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摘要： 本文目录一览：1、有什么烹饪娃娃菜鸡汤的视频教程分享?2、简单食谱...

本文目录一览：

• 1、有什么烹饪娃娃菜鸡汤的视频教程分享?
• 2、简单食谱
• 3、如何做一些简单的家常小菜?
• 4、儿童美食做法大全菜谱视频
• 5、如何使用柴火灶来进行做饭煮饭

有什么烹饪娃娃菜鸡汤的***教程分享?

娃娃菜：适量（根据人数，一般每人一颗）鸡肉：适量（一般以鸡腿肉或鸡胸肉为主，约200-300克）姜：几片 葱：适量 盐：适量 鸡精或鸡粉：少许（可选）清水：适量 【步骤】准备食材：将娃娃菜洗净，切成适当大小；鸡肉洗净，切成块状或条状；姜切片；葱切段。

将娃娃菜洗净，一破4均匀的切开。黑木耳、银耳用温水泡开，洗净待用。汤锅加适量清水和鸡汤，先放黑木耳、银耳煮熟。再放娃娃菜煮至菜熟，加调料调味即可。 将鸡骨头洗干净，去肉，加自来水熬汤。 将鸡汤的油渣捞掉，下娃娃菜。 娃娃菜熟，下冷饭。

娃娃菜分切成叶子部分 娃娃菜分切成菜杆部分 大蒜，葱白，香葱，八角 3个鸡腿，切成小块 开油锅，放入豆腐。

处理娃娃菜：**将娃娃菜洗净，去掉老叶和硬梗，可以整棵放入汤中，也可以切成适口大小。处理鸡肉：**鸡肉洗净后，可以剁成块状，这样更容易释放肉汁，增加汤的鲜美。如果使用鸡腿，建议去皮以减少油脂。焯水：**将鸡肉块放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，焯水大约1-2分钟后捞出，用清水冲洗干净。

加入娃娃菜：当鸡汤炖至接近完成时，加入娃娃菜，煮至娃娃菜变软，保持一定的脆度。出锅前加入麻油：在汤即将出锅前，根据个人喜好加入适量的芝麻油，增加香气。可选调料：如果喜欢蒜香味，可以在出锅前加入蒜末；如果喜欢辣味，可以加入辣椒油或干辣椒碎。

简单食谱

1、冬瓜削掉外皮，再把瓜瓤刮除干净，切成薄片备用。 热锅热油，放入葱花，姜丝，蒜末进锅爆出香味，放入冬瓜块，中火翻炒至冬瓜质地变软，并溢出瓜水。 待冬瓜质地炒软后，放入虾皮，混炒均匀，沿着锅边淋入少许清水，再转中大火把汤烧开，改小火，盖上锅盖焖炖约5分钟，让冬瓜焖至软绵。

2、①肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红。②牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪（面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克）。③鸡蛋挂面，面包或牛奶小馒头（超市有售），苹果。④面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶。

3、套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法：将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末（青菜最好用叶的部分，这样会比较软）和火腿末，少许盐，搅拌均匀。锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。

4、楼主你好，希望能帮到你~星期一 早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱bai黄瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

5、蚂蚁上树 原料：肉末，胡萝卜，龙口粉丝，青椒，姜，葱，郫县豆瓣酱 粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。胡萝卜青椒切末，姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱，一定要小火，搅拌，不要糊了，炒到提起铲子油是红色的即可。

6、简单又营养的早餐食谱如下：星期一早餐：二米粥（大米、小米）、牛肉包子、芹菜叶拌花生米。星期二早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁。星期三早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆***。星期四早餐：燕麦粥、发糕、[_a***_]炒鸡蛋、凉拌海米海带丝。

如何做一些简单的家常小菜?

1、五花肉冷水下锅，放葱段姜片煮 这个期间做辅料，青蒜切段，韦切丝，姜片，蒜片，再准备些姜蒜末 等到肉煮到能插入一根筷子就可以了，捞出晾凉，切薄片。 炒锅放油，放入豆瓣酱和生抽调好的酱。

2、可以分享一下我的做菜心得，家常菜想要做好吃其实一点都不难，下面分享一些常见食材的烹饪小妙招，掌握了你炒的菜味道会更上一层楼。

3、金针蘑家常菜 原材料：金针蘑300克，剁辣椒2勺，饺子馅100克，生抽2勺，盐1克。作法：金针蘑除根清洗。放开水中焯1分钟。捞起放冷水中太凉，再捞起来攥出水份。碗里放进剁辣椒，生抽，盐搅拌。锅里加点油，油烧放进姜蒜爆香。放进饺子馅炒匀，至饺子馅掉色泛白。倒进炒好的碗汁。炒匀。

4、材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。将豆腐倒入鸡蛋中，淋少许水增加汤汁。将番茄块倒入锅中，轻轻混合均匀。

儿童美食做法大全菜谱***

1、哄孩子吃饭的经典老菜了，做法很多，分享一种。鸡翅焯水。先把鸡翅中清洗一下，把血水冲掉；锅内加适量的水，加入两勺生抽，一些姜片，冷水将翅中放入，冷水下锅可以进一步逼出鸡翅中的血水，水烧开后，中火煮3分钟将翅中捞出沥水备用。

2、如果遇到孩子不爱吃饭，家长不该对孩子进行恐吓，而是要在饮食上加以调整，比如为宝宝提供开胃菜。下面介绍16道宝宝开胃菜谱，仅供参考。

3、今天就和大家分享6款家常儿童菜的做法，简单易做而且营养均衡，非常适合孩子们食用。好了，话不多说，下面就开始分享了。第一款：鸡蛋炒土豆泥（我想每个孩子都喜欢吃土豆吧）准备食材：土豆200克，西红柿50克，黄瓜70克，火腿65克，熟鸡蛋1个，食盐少许，食用油适量，鸡精少许。

4、小孩子美食节大全：蛋炒饭、三明治、狼牙土豆、薯条、寿司等。

5、糖葫芦 做法步骤：准备好爱吃的水果，把所有水果串起来。锅里放白糖，水，开火慢慢熬开（大概10分钟），糖熬成发***，可以拉丝时放入芝麻，再熬一会儿关火。把熬好后的糖稍微放凉1分钟，然后拿着串好的水果串开始浇糖 炸虾 做法步骤：虾，去掉外壳，虾线，留着虾尾。

如何使用柴火灶来进行做饭煮饭

1、准备好所需的材料：柴火、大米、水以及一个适合在柴火灶上使用的锅。 清洗大米：将大米放入碗中，加入清水，用手轻轻搓洗，然后将水倒掉。重复此过程直至水变清。 浸泡大米：清洗后的大米放入清水中浸泡约30分钟。这一步有助于大米在煮的时候更均匀地吸收水分。

2、将淘好的米倒入锅中。加入适量的水。（土灶做饭水水能多不能少，也不要太多了，一般一斤米加三斤左右水）盖上锅盖，灶里烧大火，将锅里水煮沸。（这个环节需要听，锅里沸腾了，就要马上打开锅盖，如果迟了最后煮出来的饭很烂）水沸后，打开锅盖。

3、先将水泥、石灰和水按一定的比例和成水泥浆备用。注意水泥浆需要及时使用。用砖头堆好灶台框架，然后用水泥浆一层一层切好柴火灶基本框架，并等待水泥浆风干。完成柴火灶基本框架后，用锅量度好灶台划分的情况，合理规划空间。干燥后就可以使用。