佐料都有什么名称呢

摘要： 名字带香的香料？像树根一样的调料叫什么名字？名字带香的香料？比如茴香茴香，中药材名。别名为蘹香（《药性论》），小茴香（《千金方》），土茴香（《本草图经》），野茴香（《履巉岩本草》）...

1. 名字带香的香料？
2. 像树根一样的调料叫什么名字？

名字带香的香料？

比如茴香

茴香，中药材名。别名为蘹香（《药性论》），小茴香（《千金方》），土茴香（《本草图经》），野茴香（《履巉岩本草》），大茴香（《朱氏集验医方》），谷茴香、谷香（《现代实用中药》），香子（《中国药植志》），小香（《四川中药志》）。本品为伞形科植物茴香的果实。9～10月果实成熟时，割取全株，晒干后，打下果实，去净杂质，晒干

像树根一样的调料叫什么名字？

像树根的调料通常指的是姜。

姜是一种常见的调味料和药用植物，其根部可以用来增加食物的香气和风味。在中国及许多亚洲国家，姜有着悠久的使用历史，是中式烹饪中不可或缺的食材之一。