风味家常菜食谱大全烹调图片:风味家常菜加盟费多少钱
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懒人必备的5道菜谱
蒸鸡蛋羹 食材:鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、土豆、小葱等 制作步骤:制作浇头,混合蛋液和其他食材,上锅蒸熟,淋上浇头即可享用。这款蒸鸡蛋羹带有肉香和蔬菜的清爽。这五道懒人必备的美味简单菜谱让你轻松享受美食,无需花费过多时间和精力。
微波烤豆腐 豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟;甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁;豆腐片抹匀酱汁;豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟;烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次。
首先是地锅鸡,这是一道无需米饭的美食,鸡肉与面饼同烹,只需一口锅,就能享受到传统徐州风味。面饼外酥内软,融入了鸡肉的鲜美,堪称懒人烹饪的典范。制作时,先将中筋面粉与盐混合,揉成面团,贴在锅边的面饼子更是增添风味。
第一套:星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
懒人必备!鸡蛋打散,加水搅拌均匀,放入微波炉中高火加热几分钟,嫩滑鲜美的蒸蛋羹就出炉了。搭配酱油、香油和葱花,就是一道简单又营养的宵夜。清炒时蔬 追求清淡健康的伙伴们,来一道清炒时蔬吧。
碎椒炒蛋 将数个尖椒剁碎,放入碗中,打入鸡蛋并加入调味料。此菜辣味与鸡蛋的鲜美相得益彰,增添了一丝***与风味,为日常饮食带来新意。操作简单,易于上手,是懒人厨房的必备佳选。总结而言,鸡蛋作为懒人菜谱中的明星食材,不仅提供了丰富营养,还简化了烹饪步骤,降低了技术门槛。
家常炒菜大全图片
香辣牛肉 香辣牛肉是一道非常适合冬季食用的炒菜菜式。它的味道鲜美,口感细腻,不仅能够填饱肚子,还能够在寒冷的冬季中带给你一份暖意。而且,基本的炒牛肉口味很适合大部分人的口味。
步骤一:大***掰开,用清水洗干净,甩干水分,切成块状,把***帮和叶子分开放。步骤二:大葱剥皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切成细丝,干辣椒切成小段。步骤三:把***叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟,捞出沥干水分备用。
素炒圆***的做法如下:将圆***洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块。将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用。放入葱花、姜,稍煸即放入圆***翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。
菠菜炒鸡蛋的做法 将菠菜洗净后切成三到四公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散。炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。
洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜,洋葱有软化血管的作用,是人们日常生活中常食用的[_a***_]。可口营养,而且味道鲜美。木耳炒肉 木耳炒肉是中国常见的一道家常菜,主要由木耳、肉片等炒至而成,由于其味美且制作工艺简单,为大部分人们所接受。
家里有哪些好吃又简单的素菜食谱?推荐几款?
1、炒素什锦 食材:鲜蘑菇、水发香菇、黄瓜、胡萝卜、西红柿、西兰花、玉米笋、荸荠、莴苣等。香菇中含有的麦角甾醇可以转化为维生素D,有助于钙的吸收。 炒素三丝 常见的组合有:豆芽加胡萝卜加韭黄、黄瓜加蛋丝加金针菇、土豆加青椒加胡萝卜。
2、大家好,欢迎来到我的美食问答专栏。今天,我要向大家介绍三款美味又简单的素菜食谱:麻辣四季豆、酒糟笋和素炒四宝。麻辣四季豆 所需材料:四季豆300克、干花椒5克、葱白10克、干辣椒20克、蒜子5克、葱花10克、姜5克、盐、鸡精、生抽各适量。
3、首先,是营养丰富的西兰花炒豆腐。准备西兰花、豆腐和红椒,先将豆腐用油煎至微黄,西兰花焯水后备用。接着,炒香姜片和红椒,再加入西兰花和豆腐,调入适量盐、胡椒粉和蘑菇精,最后勾芡即可,口感鲜嫩可口。第二道是番茄炒冻豆腐,冻豆腐的口感独特。
4、家里有哪些好吃又简单的素菜食谱?今天就给大家推荐三款:麻辣四季豆,酒糟笋,素炒四宝。一:麻辣四季豆 主要用到的材料有:四季豆300克,干花椒5克,葱白10克,干辣椒20克,蒜子5克,葱花10克,姜5克,盐,鸡精,生抽各适量。制作工艺:(1)首先将姜切菱形片,蒜子切片,葱白切段,葱叶切葱花。
5、在没有肉类的情况下,制作美味的素菜其实是一件非常简单且充满乐趣的事情。通过充分利用蔬菜、豆制品、谷物和各种调味品,你可以创造出既营养又美味的素食佳肴。下面,我将介绍几种简单又好吃的素菜食谱,以及为什么它们会是好的选择。
带饭食谱来了,10道家常菜,好做好吃,上班不用总吃外卖了
1、做法:1,鸡腿清洗干净,沥干水分后用刀在鸡腿的两面切花刀。2,把处理好的鸡腿放在盆中,加入葱段、姜丝、盐、料酒抓拌均匀,腌制1个小时以上。3,热锅倒油,油微热后加入2勺白糖,小火不停地炒,炒至糖液变成红褐色。4,将腌好的鸡腿倒入锅中,大火翻炒均匀,使鸡腿表面裹满糖液。
2、准备好所需材料,把土豆刮去外皮洗净,葱切葱花,姜切末,大米最好选用长粒香或者香米。羊肉最好选用:上脑、里脊、后腿肉,肉质比较嫩。 把大米淘洗干净,然后把大米放到清水中浸泡半小时。 把羊肉切成丁,不要太大,羊肉丁太大不容易熟。
3、牛肉洗净,逆着纹路切成薄片。再用清水抓洗几遍,攥干水分。2,加 盐、少许小苏打、老抽、料酒、胡椒粉抓匀。再加入水淀粉(淀粉和清水化开),再次抓匀,腌制十分钟。3,青椒和彩椒切成小块。4,热锅凉油,倒入牛肉,大火翻炒至6分熟,加葱、姜、蒜,小火炒出香味。
4、主食米饭,每天菜品变换花样(比如周一中午西红柿炒蛋、青椒肉丝,周二醋溜西葫芦、红烧肉,每天菜品不重复)切记切记菜品和米饭分开装,否则菜的汁液浸泡得米饭没法吃。待明早动身要出门了,随手拎上便当就可以。
5、步骤: 红衫鱼用毛巾吸干,用胡椒粉腌制二十分钟后备用。 番茄切块,洋葱切片,蒜头拍扁。 烧热锅,放入姜和蒜头爆香,加入洋葱略炒后加入番茄翻炒。 将红衫鱼放入锅中,倒入适量上汤和调味料,小火煮五分钟后即可出锅。
6、上班自带午饭,可以参考下述建议: 鸡肉:鸡肉是一种很容易准备和烹饪的食品,可以在微波炉里轻松加热,也可以煎、烤或煮。 沙拉:如果想要一份健康午餐,沙拉是一个不错的选择,可以包括各种蔬菜、水果和蛋白质,例如鸡胸肉、火鸡肉或火腿。
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