美食街有哪些美食 食品搭配好吃的

摘要： 上海小吃街美食排行榜？在小吃街做什么小吃生意比较好？上海小吃街美食排行榜？1、云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街，全长250米，里面各种小吃和老字号名吃应有尽...

1. 上海小吃街美食排行榜？
2. 在小吃街做什么小吃生意比较好？

上海小吃街美食排行榜？

1、云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街，全长250米，里面各种小吃和老字号名吃应有尽有，推荐阿宝炸猪排、大壶春生煎和燕云楼的烤鸭等等，绝对让你一饱口福。

2、黄河路美食街在全国范围内都很有名气，这条美食街主要以家常菜为主，很多川菜、湘菜、贵州菜都是根据上海人的口味改良过的，因此十分受受上海本地人的喜欢，特别是节***日这里人声鼎沸，十分热闹。

3、吴江路美食街是上海小吃街美食街排名中人气最旺的一条小吃街，几乎每家商铺都会排起长龙。这里大多都是来到上海旅游的游客，上海最有名的小杨生煎、西北郎烧烤也在这条美食街上。

4、淮海路是全上海公认的最美最时尚，也是最有强调的一条街，这里和上海小吃街美食街排名中的其他地方不同，这里***了各大时尚品牌，众多***名店和酒店服务，是购物美食一体化的街区。

5、乍浦路是上海最早的美食街之一，曾经在上海的地位和新天地一样高，这里能让上海人花少的钱吃到较好的环境，吃到美味的小吃和家常菜，这里还有上海的第一家发电站和电影院，很值得一去。

6、上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分，是上海豫园商城内经营面积最大也是品种最丰富的一个小吃广场，这里有众多风味特色小吃餐厅，每天要接待一批有一批的游客。

在小吃街做什么小吃生意比较好？

作为一个纯正的北方吃货，我来说一下现在北方最火的几个小吃吧，仅供参考哦！

手抓饼

手抓饼可谓是“出道即巅峰”，刚刚问世就火的一塌糊涂，尤其对于上班族和上学族，那是相当的有市场。手抓饼的饼皮脆脆的，加上鸡蛋、烤肠、生菜等等小菜，卷起来咬上一口，那是相当的爽啊，当然，如果你想做手抓饼的生意，那你一定要学到精髓，一是酱料要抓人，二是配菜要多样来适合更多人的口味！

烤面筋

“烤面筋烤面筋，香香的烤面筋”，说起烤面筋，不得不提现在正火的面筋哥，一首神曲也将烤面筋这个小吃让更多的人熟知。在北方，烤面筋的小摊随处可见，但并不是所有的摊位都很火，如果要做烤面筋的生意，要注意三点，一是你的面筋一定要筋道，二是你的酱料要足够香，辣椒足够辣，三是一定要卫生，如果做不到这三点，你就没有回头客，也就很难去和别人竞争！

烤冷面

烤冷面，起源于东北！在人们的印象里，冷面就是面条，难道要烤面条吃？非也非也，所谓的烤冷面，其实也就是铁板烧，冷面也有两种，一种是面条，一种是冷面皮，在很多地区，冷面皮最火，一般都是五元六元一份，一份两张面皮，一个鸡蛋一根火腿。做的好吃的摊位人头攒动，做的不好的无人问津，差别还是很大的！

还有很多的小吃十分受欢迎，比如鸡蛋灌饼，烤肉串，臭豆腐等等等等，无论做哪一种，都要保证卫生，选料精细，这样才会有更多人喜欢你的小吃，也就不会在庞大的竞争环境里被淹没！

看看小吃街所属位置，比如在离学院比较近，就要根据学生的需求，选择一些消费不是很高的项目，奶茶，串串香之类的就不错，如果是离热闹的商业街比较近，就可以选择消费比较高一点的，比如菠萝饭，烧窑鸡之类的！但是，不管做什么项目，卫生一定要做好，干净的环境，会吸引更多的客人。

中国人以食为天，分为很多菜系，较为有影响的菜系有八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、浙菜、闽菜、徽菜等，往细的说分化更多了。各个地方都有她自们自己独特的特点，尤其是小吃，人们到各个地方除了观看美景，还会享受当地的美食。因此每个地方都会产生小吃街，

一般来说，美食有分这么几种类型：海鲜类、肉类、热冷饮料、面食类、饼类、水果、蛋糕、零食等。就餐的形式有火锅、炒菜、快餐、外卖形式等。

根据服务对象的不同，小吃街出售的美食要有针对性。很凑巧，我们单位边上就有一条小吃街。这个小吃街位于高校园区，服务的对象也都是大学生。小吃街里的各种店铺，生意非常的好。但是它们的共同特点，就是简单、快捷、方便。

水果店：水果大多数女孩子都喜欢，有些女孩子甚至在水果上的花费要比饭的支出要多，饭可以不吃，水果每天都[_a***_]断。今年开始水果店为了方便消费者，把各种水果都剥掉、切块放在冰柜里，任大家挑选，可以混合出售，品种多样，快捷方便。深受大家的喜欢。

饮料店：现在的饮料店如春后竹笋一样，在每条小吃街都有，并且都有好几家。这些店的透明橱柜里摆着各种颜色的水果，无论冬天还是夏天，门口都排着长长的队伍。这种饮料的价格不菲，但是大家也是很喜欢。

饼类的店：中国的饼种类多种多样，手抓饼、酥油饼、千层饼、鸡蛋饼、葱油饼、酱饼、肉夹馍等等，有甜的，有咸的，还有辣的，各种口味都有，购买的时候即等就有，非常适合现代人快捷的生活方式。

零食店：虽然现在零食网购对实体店冲击很大，但我们单位边上小吃街里有几家的零食店生意非常好。他们根据消费者的心理、喜好，化整为零，就是大包的零食拆散出售，这样大家的选择就更多了，不用一种零食要买很多。这种店最受女孩子的喜欢。

快餐店：每天一日三餐都在食堂解决，时间长了，就产生了厌烦的心理，很想去外面尝试不同的口味。快餐店都会是迎合当地大多数人口味，隔三差五换换口味，快餐店是一个不错的选择。

还有一些小吃街针对的是商务、旅游人群，这种小吃街还可以开一些有当地特色的店，比如海边的可以开海鲜小吃店。

不管在小吃街开哪一种店都要秉着快捷、方便、实惠，有自己特色、口味的小吃，生意一定会开得长久、红火。