本文作者:小旺

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小旺 今天 1
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  1. 有关烹饪的英语词汇?
  2. 关于烹饪方法的英文单词?

有关烹饪英语词汇

词汇有fry、roast、bake、grill等,例如:

1.Apart from peppers and aubergines, many other vegetables grill well.

除了辣椒茄子很多其他蔬菜也十分适于烧烤

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2.I booked a table at the S***oy Grill

我在萨沃伊烧烤店订了张桌子。

关于烹饪方法英文单词

CulinaryArts烹饪术 culinary烹饪的 cookery烹调cuisine菜色 boiled(用水)煮的 roasted烤的(如肉类

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broiled烧烤 braisedwithsoysauce红烧的 shallow-fried煎的 deep-fried炒的 stir-fried炸的 stewed炖的 simmered文火炖的,煨的 scalded嫩煮的 toasted烤的( grilled铁扒烤的 baked烘的 braised焖 well-done熟透的 underdone半生不熟的 burnt烧焦了的 carved切好的 ground磨碎的

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