烹饪菜肴图片 地域特色怎么写的
如何用一句话形容你吃过的当地特色美食?
云南美食千千万,我最喜欢炸洋芋!云南人似乎生下来就离不开洋芋(土豆),云南高山洋芋,又沙又绵,吃到嘴里还有点返甜,做法有很多,切片炸成土豆片,撒上辣椒,食盐,花椒,味精,超级好吃,绝对是休闲的最佳零食。还可以做成老奶洋芋,青椒洋芋丝,干焙洋芋丝,麻辣洋芋,洋芋焖饭,西红柿炒洋芋片,韭菜洋芋,芹菜洋芋等等,最简单的就是煮一锅,撕皮沾酱或者卤腐吃,或者文火烧洋芋,一切为二,放入拌好的辣椒,卤腐,海带丝,折耳根等,香辣,简直好吃到爆,还能做成洋芋粑粑,包在云南人特有的饵块里,边走边吃,上班族的最爱。我爱我的家乡,爱家乡富有的一切!谢谢邀请
俗话说:“世界面食在中国,中国面食在山西。山西的刀削面鼎鼎盛名。
无论是电影,电视剧还是书籍中提到山西有关故事,镜头中总会出现技艺娴熟的师傅,头顶面团飞刀削面,飞刀削面不仅是山西美食,并且也成为一种表演艺术。
刀削面全凭刀削,因此得名飞刀削面,用刀削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不拈,越嚼越香,很受喜食者的欢迎。
什么饭菜最能代表自己的家乡?
我的家在东北松花江上啊,有满山遍野大豆高粱,…代表家乡的菜有很多,排名第一的当属酸菜,桂花上酸菜。酸菜里面放粉条和五花肉,家家冬天都腌一大缸酸菜,整整吃一冬,真叫一个酸爽!下饭!
哪道菜可以代表家乡?我就向大家推荐一下家乡的传统名吃——豆腐粉条菜吧。
这道豆腐粉条莱的主要食材是老豆腐和粉条,全是家乡特产。再辅以茴香、八角、辣椒、胡椒、枸杞、肉桂和葱花等十多种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且还暖胃祛寒,滋阴壮阳。据老人们讲,这道菜已经有千余年了。
有朋友要问了:“这么美味的菜,是咋做的呢?”我也不卖关子了,先在这里向大家简单介绍一下,回头,您闲暇时可以到我家,让我老婆亲手教教您,免费的哦!
把老豆腐切成方片状,置入油锅炸。捞出后放凉切成细丝,越细越好,好入味。再准备粉条、羊血和葱花或蒜苗,还有香菜,备用。还需要有羊杂,熬制高汤用。
取适量的高汤放入锅中,把粉条、羊血放入高汤里煮,然后加入食盐、胡椒粉、味精等,依个人口味添加。等粉条八成熟的时候,将提前备好的豆腐丝、葱花或蒜苗放入锅内,也可以放些羊杂,出锅再放少许香菜即可开吃啦!😁
如果您有机会来我的家乡做客,别忘记了来寒舍品尝一下豆腐粉条菜的美味哦。如果您有兴趣,我老婆会手把手地教大家如何做这道美味佳肴的~
那道菜能代表家乡?说起我们家乡的代表菜,那一定是兰州牛肉拉面了,想必很多人都吃过。兰州牛肉面以其独特的口味闻名全国各地,牛肉面饭馆也是遍布全国各。有一句搞笑话叫做,你不知道兰州,但你一定知道兰州牛肉面。
兰州牛肉面是甘肃地区的特色风味小吃,历史悠久,有着几百年的历史,其以味美可口闻名全国乃至全世界,被誉为“中华第一面”。兰州牛肉面用牛肉熬成的汤再加上其他配料精心调制而成面汤,以一清(汤清)二白(萝卜白)三红(辣椒油红)四绿(香菜,蒜苗绿)五黄(面条黄亮)为特点,而且面条种类较多,顾客可随爱好自由选择,诱人食欲赢得了全国乃至全世界人们的一致好评。
我是甘肃人,从小吃牛肉面长大,牛肉面是甘肃人早中晚餐的一个绝佳选择,吃牛肉面时候再要上几个小菜或者加上牛肉片,那感觉棒极了。吃了正宗的兰州牛肉面,你一定会觉得特别好吃,有还想来一碗的冲动。你们吃过兰州牛肉面嘛,觉得味道咋样?欢迎评论交流,我是马儿啦,一个走心的马儿,欢迎关注。
请问河南当地的地域文化特色是什么?
