食疗菜谱书食材大全图片：食疗菜谱家常菜

摘要： 本文目录一览：1、经典菜谱大全带图片2、降火的食物菜谱大全...

本文目录一览：

• 1、经典菜谱大全带图片
• 2、降火的食物菜谱大全
• 3、药膳食谱(滋补身体,增强免疫力)
• 4、食疗养肠胃的食谱大全
• 5、菜谱大全带图片和做法
• 6、女性减脂餐食谱大全图片

经典菜谱大全带图片

土豆、葱头、鲜香菇、青椒（也可选尖椒）切片备用；热锅凉油入咖喱粉适量（个人喜好），出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、土豆、鸡翅、青椒……，放水放调料（自选，俺只放盐）咕嘟到土豆熟了，入水淀粉，起锅。

粤菜小炒菜是广东地区的一种传统美食，它以口感鲜美、清淡爽口、色香味俱佳而受到广大食客的青睐。今天我们为大家带来一份粤菜小炒菜谱大全，让大家在家也能轻松制作出美味的小炒菜。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

过年菜做法：有红烧肉，回锅肉，红烧茄子，小炒肉，红烧鲤鱼，炖猪肘子，地三鲜，辣椒牛肉，烤乳猪，卤鸭，土豆肉丝，老黄瓜汤。每一道菜都有着各自的风味。红烧肉的做法很简单，材料是肉、茴香、葱花等。

幼儿期是人体生长发育的重要阶段，健康饮食对幼儿的生长至关重要。作为家长和教育者，我们需要给孩子提供营养丰富、健康安全的饮食环境和菜品。以下是一份针对幼儿园的菜谱大全，旨在向家长和幼儿教师提供优质、多样化、美味可口的菜肴选择。

降火的食物菜谱大全

1、冬瓜——清热解暑 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，可达到消肿而不伤正气的作用。黄瓜——利水消肿 黄瓜，清脆爽口、开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。推荐菜谱：凉拌黄瓜木耳。

2、葛根焖猪骨 葛藤，学名野葛，《本草纲目》中有列：“野葛性凉，性平，味甘，有清热、降火、排毒之功效。”现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖及心脑血管疾病有一定疗效。在广东，葛根炖猪骨是夏季家庭的常见汤。

3、霸王花玉竹百合汤，特别适合这个天气喝。霸王花，百合，玉竹，杏仁组在一起有清心润肺，滋阴润燥，清热降火的作用。这款汤清甜滋润，喝了感觉身心都舒展，凉爽舒服。燕窝银耳都是滋阴润肺润燥，降火除烦的食材，尤其是对于经常性慢性咽炎，支气管炎，都是有帮助的。

药膳食谱(滋补身体,增强免疫力)

1、巫婆汤是一种传统的药膳，它是由各种草药和食材制成的，有着神秘而美味的口感。巫婆汤不仅可以滋补身体，还可以增强免疫力，预防疾病。下面，我们来一起学习如何制作巫婆汤。

2、药膳食谱配方如下：药膳猪脚、药膳乌骨鸡、参金冬瓜汤、沙参山楂粥、决明子绿豆瘦肉汤。药膳猪脚 材料：猪脚900公克，水800_，药膳：1片，川芎3片，黄耆20公克，熟地1/2片，桂枝少许，蜜甘草3片，_须15公克，黑枣3个，红枣5个，枸杞10公克，米酒300_。

3、当归：补血养颜、调经活血、缓解疲劳、改善睡眠。党参：补气养血、增强免疫力、提高体质。黄芪：益气固表、提高免疫力、抗疲劳。枸杞子：滋阴补肾、明目、养肝护肝。红枣：养血安神、补中益气、润肺止咳。药膳鸡汤的注意事项 老母鸡最好选用土鸡或放养鸡，这样汤的味道和营养价值更好。

4、花旗参鸡汤 材料：花旗参、去骨鸡肉、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐、清水 步骤：将花旗参泡发，去掉杂质，洗净备用。鸡肉洗净，切成小块，用料酒腌制一下。准备一锅清水，放入花旗参、鸡肉、枸杞、红枣、姜片，大火煮沸。将火调小，煮1-2个小时，加入适量盐调味即可。

5、姜糖苏叶饮 姜糖苏叶饮是由苏叶、生姜为主要食材做成的一道菜品，属于家常饮品。功效是发汗解表，祛寒健胃。适用于风寒感冒；对同时患有恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的胃肠型感冒，则更为适宜。五味枸杞饮 五味枸杞饮是一款茶饮，有健脾胃、补肝肾和生津止渴作用。滋肾阴、助肾阳。

6、黑芝麻20克，盐2克。 制法：将黑芝麻洗净，炒香；黑芝麻加食盐少许，研碎待用；将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水；煮至成粥，调入芝麻，即可食用。功效：补益肝肾，通利大小肠。药膳食谱枸杞叶粥 原料：新鲜的枸杞叶100克，粳米200克，豆豉汁、葱、五香调料各少许。 功效：补虚清热。

