本文作者:小旺

食谱大全菜谱***下载免费

小旺 01-07 15
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  1. 大食堂菜谱一周不重样?
  2. 大锅饭菜谱食堂?

食堂菜谱一周不重样?

食客有口福啦,山珍海味天天吃也会腻。

一周七天,天天都可以尝试新口味菜品,是一种新鲜的体验和幸福的味道。除了满足味蕾,也可以感受厨师创意和用心。

如果遇到合口味的菜色还可以偷师,回家试着做给家人吃,算是小惊喜。一般的大食堂菜式单一,容易吃厌。热烈支持大食堂菜谱一周不重样!

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大锅饭菜谱食堂?

周一:大烩菜(大白菜土豆、红萝卜、粉条、肉),烧鱼块。

周二:粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。

周三:炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜肉丝

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周四:青椒醤豆干炒肉片西红柿白萝卜丝炒牛肉

周五:糯米珍珠圆、糖醋带鱼、炒小***。

三大类菜的搭配:晕菜类、素菜类、汤类。

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一、晕菜类:1、猪肉类   辣椒炒肉、红椒炒肉、红烧肉、农家小炒肉、粉皮炒肉、榨菜炒肉、盐菜蒸肉等等;猪器官的各种做法菜譜。

2、鸡、鱼、鸭的各种做法菜譜。

3、鸡、鸭、鹅蛋的蒸、炒、烹的做法菜谱。

二素菜类:1、各种素菜茄子、豆角冬瓜南瓜的煮、炒、蒸的做法菜譜。

2、凉拌海带、凉拌黄瓜、凉拌豆笋、凉拌三丝等凉菜菜谱。

三汤类:1:青汤,2、蛋汤,3、肉片、肉丸汤,4、豆腐汤等等。

这种菜谱南方人比较受欢迊的。

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