谢邀。河南地处[_a***_],***之中,区位优势得天独厚,人杰地灵,物产丰富,曾经是华夏政治军事文化中心,有22 个王朝在此建都。
河南有着灿烂的民族历史和文化,“知河南者知中国,得中原者得天下”,河南是中华民族的缩影,代表着中华民族优秀文化。
近年来,河南加大对现有文化保护宣传力度,建立相应的文化保护弘扬机制和扶持引导政策。像豫剧、曲剧、越调等剧种,以其婉转动听,优美抒情的旋律,演绎着中原文明画卷。民歌民谣,民风民情,抒发着中原纯朴、善良的情怀。
河南山河壮阔,古迹繁多。中国八大古都其中有四个都在河南,丰厚的文化底蕴浸润着这方水土,秀美旑旎的风光,历史悠久的文明古迹,吸引了来自世界各地的游客。
首先,我们都知道如今河南,传承着农业大省和人口大省的文明,又添新兴经济大省和工业大省的发展气势,处处散发着厚积的文化气息,洋溢着广博的地域风情,当然它的地域文化也很多,如“豫剧、曲剧、越调等剧种,饮食文化,河南还有夏商故都郑州、商都安阳、十三古都洛阳和七朝古都开封。丰厚的文化底蕴浸润着这方水土,等等”。
河南地域文化特色,那就是河南人的吃苦耐劳精神和质朴真实的性格。
自古以来,河南就是苦难地,河南人饱受旱灾、疫灾、洪灾、蝗灾、兵灾等灾难,同时还承受着封建地主阶级的压迫和剥削;河南人不得不以吃苦耐劳的精神来维持自己的生存。生存条件的艰难,锻造了河南人的思想文化必须是吃苦、耐劳、节俭、自我奋斗。
河南位于华夏中原,被称为***之心,是华夏民族的圣地,“得中原者得天下”,成为历代帝王的必争之地;全国各地的优秀文化集聚中原,这也是河南地域文化的特色之一。
由吃苦耐劳精神和质朴真实性格衍生出来的精神文化,如豫剧(河南梆子)、越调、曲剧、道情等艺术,从形式到内容,也无不体现出质朴真实的文化品格。
如今,在全国各地,每到一地,都能遇到会说“中”的河南人;河南人的吃苦耐劳和质朴真实的性格也在影响着各地的人;河南人很重感恩,得人升粮还人斗米;河南人重感情,你敬我一尺,我敬你一丈;这就是河南地域文化的特色。
请问河南当地的地域文化特色是什么?
作为一个土生土长的河南人,看到这个问题觉得有必要回答这个问题。河南作为地域黑的代表名词存在已久,今天就想把生我养我的土地以个人视角介绍给不了解河南的人。
俗话说百年历史看上海,千年历史看北京,而三千年文明还是看河南。作为中华文明的发祥地,河南有其得天独厚的地理位置,地处中原三皇五帝都在此处定居,滋养华夏子孙的母亲河黄河也流经此地。作为农耕文明的国家,耕地有很重要的地位,而处于***之中的河南更是粮食主产区,因此在历朝历代的发展中,地位也是很重要的,八大古都河南占一半,地理位置和历史因素使得河南是一个文化底蕴深厚的省份,很多名人的遗址也都在河南,除了文化底蕴深厚,名扬世界的中国功夫也发源于此,少林功夫全国闻名。
在饮食文化上,豫菜虽未八大菜系,但不像其他菜系的突出特点那么吸引人,但豫菜的特点正是敦厚的河南人的属性展现,包容万象的特性使得豫菜不那么出名,不像其他菜系的招牌菜那么特性鲜明,其实正是因为河南地处中原但不像靠山靠水的地域,有那么丰富的食材,但也正是这些普通的食材养育了整个河南人民,甚至作为粮食大省为国家粮仓提供生产力,河南的胡辣汤,羊肉烩面虽不如其他地方菜系那么色香味俱全,却也是河南当地的珍馐美食。
身为河南后裔,走南闯北也见识过不少河南人,要问河南地域文化特色,首推河南地方剧。
其中影响最大最广的要数豫剧。
我父亲九十多岁的老河南,说起河南的剧种如数家珍,尤其爱听,爱看。河南卫视和央视戏剧频道是固定栏目。随身听和听戏机也是一水的河南戏剧。
如今,带动的我也有了这个爱好,时不时的听耳朵,得意忘形时也哼两嗓子。
你会怎么给别人介绍自己的家乡美食、文化、风景?
