餐厅菜谱设计食谱图-餐厅饭菜图片大全

摘要： 本文目录一览：1、外卖小炒菜谱2、设计一日三餐食谱和摄入营养物质及大概含量...

本文目录一览：

• 1、外卖小炒菜谱
• 2、设计一日三餐食谱和摄入营养物质及大概含量
• 3、满汉菜谱之凤尾大虾

外卖小炒菜谱

1、快餐小炒菜谱1000大全1 清蒸 材料：茄子（紫皮、长条）3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、适量 过水蒸10分钟左右。 （可以把整个茄子蒸一下，防止吸收多余的水分，筷子可以很容易地刺穿，表示已经蒸好了。

2、猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。虾皮花菜：花菜先焯一下，然后加虾皮，红萝卜粒勾芡 炝豆芽：油烧热以后，加几颗干辣椒爆香，应该再放点花椒，我搞忘了。然后再下豆芽，大火不断翻炒就ok。

3、小炒牛肉片 做法：油热后放入蒜片和小红辣椒；蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；加少许盐、鸡精提味，翻炒均匀即可 看了文章中我关于懒人菜谱的不完整推荐，有没有认真记下呢？学会了懒人菜谱，实际上能帮你省下不少饭钱呢。

设计一日三餐食谱和摄入营养物质及大概含量

1、星期一早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。

2、早餐：250毫升牛奶，200克面包，50克煮鸡蛋。午餐：200克米饭，50克蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克，猪肉50克，植物油5克，料酒，淀粉，蛋清，味精），100克炒青菜（青菜200克，植物油5克，味精，盐适量）。

3、星期一：早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二：早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

4、食谱一：米饭、芙蓉鲜贝、家常豆角、牛肉西红柿汤。食谱二：馒头、蛋糕、拌桔梗菜、拌海蜇黄瓜、银耳蛋花羹。食谱三：米饭、清汤蹄筋、鱼香茄子、杂碎汤。食谱四：黑米饭、虾仁烧菜花、炝腰花、芦启团家常时蔬汤。 一日三餐最佳进食时间 根据日常生活习惯和消化系统生理特点，三餐应定时。

5、早餐：一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。

6、对于学生的营养问题，是每个家长都比较关心的事情，下面裕祥安全网为大家介绍一下中学生一日三餐营养膳食表 ，让大家了解学生如何做到合理膳食 。食谱一 早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。

满汉菜谱之凤尾大虾

1、大虾去皮，留尾，挑净虾线后洗净，从虾背处用刀片开成一片，在是在断面轻剞花刀，加盐、料酒、味精、姜汁、香油入味。蛋液打散。生菜洗净消毒。2大虾入味后逐个拍上淀粉，挂一层蛋液，贴满面包渣，用手轻拍贴实。

2、首先，你需要准备的主要原料是新鲜的明虾，去壳留尾，然后沿着背部轻轻剖开，[_a***_]一张完整的虾片。接着，将明虾放入调好味的调料中腌制大约十分钟，让虾肉充分吸收香料的味道。

3、冷菜八碟： 凤尾大虾、凫卵双黄、玫瑰牛肉、金钱香菇、美味翠瓜、珊瑚雪郑、牡丹酥蜇、水晶肘花。调味小菜： 宝塔菜、满族芥菜、香腐乳、卤虾豇豆。珍品海错： 金丝官燕、蟹粉排翅、月宫鱼肚、金钱紫鲍。红白烧烤： 烤乳猪、鸭丝美卷、富贵双味、菊花鳜鱼。南北山珍： 梨片果子狸、黄焖飞龙。

4、四款仙果，如桂圆的圆润、葡萄的甘甜、李子的酸爽和蟠桃的饱满，寓意吉祥和长寿。在食艺欣赏环节，王母蟠桃、鹤鹿同寿、麒麟献瑞等精致的菜肴展示，更增添了满汉全席的艺术魅力。冷菜八碟中，凤尾大虾、金钱香菇等各具特色，营养丰富。调味小菜如宝塔菜、满族芥菜等，为每一道菜品增添独特的风味。

5、满汉全席菜单 1 四到奉：什锦头盒—个、下马点二式（粉果、烟麦）、 上汤片儿面每位—盆。2 四热荤：鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁 3 四冷荤：酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰。

6、共有108款菜点，分作三天四餐供客人享用。