胃溃疡一周7天的食谱-胃溃疡食谱100道菜谱

摘要： 本文目录一览：1、胃溃疡病人食谱2、胃溃疡术后饮食食谱...

本文目录一览：

• 1、胃溃疡病人食谱
• 2、胃溃疡术后饮食食谱
• 3、胃溃疡患者的食谱

胃溃疡病人食谱

1、胃溃疡患者要多吃清淡、软性、易消化的食物。主食最好选择小米粥、菜粥、藕粉类、大米粥、红枣莲子粥、牛奶、鸡蛋、豆浆、面条等。避免油腻、辛辣、不易消化的食物，比如火腿、鱼干、动物脂肪、辣椒等。要多吃新鲜的蔬菜和水果，比如香蕉、苹果、橘子、菠萝、柚子、油菜、白菜、西红柿等。

2、胃溃疡病人的饮食应当以流质、半流质及容易消化的食物为主，如粥类、面条、馒头等。忌油腻、辛辣生冷***、过甜、过酸等不容易消化的食物。

3、胃溃疡的患者需加强营养，宜选用易消化、热量足够、富含蛋白质和维生素的食品，比如稀饭、牛奶、细面条、软米饭、豆浆、豆腐、鸡蛋、瘦肉等食品；含维生素A、B、C丰富的食品，比如水果、新鲜蔬菜等，这些食品有助于修复溃疡面，促进溃疡愈合。但是，泛酸多的病人要少食用牛奶。

4、胃溃疡是消化道的常见病，患有胃溃疡的病人，一日三餐饮食上的调整非常重要，一定要保证足够的蛋白质和维生素丰富，还要注意食物要柔软、清淡、易消化。可以在早餐前空腹喝一杯温热的蜂蜜水，蜂蜜具有杀菌和保护胃黏膜的作用。早餐可以选择高热量的稀饭，如小米稀粥、鸡蛋羹、牛奶、豆浆以及少量新鲜的水果。

5、胃溃疡病人要注意少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，比如牛奶、鸡蛋、粥类；中午要吃饱，适当食用鸡、鸭、鱼肉等含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物；晚上要吃少，以清淡为主，如新鲜蔬菜和水果能够增强机体的抵抗力，忌暴饮暴食。

胃溃疡术后饮食食谱

1、胃溃疡病人要注意少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，比如牛奶、鸡蛋、粥类；中午要吃饱，适当食用鸡、鸭、鱼肉等含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物；晚上要吃少，以清淡为主，如新鲜蔬菜和水果能够增强机体的抵抗力，忌暴饮暴食。

2、胃溃疡病人可以食用以下食物，例如胡萝卜、小米粥、牛奶、豆浆、豆腐、瘦肉、面条、莲藕、新鲜蔬菜、水果等，尽量食用一些富含维生素、蛋白质高的流质食品。不但可以增加身体的体抗力，补充身体所需的营养，还能对胃受损的组织起到修复的作用。

3、胃溃疡病人的饮食应当以流质、半流质及容易消化的食物为主，如粥类、面条、馒头等。忌油腻、辛辣生冷***、过甜、过酸等不容易消化的食物。

胃溃疡患者的食谱

胃溃疡患者要多吃清淡、软性、易消化的食物。主食最好选择小米粥、菜粥、藕粉类、大米粥、红枣莲子粥、牛奶、鸡蛋、豆浆、面条等。避免油腻、辛辣、不易消化的食物，比如火腿、鱼干、动物脂肪、辣椒等。要多吃新鲜的蔬菜和水果，比如香蕉、苹果、橘子、菠萝、柚子、油菜、***、西红柿等。

可以在早餐前空腹喝一杯温热的蜂蜜水，蜂蜜具有杀菌和保护胃黏膜的作用。早餐可以选择高热量的稀饭，如小米稀粥、鸡蛋羹、牛奶、豆浆以及少量新鲜的水果。午餐可以选择富含蛋白质的食物，如软米饭、瘦肉末、鱼肉、紫菜、豆腐和豆制品，新鲜的蔬菜等。

胃溃疡的患者需加强营养，宜选用易消化、热量足够、富含蛋白质和维生素的食品，比如稀饭、牛奶、细面条、软米饭、豆浆、豆腐、鸡蛋、瘦肉等食品；含维生素A、B、C丰富的食品，比如水果、新鲜蔬菜等，这些食品有助于修复溃疡面，促进溃疡愈合。但是，泛酸多的病人要少食用牛奶。

以清淡为主，如新鲜蔬菜和水果能够增强机体的抵抗力，忌暴饮暴食。要改变饮食习惯少吃或者不吃辛辣***、生冷油腻的食物，按时规律吃饭。不吸烟不饮酒，多吃面食，米饭易生酸所以建议少吃米饭。胃溃疡的病人建议细嚼慢咽，餐后休息1小时后再进行运动。最后要注意保持良好的心态，情绪稳定，避免熬夜等。

胃溃疡的病人可以通过饮食来起到治疗的作用，如豆浆白糖治胃溃疡：取豆浆400ml，白糖25g，将豆浆煎至肺加糖调服，每天2次，每次一剂，空腹时服用此方法，可以养胃清热，适用于治疗胃溃疡。大枣治胃溃疡，取糯米100g，大枣8g，将两味加水煎熬成粥，服食，此方法可以养胃健脾，适用于治疗胃溃疡。