在我的家乡,胶东花饽饽既是一种餐桌美食,也是一种地域文化。无论你走多远,都会想起它,忘不了的麦香,忘不了的乡情。
谁不说俺家乡好,胶东花饽饽,惟妙惟肖,山东省非物质文化遗产,指间上雕琢的面塑,家乡的上称珍品。
胶东花饽饽”是胶东巧妇们在日常的生活中根据地域特色和生活习惯而成的一种民俗形式,距今已有300年的历史。作为传统民间面塑艺术的一种,与人们的日常生活紧密相连,在“结婚”、“祝寿”、“上梁”、“过年”等民俗活动和情景中占有重要位置。
新婚嫁娶,寿星拜寿,生日祝福,孩子降生,花饽饽做成不同寓意的造型,代表了吉祥如意,寿比南山等祝福,美妙绝伦,让人爱不释手。虽然是面做的,但真舍不得吃。
在胶东地区,新婚随嫁,娘家人都会做吉祥如意的花饽饽,装在红色的铜盆里,送亲的人庄重地拿着,走在新郎新娘的旁边。到了新郎家里,花饽饽要放在洞房的中央。
寿星拜寿做花饽饽,寓意福如东海,寿比南山,延年益寿。孩子降生也做花饽饽,寓意吉祥如意,添子添丁,全家喜气洋洋。
现在的花饽饽已经不仅仅是逢年过节的三餐用品,现在是非物质文化遗产和民间手工艺品。只要有喜庆,花饽饽都能锦上添花,寓意吉祥如意,吉庆有余。
介绍自己家乡的美食、文化、风景,是需要自己切身感受她的美感、释放你的满足感与幸福感,活在昆明,我感受深切,不用搜索任何文字,谈谈自己的最真实的感受。
虽然昆明是我的第二故乡,但我在昆明生活的时间已经和从小长大的度过故乡时间几乎相同,对她的理解也超过了老家,那么就通过我的视角来简要介绍一下昆明。
在云南,重口味的滇菜辣食、多样的民族文化和让人魂牵梦绕的风景是最引人的所在。
因为昆明在经度上偏西,这里的人们普遍起床较晚,并不像东部的沿海城市显得那么忙碌和快节奏。早上最好是吃上一碗热乎乎的小锅米线才算饱。但过桥米线名气在外的昆明其实并不是原产地,要吃正宗的过桥米线还得去云南蒙自。
如果真要吃小吃就去传统的市中心,南强街道附近的小店里吃些小吃,比如小锅米线、肠旺米线、罐罐米线、豆花米线、米哺、炸洋芋、冰稀饭、调糕藕粉等等,味道够足,吃的大汗淋漓才是过瘾。如果是七八月份来昆明,那就赶上了好时节,最好吃一吃菌子火锅,汤味的鲜美绝对没的说。
昆明这个城市的灵魂绝对是滇池,古滇文化发源的西南滇池也被环湖公路与主城区紧紧相连。可惜在社会快速发展过程中,滇池的水质已经坏到让人心痛,一到夏天便会有绿色的水藻大量爆发,水的颜色变成浓绿,冬季时候才能差强人意。
我们衷心期待着滇池水质能够越来越好,保住南滇池唯一一片还在清澈的区域。滇池周边,有世界第一长联之称的大观楼长联在大观楼公园可以看到,冬天来就可以与来昆明过冬的红嘴鸥尽情玩耍。
周末昆明市区人们最好的去处似乎从市中心慢慢的向滇池沿线的湿地公园转移,开车个把小时,搭一个帐篷,带点凉拌米线和糕点,在水边和湖风中慢悠悠的放松自己紧张了一周的的身体。
