秋季幼儿园食谱表周一到周五

摘要： 秋季幼儿园菜谱？幼儿园一周带量食谱表该如何制作？适合幼儿园吃的菜谱？秋季幼儿园菜谱？秋季是一个丰收的季节，也是各种蔬菜水果丰富的季节。在幼儿园菜谱中，可以加入各种时令蔬菜水果，如南...

1. 秋季幼儿园菜谱？
2. 幼儿园一周带量食谱表该如何制作？
3. 适合幼儿园吃的菜谱？

秋季幼儿园菜谱？

秋季是一个丰收的季节，也是各种蔬菜水果丰富的季节。在幼儿园菜谱中，可以加入各种时令蔬菜水果，如南瓜、胡萝卜、苹果、柿子等，制作丰富多样的菜肴。

可以烹制南瓜粥、胡萝卜丝炒肉丝、苹果沙拉、柿子饼等美味佳肴，丰富幼儿的饮食口味，增加孩子们对健康食物的认知和兴趣。同时，注意控制食材的新鲜度和卫生，确保孩子们的健康和营养均衡。

幼儿园一周带量食谱表该如何制作？

制订幼儿园的食谱时，要遵循以下几个原则： 一、营养充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。

#一、儿童膳食的质量要求#

（一）儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为：

1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上，三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上，二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。

2、来源蛋白质供热占12%15%，脂肪供热占25%30%，碳水化合物供热占50%60%。

3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。

（二）每12周换一次食谱，对食谱要求：1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱，保证一周之内不重样。

2、根据蛋白质互补的作用，多利用豆制食品。

3、早餐以主食为主，优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜，多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。

4、每餐能量的分配：早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。

适合幼儿园吃的菜谱？

幼儿园午餐菜谱

红薯米饭（红薯10g 大米70g）                    

宫爆鸡丁（青笋30g 红椒5g 木耳5g 鸡胸肉50g）  

金钩丝瓜（丝瓜50g 金钩7g ）          

大骨汤 （ 大骨30g 萝卜25g ）