合理营养的基本要求

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摘要： 合理营养的原则是什么？均衡营养合理膳食包括什么？合理营养的原则是什么？合理营养的原则是：1、不挑食、不偏食、食物多样化;2、安排好一日三餐，特别要重视早餐;3、食品要荤素、粗细搭配...

1. 合理营养的原则是什么？
2. 均衡营养合理膳食包括什么？

合理营养的原则是什么？

合理营养的原则是：

1、不挑食、不偏食、食物多样化;

2、安排好一日三餐，特别要重视早餐;

（图片来源网络，侵删）

3、食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果;

4、适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白，少吃咸甜食物和动物脂肪;

5、科学烹调，尽量减少食物中营养素的破坏和损失。

均衡营养合理膳食包括什么？

均衡营养合理膳食包括既能满足生理上的进食欲望，又能满足生理和心理上的物质需要。

膳食均衡是指人类理想的膳食，也是营养科学的一个重要长远的目标。除了出生至六个月之内的婴儿用母乳喂养可以获取均衡的膳食以外，可以说没有单一的食物能称得上是人类的均衡膳食，只有相互搭配的多种食物才可以构成实际生活中的均衡的膳食。

理论上要求人的膳食既能满足生理上的进食欲望，又能满足生理和心理上的物质需要，为均衡膳食。随着营养科学的发展，均衡膳食的内涵还在不断地充实和发展。