省外来的游客如果没有时间慢慢领略云南的美也可以在草海大坝和海埂公园看看西山睡美人,来云南民族村看一看多民族的微缩景观,也可以租一张车从广福路上环湖东路,滇池美景和湿地公园就一直在你的右手边,在湖东湿地公园和滇南湿地随时停车,从不同角度享受西山和滇池的魅力。
走到晋宁,再去郑和公园看一看他的出生地。每年的三月三,不可不爬一爬西山,摸摸龙门石珠,换换好运。
怎么为别人介绍自己的家乡是一个技术活,不仅取决于我们家乡的本身的吸引还取决于我们安利的方法。
而安利的有没有效果又取决于安利的人本身的影响力或者他***取的手段。我们都有这样的经验,一个东西,不同的人给你说它怎么怎么好,你会有不同的反应,如果那个人让你感觉信任并且很有好感,那你几乎是立马被安利。
其次是安利的手段,一般口头安利,一个直白又平淡的话语几乎不能引起别人的兴趣,所以很多人会搭配夸张的表情动作及声情并茂的声音来俘虏人心。
现在技术这么发达,光靠嘴说已经显得比较落后了,于是就出现了影像、音频、文字等宣传手段。
宣传家乡我们可以去实地取景然后剪辑配乐,如果本地有丰富的文化背景,还可以***取插入文化故事的方式进行宣传。
音频,说到这里,现在很多人都有自己編词创作音乐的经历,通过调音踩点,将观看人的全部注意力拉到屏幕面前,如果再搭配画面,效果更佳!
文字,我记得以前读语文课本时被安利过很多地方和很多小吃,现在一想仍然感觉意动。比如桂花糕这个东西,虽然现在已经吃过了实物,味道与想象差得有点大,但只有一想起那篇课文,依然会重新燃起对桂花糕的喜爱之情。另外还有高邮鸭蛋、天津的小吃等等。文字的魅力就在于能通过白纸黑字传递作者的情感,将他所见所闻生动的传递到读者面前,并且与读者的遐想彼此交织。
宣传的材料不宜过长,有时候合理的混搭宣传会更好,这就是我的回答。
您好,我是意芸舟,很高兴回答这个问题。
我的家乡在重庆,我爱我的家乡,很庆幸自己生长在山城。
以自己个人的生活感受,个人的观点,今天重点说下咱们重庆的美景:
1、众所周知,咱们重庆以山城、江城、桥都闻名海内外。山有武隆的仙女山,万盛的黑山谷,南川的金佛山,江津的四面山,北碚的缙云山,巫溪的巫山,南岸的南山,沙坪坝的歌乐山……真是数不胜数。各座山有各自的风景。
2、江有长江,嘉陵江,咱们的朝天门有两江的汇合处,称为朝天汇流,很是壮观。
3、咱们重庆的桥那建得可真是宏伟,千厮门大桥,朝天门长江大桥,鹅公岩大桥,嘉华大桥,石门大桥,寸滩长江大桥……一桥飞架南北,天堑变通途,不光是美景,更是改变我们生活的重要通道。
4、不光山多桥多,还有很多古镇哟,磁器口古镇就外地友人来我们重庆必打卡之地,有很多当地的特色小吃,古建筑,也是临江的,风景就更加优美了。大渡口的义渡古镇,北碚的偏岩古镇,江津的中山古镇,酉阳的龚滩古镇,綦江的东溪古镇,铜梁的安居古镇,都很不错的,欢迎各位小伙伴们来打卡哟,欣赏咱们大重庆的各种美景。
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