王这个游戏简单来说就是一个做菜的游戏,玩家会做出各种奇奇怪怪的菜品卖出去来获取利益,那么都有哪些配方呢,我们一起来看看吧。抱抱饭团—大米x2。茶叶蛋—鸡蛋x3。蒜蓉炒时蔬—生菜x4。小鸡馒头—面粉x3(加道具,我加的是蜗牛的触角)。圣诞香蕉沙拉—香蕉x3。
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