食谱的简介食材大全：食谱的基本内容怎么写

摘要： 本文目录一览：1、早餐食谱详细资料大全2、晚饭菜谱及做法大全?...

本文目录一览：

• 1、早餐食谱详细资料大全
• 2、晚饭菜谱及做法大全?
• 3、早餐食谱大全及做法
• 4、家常菜的做法

早餐食谱详细资料大全

套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法：将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末（青菜最好用叶的部分，这样会比较软）和火腿末，少许盐，搅拌均匀。锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。

桂圆红枣鸡蛋汤 做法：把生姜切丝干炒香后加一碗水，红枣桂圆同时放入煮开。待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟，起锅时放入适量红糖即可。功效：补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃，可改善肤色，疏通气血，使面部白里透红。

周一早餐：牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼，加上水果桃子几片（可以选择其它水果片）。2/7 周二早餐：小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘（西红柿与水果柿子），主食可选择馒头或包子 3/7 周三早餐：面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。

有早餐，冬天真温暖。0阳春面食材：细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺做法步骤：猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。撒上葱花，即可，有条件的加一个荷包蛋。

一周营养早餐搭配食谱推荐如下：豆奶+火腿面包=增长精力 豆奶：250毫升 火腿面包：1个 营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。综合评价：如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，它会让人精力特别充沛。

以下是一些常见的早餐食谱： 蛋饼和水果沙拉：将鸡蛋打散，加入蔬菜和调味料，煎成蛋饼。然后与切好的新鲜水果混合成水果沙拉。 燕麦和果仁杏仁奶：将燕麦和果仁混合，加入杏仁奶和少量蜂蜜，然后热热的享受。

晚饭菜谱及做法大全?

1、晚饭菜谱及做法大全 宫保鸡丁 将鸡胸肉切丁，腌制大约15分钟。热锅凉油，将腌制好的鸡丁炒至变色，盛出备用。再在锅中放入干辣椒、花椒炒香，倒入鸡丁翻炒均及可出锅。 红烧肉 将五花肉切块，用开水焯水。然后在锅中放入油，加入冰糖炒糖色，放入五花肉翻炒上色。

2、蛋羹操作简单，味道、口感丰富，各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时，很多人会觉得食欲不满足。可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着；先吃一碗热的蛋羹，过一会儿再吃酸奶和水果，胃里会比较舒服。

3、番茄炒双色菜花的做法步骤 请点击输入图片描述 1 葱姜蒜，青椒，番茄准备就绪。请点击输入图片描述 2 菜花和西兰花洗净备用。请点击输入图片描述 3 番茄和青椒改刀装入碗中。请点击输入图片描述 4 葱姜蒜切碎备用。请点击输入图片描述 5 锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。

早餐食谱大全及做法

【黄金牛肉卷】食材：主料 手抓饼皮2张 牛肉100克 鸡蛋一个 蒜末适量 山药200克 辅料 黑胡椒粉3克 蚝油一勺 盐适量 油适量 淀粉2勺 做法：在牛肉泥中加入山药段，一半蛋液（留一半备用）、蒜末5g、黑胡椒粉3g、蚝油1勺、盐适量、食用油少许、淀粉2勺。用搅拌机打成糊糊，静置一旁备用。

锅里预热好，刷油，油热后倒入面糊，摊平，简直两面金黄即可出锅。

[_a***_]早餐饼+鲜虾菜心粥 ***早餐饼 把***切成丝，与面粉、鸡蛋搅匀，调成面糊烙好的饼，又软又香，蘸上自己喜欢的料汁，一定是吃了还想吃。而且这款饼全程不用和面、揉面，不用弄脏手，做早餐非常非常适合。具体制作方法 第一步：准备食材。菜几片、鸡蛋2个、面粉200克左右、香葱适量。

法式吐司材料：白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。做法：鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

做法：里脊肉切成5MM厚的大肉片，加入水淀粉糊抓匀。锅内放油，烧至六成热把肉片一个个下入炸至浮起捞出，把油温提高到九成热下肉片复炸。捞出控油，把锅里的油都倒出，把葱姜倒入锅里滑一下，再加入糖和九度米醋，熬的糖汁有点粘把胡萝卜香菜和肉片下入挂匀马上倒出。

家常菜的做法

1、黄瓜切片，葱花切好备用，鸡蛋打散。 锅里热油，倒入鸡蛋炒熟后盛出。 锅里热油爆香葱花，倒入黄瓜翻炒几下，加一勺生抽、一点点盐翻炒几下，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。 青椒火腿炒鸡蛋 食材：三个鸡蛋、两个火腿肠、三个薄皮椒、生抽、蚝油、葱花。

2、一周不重样家常菜做法。 豆芽炒肉丝：食材：里脊肉、豆芽、青红椒、蒜末、白胡椒粉。做法：里脊肉清洗干净，然后切成瘦肉丝，放入大碗中，接着加入适量的白胡椒粉、生粉、生抽、老抽、蚝油和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。

3、超好吃9款家常菜做法 干煽牛肉丝： 食材：牛肉，水发竹笋，洋葱，花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。 做法：将牛肉切成丝，加盐腌入味，拍匀淀粉；竹笋洋葱洗净，分别切丝。 2 锅中注油烧至八成热，下入牛肉丝炸酥，捞出沥油。

4、太香了，六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材： 准备食材：肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。 酱汁调法：2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤： 调好酱汁备用。 将金针菇塞入肥牛卷。 少油煎香葱蒜，加入一勺豆瓣酱炒香。 放入肥牛卷，小火煎香，淋人酱汁煮浓稠即可。