食疗养肠胃的食谱大全

1、炒荠菜 [原料]荠菜150克，鸡肉50克，冬笋约200克，黄酒、精盐、味精适量，清汤适量，芝麻油少许。[做法]荠菜剪去根，洗净，放沸水中焯过；鸡肉洗净；冬笋剥去衣，切去根头，洗一下备用。将荠菜剁作细末；鸡肉切成薄片，上浆后备用；冬笋先对剖开，再切成薄片。

2、第一道汤：茶树菇炖排骨汤 材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。

3、养胃食谱有汤类：山药排骨汤、山药玉米汤等；粥类：薏米山药粥、五谷养胃粥、牛奶南瓜粥、芹菜粥等；水果蔬菜类：荔枝、樱桃、桃子、桔子、韭菜、南瓜、山药、芹菜、胡萝卜等。

4、田园排骨汤 主料：排骨 辅料：玉米、胡萝卜、生姜、青葱 做法：1）锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。2）捞出用温水清洗干净。3）玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。4）砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。

5、调理脾胃的食物食谱：鱼肉糊 功效：鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等，对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用，适宜4-6个月婴儿添加辅食选用。食材：草鱼50克，盐1克，淀粉2克。

6、桂枣山药汤：将红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味即成。胡椒猪肚汤：先将猪肚洗净，把猪肚切块放入装有清水的锅内，再加入白胡椒，煲两个小时左右，再加入食盐、料酒、味精即可食用。鹌鹑健脾汤：鹌鹑两只、瘦肉250克、党参15克、淮山50克。

菜谱大全带图片和做法

1、做法 葱、姜洗净切末；鱼翅、蹄筋、猪肚、猪脚加入葱、姜、料酒略腌后放入沸水中汆烫；干贝、红枣、莲子分别浸软；油菜入水氽烫；芋头切块后用油炸一下；将处理好的材料加葱、姜、酒、盐、糖、酱油一起放入锅内煮开后续煮五分钟，再焖2 小时即可。

2、牛奶麦片粥 食材：牛奶200ml，燕麦片50g，白糖适量。制作方法：1）将燕麦片放进锅中，加入适量水，搅拌均匀；2）蒸15分钟左右直到燕麦软烂，加入牛奶和适量白糖，再次搅拌均匀；3）倒入碗中，撒上适量糖即可食用。鸡蛋灌饼 食材：面粉200g，鸡蛋2个，油炸酱1勺，盐适量。

3、步骤：将五花肉切成大小均匀的方块；大火将五花肉煸炒至焦***；加入葱、姜和料酒炒香；加糖、酱油、八角和香叶，翻炒均匀后加入适量清水；闷煮1个小时，待五花肉煮烂即可。

4、麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。红烧肉：五花肉为主料，砂锅为主锅。甜，软，有营养，入口即化。

5、美食菜谱大全有：家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子、家常猪肝等，图片和做法如下：家常炒蛤仔肉 材料：蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、***蒌叶5张盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克。

女性减脂餐食谱大全图片

二，减脂食谱举例如下（1400千卡）：1，早餐：脱脂奶250毫升+水煮鸡蛋50克+全麦面包75克+炝炒白干青笋（白豆干25克，青笋75克）+菠萝100克。

女生减肥餐食谱大全3 一日三餐健康减肥食谱 早餐：红豆粥一碗+芝麻酱花卷一个+水煮鸡蛋一个+拌胡萝卜海带丝一份。早餐到午餐之间的加餐：红枣雪梨羹一碗。（梨若干，去皮去核切块，银耳事先泡好，红枣若干，放在一起大火煮开后，小火十分钟即可，加些蜂蜜或者是冰糖）。

早餐：苹果一个、豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个、蛋白两个。中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、[_a1***_]鲈鱼，米饭半一碗。晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、蒜茸基围虾、红豆粥一小碗。

以下是一些适合24-45岁女性减脂食谱：* 早餐：可以选择喝一杯豆浆或脱脂牛奶，搭配食用全麦面包或花卷，或者喝一杯黑米红豆粥搭配凉拌胡萝卜丝和鸡蛋。* 午餐：可以选择食用燕麦粥搭配虾仁或水煮生菜，或者红薯大米粥搭配咸鸭蛋，也可以选择食用杂粮粥搭配水煮青菜和鸡胸肉。

减脂餐的食谱应该以低热量、高蛋白、低脂肪和高纤维为原则，同时保证营养均衡。

女孩减肥菜谱有哪些白菜条炒芹菜材料：***、芹菜、耗油、葱、盐、油做法：***洗净切开，芹菜切段。下油炒香葱花，先放入芹菜炒一会儿再放***条，加适量蚝油，加入少许水烧制一分钟左右，加入盐即可。