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有哪些创意美食菜谱分享?
抹茶红豆蛋糕卷 这款蛋糕卷融合了东西方的风味。将抹茶粉加入蛋糕面糊中,烤制出带有淡淡抹茶味的蛋糕片。内馅使用红豆沙,既保留了日式甜点的风味,又加入了西式的蛋糕卷形式。蛋糕表面可以撒上一些抹茶粉作为装饰,增加视觉效果。
首先,尝试电饭煲盐焗鸡,将鸡洗净腌制后放入,选择蒸炖或煮饭模式,只需20分钟后即可享受香脆的外皮和嫩滑的肉质。接着,电饭煲窝蛋肥牛煲,肥牛卷腌制后与金针菇和鸡蛋一起,轻松煮出美味的煲仔饭。想要经典红烧肉的口感?电饭煲土豆红烧肉是你的好选择,五花肉与土豆一起炖煮,味道醇厚。
开胃菜:龙虾或蟹肉泡芙:轻盈的泡芙内填满了细腻的海鲜馅料,口感丰富。烟熏三文鱼卷:搭配薄片黄瓜和酸奶油,清爽开胃。法式鹅肝酱:搭配果酱和面包片,是经典的前菜选择。汤品:海鲜泡沫汤:以海鲜高汤为基础,顶部覆盖着丰富的海鲜泡沫。
儿童营养菜谱-咸蛋黄炒玉米怎么做
首先,将玉米粒均匀裹上一层干淀粉,这样可以增加口感。 然后,将裹好淀粉的玉米粒放入热油锅中炸至金黄酥脆。 接着,将炸好的玉米粒捞出,沥干油份备用。 接下来,将咸蛋黄切碎,加入锅中,用小火慢慢炒至出油。
准备原料:咸蛋黄4粒,糯玉米粒250g。将咸蛋黄切成尽可能小的粒,便于炒时更快溶化成蛋黄糊。将糯玉米粒过几遍水,去除附着的皮,然后晾干水分。中火加热锅,加入适量油。接着下咸蛋黄粒,不用使用平铲,可以用有弧度的工具翻炒并轻轻压一压蛋黄粒,几分钟后就能看到蛋黄糊出现。
主料:玉米1根 咸蛋黄2个2人份、花生油适量;准备好食材,玉米粒掰下备用;蛋黄捣碎;热锅倒油;倒入玉米粒炒熟盛出备用;锅中留油,倒入咸蛋黄小火炒至冒出细小的泡泡;倒入玉米粒,均匀裹上咸蛋黄即可。
咸蛋黄可以直接购买生咸蛋黄,也可以用咸蛋煮熟后取出蛋黄使用。在蒸熟生咸蛋黄时,加入一点料酒,可以达到去腥的目的。玉米粒先进行焯水,一方面,焯水后的玉米粒在油炸时能减少吸油;另一方面,焯水后的玉米粒能更好的裹上淀粉。
做法:取3个咸蛋黄,加入少许料酒,上锅蒸10-15分钟,把蛋黄碾碎,备用。炒锅中放少量油,倒入甜玉米翻炒,倒入咸蛋黄,加适量的盐调味。原料:甜玉米粒1罐,咸鸭蛋黄2枚。做法:1,把甜玉米粒放在沸水里煮一下,让他们变热。
煎烤机食谱大全
鳕鱼柳用盐和柠檬汁腌制5分钟。 预热煎烤机至中火。 刷少许橄榄油,放入鳕鱼柳煎至两面金黄,熟透即可。黑椒牛肉卷 简介:鲜嫩多汁的牛肉卷搭配黑椒酱,是西式料理的经典之一。用煎烤机制作更加方便。所需材料:牛肉卷、黑椒酱等。
一)、煎烤牛肉卷 材料:平底锅、芦笋、洋葱丝、肥牛肉片、韩式烤肉酱、苹果泥、沙拉油。做法: 将韩式烤肉酱与苹果泥混合,腌制肥牛肉片约5分钟。 清洗芦笋,切去根部。 将洋葱丝与芦笋段包裹在牛肉片上,用牙签固定。 平底锅加热,加入沙拉油,放入牛肉捵,盖上锅盖,煎至熟透。
预热煎烤机:预热电饼铛,备好装成品的容器。刷油放鸡翅:将预热好的煎烤机上下各刷一层食用油,然后放入鸡翅,并刷上之前准备好的调料汁。烹饪鸡翅:放入煎烤机后,2至3分钟后打开再刷一次烧烤汁,5至8分钟后即可食用。其他推荐食谱 煎饼果子:利用煎烤机的烙功能,可以轻松制作煎饼果子。
食谱推荐: 香煎三文鱼配柠檬黄油:三文鱼用盐、黑胡椒腌制,放入预热的煎烤机中煎至两面金黄。同时,将黄油和柠檬汁混合,煎好的三文鱼搭配柠檬黄油食用,口感鲜美。 烤鸡翅配蜂蜜芥末酱:鸡翅用蜂蜜、芥末酱、酱油等调料腌制,放入煎烤机中烤至表面焦黄,内部熟透。搭配蜂蜜芥末酱食用,味道独特。
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