菜谱厨艺小吃图片-菜谱图画

摘要： 本文目录一览：1、有哪些很适合新手学习的家常菜谱值得推荐?2、...

本文目录一览：

• 1、有哪些很适合新手学习的家常菜谱值得推荐?
• 2、家常菜菜谱大全,简单易学,图片演示,让你的厨艺更上一层楼!
• 3、味美营养的减肥食谱有哪些?怎么烹饪美食能消脂?

有哪些很适合新手学习的家常菜谱值得推荐?

蒜蓉酱油生菜：（1）将生菜洗干净，控干水分。（2）把蒜拍碎切蒜末，放到碗里，加入酱油、芝麻和香油调成料汁，放在锅中蒸几分钟待用。（3）锅中的水烧开之后放入生菜，生菜变软了就可以马上捞上来，生菜是可以直接生吃的，所以不用担心。想吃生一点的或熟一点的，自己掌握。

酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道简单易学的家常菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。制作方法简单，食材易得，适合新手。制作过程中，先将土豆切成丝，再炒出香味，加入适量的醋、盐、糖和鸡精，翻炒即可。酸辣爽口，味道鲜美，是一道开胃下饭的好菜。

家常红烧肉 推荐理由：肉质酥烂，色泽红亮，口感丰富，是一道经典的家常菜。剧情介绍：一位年轻的厨师在家中学习烹饪，他通过不断尝试和改进，掌握了制作家常红烧肉的技巧。豆瓣评分：9分 经典台词：“家常红烧肉，香气四溢。” 酸辣土豆丝 推荐理由：酸辣爽口，口感清脆，是一道经典的川菜。

新手有时也会想尝试看起来很难的海鲜食谱，海鲜那么多，有什么适合做饭新手也能顺利操作的简单菜谱吗？有的，而且还挺多。就让我来介绍几款简单好做的家常海鲜菜品吧！ 蛤蜊蒸蛋 用料： 蛤蜊十来个，盐一勺，葱姜少许，生抽两勺，猪油一勺 做法： 1）烧一锅水，水煮沸后，姜片、葱结连同蛤蜊一起下锅。

红烧肉：红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。

凉菜：五香熏鱼、红油肚丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四川泡菜、炝萝卜、家常卤、糖醋红蒜、盐水鸭。 热菜：红烧鲤鱼、黄豆焖猪蹄、火爆腰花、五香卤猪肝、药芹肚丝、士豆烧牛肉、孜然羊肉、葱爆羊肉、斗含虚板栗烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、番茄炒鸡蛋等。

家常菜菜谱大全,简单易学,图片演示,让你的厨艺更上一层楼!

1、清炒芥蓝 食材：芥蓝 400克 蒜 2瓣 油 适量 盐 适量做法：芥蓝去掉根部，洗净后切成段。 蒜剁成末。 锅中倒入适量油，加热后放入蒜末煸炒。 放入芥蓝段，翻炒均匀，加盐调味即可。

2、蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤3里处理好的五花肉；入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟撒葱花即可。

3、红烧肉 红烧肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也非常简单。首先，将猪肉切成小块，然后将其放入开水中焯水，去除血水和腥味。

4、将猪腰撕下净颜术一剖为两截，切除肾上腺素，随后清洗首先用斜刀功将猪肚划为一字刀花，再用直刀功断开。小香葱清洗切条，姜片，小红椒切割成圈预留。取一小碗，放入两匙冷水，放入一匙生抽酱油、少许老抽王，适量盐、鸡精、木薯淀粉搅拌预留。

5、红烧牛肉 原料：牛肉200克 青椒半个 葱姜适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 做法：将牛肉切成小块，泡水中焯水去掉血水，沥干水分备用。将电压力锅加热后，放入适量油，放入葱姜炒香。加入切好的牛肉，翻炒至变色。加入料酒、酱油和盐，翻炒均匀。

味美营养的减肥食谱有哪些?怎么烹饪美食能消脂?

鸡胸肉蔬菜沙拉：材料：鸡胸肉、生菜、小黄瓜、番茄、红椒、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。做法：将鸡胸肉煮熟切片，与蔬菜混合。用橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味。鳕鱼蒸蔬菜：材料：鳕鱼、胡萝卜、西兰花、葱、姜、蒜、酱油、料酒。做法：鳕鱼切片，用酱油和料酒腌制10分钟。

我为您设计了以下三道减脂美食，并提供详细的制作过程和用量。希望您会喜欢！香煎鲈鱼配西兰花泥用料：鲈鱼1条 西兰花150克蒜末2勺橄榄油适量盐、黑胡椒粉适量制作过程：鲈鱼清洗干净，去鳞、去腮，去掉内脏和骨头，切成两片。西兰花去掉硬茎，切小块。在锅中加入橄榄油，将蒜末炒香。

营养味美的减肥餐怎么做？健康减肥食谱花生酱草莓卷只要用饼皮将花生酱和草莓卷起来切成块，一顿早餐就搞定了。据研究，花生酱可以产生长达几个小时的饱腹感，让你一直撑到中午不会饿。覆盆子酸奶杯想必你早上经常会在便利店买上一杯这种营养的早餐吧。其实做起来相当简单。

瘦身减肥餐①海带炖排骨材料：猪排骨、海带，葱段、姜片，盐、胡椒粉。做法：将猪排洗净、沥水，改成块状，放入沸水中氽一下，捞起洗净，沥水待用。将海带放入清水中泡约1小时，洗去杂质，沥水切成片状，用开水烫一下，沥水待用。

你好，很高兴为你解以下是一些可以自制的减肥美食建议：蔬菜沙拉：将各种蔬菜切成小块，加入适量的橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀即可。可根据口味添加一些坚果、水果、鸡肉等。烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，用适量的盐、黑胡椒和橄榄油腌制，烤至金***即可。这是一种低热量高蛋白的美味食品。

第一款：消脂冬瓜汤 原料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐适量 做法：先将冬瓜去皮洗净、海带浸水切断备用。再连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，再放入盐调味即可食用。功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。