食谱餐厅食谱图片大全-食谱菜单图片
本文目录一览:
- 1、韩餐菜谱大全图片
- 2、饭店炒菜菜谱大全
- 3、中式自助餐菜谱有哪些?
- 4、提供一周餐饮食谱
- 5、饭店经典菜菜谱
韩餐菜谱大全图片
1、下面跟着我来看看韩国料理菜谱大全吧!希望对你有所帮助。 韩式辣年糕 食材:年糕2根、胡萝卜1根、洋葱1个、油、盐、糖、韩式辣酱1大勺 做法 把年糕切厚片,洗干净,然后把胡萝卜、洋葱分别切片。 油锅加热,爆炒洋葱,加胡萝卜煸炒。
2、韩国料理菜谱大全一:韩式鸡蛋卷 主料:鸡蛋3个、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、辣白菜15g、面粉5g、胡萝卜10g 辅料:油、盐适量 做法: 首先将红椒、青椒、胡萝卜切粒、辣***剁碎、洋葱切碎。
3、石锅拌饭(Mixed Rice with Vegetables and Meat)石锅拌饭是韩国的传统菜肴之一,它由蔬菜、肉类、米饭、蛋黄、酱油、芝麻油和其他配料组成。把这些材料放在一个用高温火烧过的石锅里,尤其是在冬天热着吃,会让你感觉非常温暖和舒适。
饭店炒菜菜谱大全
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。
回锅肉 回锅肉(Twice-cooked pork slices),是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。2,夫妻肺片 夫妻肺片,是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。
宫保鸡丁 宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
中式自助餐菜谱有哪些?
热菜 烤鸭:肉质鲜嫩,味道醇厚,是中式自助餐的代表菜品。糖醋排骨:酸甜可口,口感酥脆,是深受大众喜欢的菜品。麻婆豆腐:麻辣鲜香,豆腐滑嫩,是川菜的代表。宫保鸡丁:鸡肉鲜嫩,花生脆口,是一道经典的川菜。清炒时蔬:保留了蔬菜的原汁原味,营养丰富。
开胃小菜是中餐自助餐的重要组成部分,它们有助于激发食欲,让您更好地享受后续的美食。
自助餐中式热菜菜谱2:中式千层面 材料 馄饨皮,西葫芦,盐,鸡精,虾油 做法 西葫芦去籽擦成细丝,加少许盐,杀出水份后,攥干,调入少许虾油、鸡精,并根据口味调入少许盐拌均制成馅。
作为上海的标志性建筑,东方明珠自助餐厅必然少不了[_a***_]的选择。从新鲜的扇贝、虾、螃蟹到烤鱼、烤虾、龙虾等等,应有尽有。如果您喜欢吃海鲜,这里绝对是您的天堂。中式热菜 除了海鲜类,东方明珠自助餐厅还有各种中式热菜。
自助餐菜肴的内容 各种自助餐虽然表面看没什么大的差别,但实际上还是各有不同的。根据标准的不同,档次也有很大的不同。但一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴,再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为***。 头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。
提供一周餐饮食谱
1、营养均衡的一周食谱:周一:早餐:全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋;中餐:鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花;晚餐:八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。周二:早餐:热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉;中餐:米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖;晚餐:小米南瓜粥、鲫鱼蒸蛋羹、素什锦。
2、早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。水果:鸭梨一个或西瓜一块。中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
3、早餐花卷一个,酸奶一杯,新鲜的蔬菜沙拉一份。临近中午可以吃一个香蕉或者一根黄瓜。午餐以高粱白米饭为主,配上香菇黄花菜黑木耳炒肉片,蒸鲈鱼,白萝卜海带排骨汤。晚餐可以吃稀饭加一个咸蛋,葱花鸡蛋煎饼,芹菜炒肉丝。
饭店经典菜菜谱
酱香小炒肉:原料:五花肉、蒜薹、红椒、大蒜、豆豉、黄豆酱、盐。毛血旺:原料:鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。蒜薹回锅肉:原料:蒜薹、猪腿肉、料酒、生抽、盐、胡椒粉。
咕咾肉、梅菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树。 红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常锅包肉、回锅肉、咸烧白。
一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。
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