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摘要： 本文目录一览：1、超级鸡车鸡排怎么做的好吃又美味-超级鸡车2、...

本文目录一览：

• 1、超级鸡车鸡排怎么做的好吃又美味-超级鸡车
• 2、板栗烧子鸡怎么做
• 3、煎饼果子的做法视频

超级鸡车鸡排怎么做的好吃又美味-超级鸡车

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克。超级鸡车盐酥鸡是中国台湾常见小吃之一，属高温油炸类食品，油炸脱水后净重为150克。超级鸡车为鼎香帅餐饮企业管理有限公司旗下，以炸鸡配方研发出香辣、香酥炸鸡、大鸡排等特色台湾夜市美食小吃产品为核心的台湾炸鸡店连锁品牌。

**超级鸡车 - **品牌背景**：超级鸡车是一家专注于炸鸡排的连锁品牌，以其实惠的价格和美味的产品受到了广大消费者的喜爱。- **产品特点**：超级鸡车的鸡排以其实惠的价格和美味的口感著称。其鸡排***用优质鸡肉制作，搭配特制的调料，使得每一块鸡排都充满了诱人的味道。

如果吃到这儿你就满足了，那真是不够专业。香酥鸡排才是点睛之笔。超级鸡车以分量足、肉质细腻、味道鲜美而出名，产品有正宗的台湾风味，***用台湾中草药独特配方腌制，鸡肉有大型滚揉机真空滚揉，急速冷冻额方式保持鸡排特有的鲜嫩度，在短短几年内就发展成了家喻户晓的特色小吃品牌。

如果你想要赚钱那么选择超级鸡车绝对没有错。超级鸡车加盟的店炸鸡技艺高超、精悉食材属性，研发出令人吮指难忘的鸡排---超级鸡车，一推出即受顾客喜爱。秘制配料，绝妙口感，超级鸡车，美味的聚集地，美食爱好者纷纷争相品尝。

动力鸡车鸡排之所以好吃，是因为鸡肉统一选用的是白羽鸡。它肉块大，肉质鲜嫩多汁。白羽鸡也是肯德基选用的鸡肉原料，白羽鸡的养殖标准比市面上很多其他品种苛刻很多，饲料要求也高，属于规模化养殖，科学的饲料，统一的管理和检疫都使得肉鸡可以放心安全的食用。

板栗烧子鸡怎么做

1、炒锅内倒入油，待油六成热时，倒入鸡块煸炒至表面变色，放入姜块、葱炒香，烹入料酒和老抽，待鸡块上色后，倒入少许清水，放糖，盐和胡椒粉炒拌均匀，转中火将鸡肉烧烂（约25分钟左右）。放入青红椒块翻炒2分钟，用水淀粉勾芡，收干汤汁即可。

2、食材：鸡肉半只，板栗250克，姜5克，蒜5g，盐5g，糖3g，生抽1小勺，老抽1小勺。仔鸡切小块，入锅焯水，水沸腾后撇去浮沫，捞出鸡块冲洗干净。油锅七分热，放入姜片、蒜头倒入锅中爆香；再放入鸡块煸炒至肉色微微泛黄。调入生抽、老抽、糖，翻炒均匀，使鸡肉块均匀裹上酱色。

3、板栗剥好去皮，仔鸡处理好切块焯水。热锅上油，爆香生姜。放入鸡块翻炒至表皮微黄。加入料酒，生抽，老抽，白糖，八角和干辣椒翻炒一下。加入适量清水大火煮开后转中火。焖煮半小时后放入板栗和适量盐，继续盖上锅盖小火煮半小时后收汁出锅。盛出来即可。

4、仔鸡烧板栗的做法是将仔鸡切块腌制，再与煮熟的板栗一起烧煮，最后调味收汁。将仔鸡处理干净后，剁成适口大小的块状。用料酒、生抽、姜片、葱段等调料腌制鸡肉块约20分钟，使其入味。腌制过程中，可以准备板栗。将生板栗洗净，在沸水中煮熟，然后剥去外壳和内膜，备用。

5、板栗 10-20颗，仔鸡 1只，高汤 足量，酱油 适量，盐 适量，料酒 适量、白糖 少量，大蒜 几瓣 板栗用刀开一小口，大火煮十分钟捞出剥去外壳。仔鸡切块，放酱油、白糖、盐、料酒腌制10分钟 锅中加高汤、酱油、板栗、鸡块、白糖、盐、料酒焖至板栗熟烂，加入蒜瓣继续焖5分钟即可。

煎饼果子的做法***

1、主要原料：取面粉150克、玉米粉25克、黄豆面30克，混合后加入2个鸡蛋、5个腌辣椒、50克榨菜、2根火腿肠以及适量的豆伍稿瓣酱。此外，还需要准备5个馄饨皮、适量生菜、盐、少许五香粉和黑芝麻。 面粉混合：将面粉、玉米粉和黄豆粉倒入碗中，加入1克盐和少许五香粉。

2、做法2 煎饼果子 原料：面糊：面粉30克、小米面30克、玉米面40克、清水190克 组合：鸡蛋、油条、香肠、紫甘蓝、甜面酱做法：将三种粉混合，慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊。

3、煎饼果子面糊的做法水的比例面糊的配方：面水比例在1：3左右。手法熟练的干一些，新手水加多一些。山东配方： 白面1斤2两，玉米面4两，黄豆面1两，绿豆面1两，荞麦面1两。后面两个没有可 以不放。