食疗菜谱书小吃图片大全：食疗 书

摘要： 本文目录一览：1、教我做小吃,佳肴,美食,(有的给点图片)并帮我列一个菜谱,大年30晚上吃......

本文目录一览：

• 1、教我做小吃,佳肴,美食,(有的给点图片)并帮我列一个菜谱,大年30晚上吃...
• 2、南瓜小油香的做法大全
• 3、早餐做什么好,最好小吃,给菜谱,要价格便宜,省时间的

教我做小吃,佳肴,美食,(有的给点图片)并帮我列一个菜谱,大年30晚上吃...

文化内涵：饺子是北方年夜饭的标志性食品，象征着团圆和幸福。大年三十晚上，一家人围坐在一起包饺子，是一种重要的团圆活动。猪肉炖粉条 食材选择：主要食材是五花肉和东北特产土豆淀粉轧制而成的粉条。五花肉肥美而不腻，粉条吸收了肉汁的香味，口感软糯。

鲈鱼表面花刀，将葱姜蒜放入表面和内部腌制，可以的话撒上一些柠檬汁。前后腌制30分钟即可。将鲈鱼放置盘中，微微加入清水烧煮，整个过程不超过10分钟，蒸煮太久容易导致鱼肉变坏。浇上青红辣椒丝，淋上酱油，最后倒上7层油温的热油烫煮一下鲈鱼和青红椒丝，一道嫩嫩的鲈鱼就做好了。

只要是妈妈炒的菜我都喜欢吃，吃了几十年了吃不腻。特别是妈妈炒的这个肥肠我最喜欢。味道浓又香。这个还是我爷爷亲自教导的。由于他不喜欢吃异味的东西（包括鱼），然后有一次妈妈做了这个菜。他就教她怎么炒，结果他自己也吃的，我们全家也吃光了。以后我家的肥肠都这样炒了。

而我自己家里每年过年也会购买一些扎粉，一般可以选择用来做早餐或者作为平时的菜肴，我个人也是比较喜欢吃扎粉，尤其喜欢吃香辣口味。有喜欢的朋友一定要试试。

在春节习俗里，有些地方有吃蛋、送蛋的传统，年夜饭餐桌上也必不可少，名为“团圆蛋”。大年初一的早上要吃荷包蛋，而且要先吃蛋黄，寓意新的一年日子会圆满红火。福橘 福橘是福建的特产，部分地区过年要摆福橘、吃福橘，橘与“吉”谐音，意为“福”、“吉”，寓意吉祥如意、招福纳吉。

南瓜小油香的做法大全

1、锅里放较多的油，需要小油饼能浮起来。油加热至筷子放入能起泡时，放入小圆饼进行炸制。小圆饼放入油锅后要能很快浮起来，一面上色后翻面，炸至两面比金黄稍深一点的颜色即可捞出控油。步骤13：放凉就可以吃啦！外表酥脆，内心金黄软糯，透着浓浓的南瓜香和油香。一口气吃两三个没有问题。

2、做法 南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

3、南瓜油香做法 材料准备：主料：南瓜200克、面粉300克、酵母5克、泡打粉3克、白糖30克、玉米油适量。辅料：鸡蛋1个、芝麻适量。制作步骤：南瓜处理：南瓜去皮去瓤，切成薄片，上锅蒸熟。蒸熟后的南瓜用勺子压成泥状，放凉备用。和面：将南瓜泥倒入盆中，加入面粉、酵母、泡打粉、白糖搅拌均匀。

早餐做什么好,最好小吃,给菜谱,要价格便宜,省时间的

清蒸鱼：选择性价比高的鱼类如鲫鱼，清洗干净后蒸熟，淋上调好的酱油、葱姜丝和热油。成本约15元/餐。豆腐脑+油条：虽然油条外购较便宜，但自制更健康，可用面粉发酵后炸制。豆腐脑可买成品加热。成本约5元/餐。虾仁炒[_a***_]：虾仁解冻后快速炒熟，加入切段的韭菜，简单调味。成本约8元/餐。

周一：早餐是牛肉粉、小面包和蜂蜜水。午餐则有黑木耳炒小白菜、烧鱼块以及酸奶，搭配二米饭（大米和玉米渣）。晚餐则可以享用肉末豆腐、番茄蛋汤和酸辣土豆丝。周二：早餐可以来杯牛奶，再搭配煎鸡蛋、面包和一根香蕉。午餐有鱼香肉丝、炒豆芽和酸奶。晚餐则可以尝试凉拌金针菇、豆瓣鲫鱼，还有青菜肉片汤。

煎蛋三明治 材料：面包片、鸡蛋、火腿片、黄油、盐、黑胡椒粉、生菜叶 做法：1）在平底锅中加热一勺黄油，待黄油融化后，放入一片面包片，煎至金黄。2）将生菜叶、火腿片放在面包片上，翻过来，使火腿片朝下。3）在另一侧加入另一片面包片，并加入一勺黄油，煎至金黄。