本文作者:小旺

病人营养餐食谱大全 烹饪技巧图解,病人营养餐食谱大全 烹饪技巧图解***

小旺 05-09 117
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  1. 适合病人吃的清淡美食有哪些,求推荐?
  2. 肺癌晚期还有糖尿病的病人一日三餐怎么吃?
  3. 新冠阳性康复过后,要注意哪些方面?

适合病人吃的清淡美食有哪些,求推荐

适合病人吃的美食:

不同种病的患者,医生要求吃不同的食物。但从总体上来说的基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。

普通饮食:适用于消化功能正常,无需饮食限制者。

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软质饮食:适用于消化吸收功能差、老人幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者

流质饮食:适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等

清淡易消化的半流质食物:有蒸鸡蛋肉末豆腐、粥、面条、菜末等,流质食物。

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根据自己身体状态,调整适合自己的食物。仅供参考,最好听医嘱。

  选择食物的原则是:高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味,如甜、酸等可***食欲,减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。  

  一般常用的化疗食谱番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品,既补气又健血又健脾胃,减少反应,提高警惕疗效。但要忌腥味。  

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  姜汁牛奶

  [组方]鲜生姜汁5毫升、鲜牛奶250毫升、白糖适量

  [制法]将姜汁、牛奶、白糖一起放入砂锅内煮沸即成

  [用法]早晚分服。

  [适用]放化疗出现恶心、呕吐、厌食、反胃等症。

  香菇

  [组方]鲜香菇50g、面条150g、生姜丝、葱花、黄酒、味精酱油香油、盐适量。

  [制法]先将调料放入碗中,再将香菇去蒂洗净切成小片,放入沸水中煮数分钟然后倒入已调好调料碗中,再按常法煮熟面条,捞入碗中即成。

病人饮食应该以清淡有营养容易消化为主可以用新鲜虾仁蒸蛋羹,青菜肉丝粥,玉米汤。

用2个鸡蛋兑一半的水打匀加入剥好的虾仁蒸熟。煮好肉放入肉丝和青菜一起煮熟。把排骨放水煮熟,再放入玉米炖烂就可以了!

如果病人能吃固体食物最好还是吃些有点油水的食物,可以早点恢复元气。

肺癌晚期还有糖尿病的病人一日三餐怎么吃?

你好,很高兴为您解答:

肺癌晚期伴有糖尿病的病人都需要清淡饮食:

真正的清淡饮食并不是每天萝卜豆腐、水煮青菜。而是少盐、少油、少糖、不辛辣的均衡饮食。强调的是口味清淡。比方说,如果炒一盘青菜放太多的油盐,一样不叫清淡饮食。

怎么做到少盐、少油、少糖、不辛辣的饮食呢?

第一,少盐;

盐少了肯定不行,盐是“百味之首”,好多菜都是无盐不起味的。而且,除了调味功能,盐内的钠和氯还能维持细胞外液的渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、参与胃酸的生成并增进食欲,可以说对人体非常关键,是人体维持正常生理机能不可或缺的。当然,盐多了也有危害,容易引起高血压、心血管病、胃癌等等疾病。那么,多少合适呢?

中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6克。6克究竟是多少呢?如果没有带刻度的勺子,可以用啤酒盖去掉里面的橡胶圈简单测量,基本上也就相当于一啤酒盖!所以,很多人是不是都超量了?

***阳性康复过后,要注意哪些方面?

单独居住,减少接触

居家管理者有条件的话最好单独居住,如果与家庭成员合住,本人最好能单独住在一间通风良好、最好带独立卫生间的房间。

日常生活尽量在房间内解决,避免与家人的近距离密切接触,注意手卫生,不要外出;若因为不可抗力必须外出时,务必做好防护。

1.不要做剧烈运动,保持体能

2.不要丢掉口罩,必须一如既往的做好防护,勤洗手,室内勤通风

3.不要吃太过油腻,辛辣食物,清淡饮食,多吃蔬菜水果

3.不要熬夜,保证充足睡眠,增强免疫力

4.不要吸烟喝酒

5.注意保暖,冬季上呼吸道高发期,一定不要冻着了

1、阳康之后,依然要做好防护,避免二次感染或者复阳。

2、洗漱用品、毛巾、脸盆等个人生活用品,全部用开水烫一遍,衣物被褥洗完后,放在太阳底下暴晒。

3、康复后,一周内不要洗澡洗头,以免再次受凉,引起发烧,或者让病情反弹。

4、早睡早起、不熬夜,保证充足的睡眠,否则不利于身体的恢复。

5、避免剧烈运动,比如跑步、打球、爬山等,康复后短期内,要以休息为主,锻炼为辅。

6、工作注意劳逸结合,尽力而为就好,尽量不要加班,不要让自己过于劳累。

7、家庭主妇没事少出门,尽可能地多囤一些水果蔬菜放在家里,减少出门的次数。

8、必须出门的时候,做好保暖工作,戴好N95口罩,在外全程都要佩戴好,不要摘下来。

9、一日三餐,定时定点,不但要吃饱,更要吃好,均衡营养,更利于身体的恢复。

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