粤菜的发源

摘要： 粤语的发源地究竟是哪？有什么依据？粤语的发源地究竟是哪？有什么依据？我认为应该是广西，特别是在梧州一带，首先梧州旁有西江，往下称为珠江，所有的文化文明都是顺江而下，所谓的粤语也是如...

1. 粤语的发源地究竟是哪？有什么依据？

粤语的发源地究竟是哪？有什么依据？

我认为应该是广西，特别是在梧州一带，首先梧州旁有西江，往下称为珠江，所有的文化文明都是顺江而下，所谓的粤语也是如此传播。那么为什么说是梧州呢？因为原来秦统以后的两广最早的***文化中心在梧州，直到汉朝以后才到广州。其次我们看当年秦是如何入百越的，是从广西的桂林入桂，当年30万兵勇却入泥潭，可以说留下了很多秦的后裔，散落在两广，这就是古汉语在各地不同口音的原因之一。秦统一后修广西灵渠，文化真正进入广西岭南，并沿江而下到梧州最后到广州香港，包括岭南所指是广西而不是广东。为何文化沿江而下到了梧州拐弯去了广州与现在贵港南宁甚至百色，因原来的桂西北是原来少数民族地区，秦统一后反抗势力还是剑拨弩张，时有反抗，正因如此，文化中心才搬到番禺，至于广州是赵佗就埋在那里，广州的文化最多是守灵守孝的文化剩余。至于后期为何盛于广州说的是经济而非粤语，或者可以说，广州虽盛，但说的粤语未必是真正的粤语，只能讲是古越语的一种。

以前在两广地只称为白话，汉化百越蛮獠语简称百话因谐音越人译为白话，是秦始皇未按赵佗上书搜集足够中原无夫无子女子南下（只送了15000中原女子＂以士卒为衣䃼＂为缘由前往龙川）前提下，并推岀怀柔＂和辑百越＂政策与越联婚，于前线广信驻兵秦客兵与越女通婚生育后代产生碰撞出的一种全新语言，它就是用百越口音发部分古汉语+百越原口语形成的一种新生语言。

赵佗亦是＂和辑百越＂领头人，秦皇朝倒下赵佗以收买俚獠人首领和越***心，而独立南越国并定都番禺，并成为蛮夷部落总长老，称帝之后并实行“越人治越”政策，后期并携部分俚獠人亲信于汉自称。

南越国的东界只到阳山，闽越国的西境只到盘陀岭。中间这部分前期是海阳齐信侯驻地，中期是汉南海国，后期是灭两越汉军驻地。

如唐．杜佑在《通典．州郡．风俗》中曰：“尉佗于汉自称‘蛮夷大长老夫臣佗’，俚人呼其所尊为‘倒老’。”杜佑这里所说的“倒老”，就是现代粤语所说的“大老”。也就是说，粤语呼其所尊者为“大老” ，自西汉以来，二千多年不变。

我想先说一下“百越”，先秦时期的百越是指：“吴越”苏南浙北一带；“闽越”福建一带；“南越”广东一带；“扬越”江西湖南一代；“西瓯”广西西部一带；”駝越”越南北部和广西南部一带。

再说广东话与广西话，广东和广西都有很多方言，有很多是不能互相沟通的。但是，广东的粤语与广西的白话，两者很像，互相可以直接沟通，只是口音稍微不同。与此同时，它们又能与越南的京语可以沟通的。

先秦的吕不韦在《吕氏春秋》中将长江以南的上海、江苏、浙江、福建、广东、广西、海南、湖南、越南北部称为“百越”，那里有今天的壮族、瑶族、黎族、布依族、京族、水族等等，这些是当地的本土族。

由于语言是由母系传递过来的，它带有原生态，几千年来代代相传，所以基本没有办法改变的。现在广东、广西的语言能与越南的京族沟通，证明它是几千年前就是当地的互相交流的语言，与现在广为宣传的“中原雅言”格格不入，风马牛部相及。