八大菜系之首是什么菜系?有何特点?

摘要： 中国八大菜系中排名第一的是哪个菜系？被称为“中华菜系第一味”的是八大菜系中的哪个菜系？八大菜系谁排第一？中国八大菜系中排名第一的是哪个菜系？鲁菜鲁菜是“八大菜系”中历史最悠久，难度...

1. 中国八大菜系中排名第一的是哪个菜系？
2. 被称为“中华菜系第一味”的是八大菜系中的哪个菜系？
3. 八大菜系谁排第一？

中国八大菜系中排名第一的是哪个菜系？

鲁菜

鲁菜是“八大菜系”中历史最悠久，难度最高的菜系。雍容华贵的鲁菜讲究食材质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味纯正醇浓，堪称一绝。造就了许多著名的宫廷菜，寻常百姓家很难品尝到。

被称为“中华菜系第一味”的是八大菜系中的哪个菜系？

鲁菜，作为中国八大菜系之一，才是咱们齐鲁大地小伙伴们的最爱。你迷恋过川菜，吃腻了粤菜，留恋过日韩料理，最后才发现还是最吃得惯鲁菜！量大、实惠、味足，谁让咱山东人就是这么接地气儿！今天就带大家看看大济南到底有哪些值得去的鲁菜馆子，带你打通鲁菜的任督二脉！

一、芙蓉壹号餐厅

推荐理由：门面和装修都很大气古典的一家店，虽然身处繁华的泉城路芙蓉街，却让人可以很快的宁静下来，大有一种闹市寻静所，静处听琴音的韵味。让人眼前一亮的还有菜单，竟然是“武林秘籍”样式，菜品倒也合人心意。

推荐：芙蓉自制豆腐、小吊梨汤、蜂窝煤、海鲜疙瘩汤、糖醋里脊、酸奶、壹号煤炭饭、散养鸡蛋烹石头、世宁土豆泥、香蕉苹果塔、传统辣子鸡、会跳舞的茄子

人均：91元

地址：泉城路芙蓉巷1号（贵和商厦西门对面）

八大菜系谁排第一？

八大菜系湘菜排名第一。湘菜以香辣闻名全国各地，真的是无菜不辣，湘菜色香味俱全，湘菜可以根据客人的口味，分为微辣、小辣、加辣三个级别，如果要是不吃辣椒的客人，就不要去湘菜馆里面点菜了，不放辣椒的菜湘菜馆的师傅炒不出来。