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摘要： 安慕希原味和希腊风味有什么区别？风味发酵乳和纯牛奶哪个好？安慕希原味和希腊风味有什么区别？希腊风味酸奶是指酸奶里加了奶、糖、发酵菌种和增稠剂以外的配料；安慕希原味酸奶，是指用纯酸奶...

1. 安慕希原味和希腊风味有什么区别？
2. 风味发酵乳和纯牛奶哪个好？

安慕希原味和希腊风味有什么区别？

希腊风味酸奶是指酸奶里加了奶、糖、发酵菌种和增稠剂以外的配料；

安慕希原味酸奶，是指用纯酸奶，新鲜牛奶发酵而成，保持原味，无其他配料（但是允许有食品添加剂），酸奶不仅完好无缺地保存了牛奶的所有营养成分，而且还增加了可溶性钙、磷及B族维生素等有益物质。在发酵过程中牛奶的乳糖转化为乳酸，蛋白质转化为水解产物，这些都易被人体吸收。酸奶除含蛋白质、钾、钙、磷外还含较多铁、锌等物质。

风味酸奶虽然也是属于酸奶的一种，但因为添加了各种配料，味道比原味独特，好喝些，让人“爱不释口”，但是就营养价值而言，原味酸奶的价值更高更纯一些。

风味发酵乳和纯牛奶哪个好？

风味发酵乳和纯牛奶相比，风味发酵乳好一点

风味发酵乳就是酸奶，因为含有益生菌，可以调理肠胃，健壮身体，所以对于孩子来说，风味发酵乳更好。纯牛奶的话味道比较单一，含有大量的钙质，更加适合钙质流失厉害的老年人。所以这两种乳制品，发酵乳要好一点