本文作者:小旺

食堂美食节活动,食堂美食节活动策划方案

小旺 05-03 70
食堂美食节活动,食堂美食节活动策划方案摘要: 美团团购套餐后去餐厅怎么用?学校食堂卖什么最火?美团团购套餐后去餐厅怎么用?1.使用团购券首先需要购买团购券。先登陆美团团购APP。如下图所示2.选择想要购买的商品,点击“立即抢购...
  1. 美团团购套餐后去餐厅怎么用?
  2. 学校食堂卖什么最火?

美团团购套餐后去餐厅怎么用?

1.

使用团购券首先需要购买团购券。先登陆美团团购app。如下图所示

2.

食堂美食节活动,食堂美食节活动策划方案
图片来源网络,侵删)

选择想要购买的商品,点击“立即抢购”。如下图所示。

3.

点击“提交订单”完成付款。如下图所示。

食堂美食节活动,食堂美食节活动策划方案
(图片来源网络,侵删)

4.

学校食堂什么最火?

三个字:好吃的!

首先的是色香味俱全,要求是高了那么一丢丢,我们学生可是很通情达理的,食堂大妈忙我们也是可以理解的毕竟回家还要带孙子。不过你炸酱面里那么多盐巴这就是你的不对了吧!害得我喝了满满一杯水。

食堂美食节活动,食堂美食节活动策划方案
(图片来源网络,侵删)

其次应该提供多种菜系饭菜,毕竟学校里的学生来自五湖四海,口味未必一致。我觉得我们学校食堂就不适合重庆的妹子吃,三楼跑遍了也看不见几个火红火红的辣椒

第三应该是营养的。远离了高三的压力紧张感大学生往往很少出门,运动量大大减少,这时如果食堂仍提供高脂肪热量的饭菜的话,我想说从此世界上又多了一些胖胖。从正面来说,健康的营养的饭菜对人体有利食堂提供营养的饭菜可以说是为祖国培育一批健康的社会主义接班人(只是尚未被组织唤醒)

重口难调,只要能把肚子填饱饱就行啦!食堂大妈煮那么一大锅饭也不容易……

这要看在南方还是北方,首先要是学校允许的,安全的东西,食材来源都要经过学校善管处检验合格才可以进入。

其次,要卖学生喜吃的。就从我们学校食堂来看,学生喜欢肉夹馍、汉堡,福鼎肉片,果汁,三鲜粉面,兰州拉面,包子大饼等零食。当然如果是北方,面食必不可少,米饭也要有。如果在南方,我建议你做盖浇饭,或者是自助餐让学生自己打菜,按重量来卖,多少钱一两?

如果在北方就要以大饼为主,以面食为主,学校档口承包制有两种方法,第一就是外包,什么叫做外包?就是食堂老板从你这里抽取多少多少个点。所有材料食材由你自己负责,再者就是内包,什么叫做内包?就是你跟食堂做,你从食堂里面抽多少多少个点,当然食材由食堂负责。

我发现在我们这边卖面包也挺吃香的,特别是早上面包卖的特别好,学生起的比较晚,一来食堂拿着个面包,提着一袋豆浆就走人了,再者就是包子,包子也是一样的,学生买几个包子就走人了,都不用坐下来吃很快的,粉和面条的话基本是晚餐卖的好。

再者就是卫生,学校学生人数较多,生意肯定也不错,如果饭菜质量,卫生有问题,会惹出***烦的。卫生工作千万不能马虎!食品药监局经常来食堂检查,收尾工作一定要做好,保持没有剩饭剩菜。所有的剩下的食品隔夜的最好不要。所有的餐具都要经过消毒,要经常打扫卫生。

在如今激烈的餐饮环境中,大学食堂档口生意是非常棒的选择。

至于什么项目最火,那就要看大学生的饮食特点,总体而言,还是偏重口味,辛辣,甜腻,咸鲜口味为主,因此,以下几个项目可以参考。

1.烤盘饭。

出餐快,而且有将近几十种的样式可以选择,极为丰富,配合米饭以及可乐雪碧奶茶等饮品,几乎让同学们欲罢不能,这样的餐品在档口一出现,往往是营业额第一的存在。

2.鲍汁鸡米饭

很多人说这款快餐其实就是黄焖鸡饭的一种,其实,无论从核心材料的选择,烹饪的方法还有口感以及卖相,鲍汁鸡米饭,几乎都可以碾压黄焖鸡米饭,不信?您可以去看一看尝一尝。

1.学校档口做的时尚快餐(例如他们喜欢吃的米线,里面可以添加鸡蛋火腿豆腐,肉丸子,酱豆腐片)一样菜能吃多种食材。

2.现在学生吃饭,口感偏麻辣鲜香,有时候还可以带少许甜。学校档口做的菜品都倾向这些口味。

3.档口的各种诱人炸串,荤素都有,还有麻辣香锅。。

4.档口的面食除了常吃的米饭,馒头蒸包外,还上一些异形面点美食,有桔子,香蕉,西瓜,兔子豆沙包各种形状,形感也很诱人。

4.学生吃饭集中,排队吃饭。

5.价格因素,物美价廉还实惠!

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