本文作者:小旺

三个字的川菜菜名 鲁菜有哪些呢

小旺 06-01 53
三个字的川菜菜名 鲁菜有哪些呢摘要: 中国八大招牌菜系报菜名?唐朝十大经典菜名?中国所有饭的名称?超级艺术菜名?中国八大招牌菜系报菜名?一.鲁菜葱烧海参;九转大肠;黄焖鸡块;酱猪蹄;糖醋鲤鱼;一品豆腐;香酥鸡等二.川菜...
  1. 中国八大招牌菜系报菜名?
  2. 唐朝十大经典菜名?
  3. 中国所有饭的名称?
  4. 超级艺术菜名?

中国八大招牌菜系菜名

一.鲁菜

葱烧海参;九转大肠;黄焖鸡块;酱猪蹄糖醋鲤鱼;一品豆腐;香酥鸡等

二.川菜

三个字的川菜菜名 鲁菜有哪些呢
图片来源网络,侵删)

麻婆豆腐;四川火锅回锅肉辣子鸡;夫妻肺片;宫保鸡丁;鱼香肉丝

三.苏菜

糖醋排骨;阳澄湖大闸蟹;叫花鸡;太湖银鱼;扬州狮子头;咕老肉等

三个字的川菜菜名 鲁菜有哪些呢
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四.粤菜

白斩鸡;煲仔饭;虾饺;烤乳猪;什锦乌石参;盐焗鸡等

五.闽菜

三个字的川菜菜名 鲁菜有哪些呢
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佛跳墙;荔枝肉;沙茶面;虾面;炸五香;面线糊;鱼丸;馄饨等

八大菜系分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜徽菜八种。山东有木须肉,四川有辣子鸡江苏有叫花鸡, 广东工作文昌鸡,福建有佛跳墙,浙江龙井虾仁湖南有剁椒鱼头安徽拔丝芋头

唐朝十大经典菜名?

经典菜名

鲁菜代表:玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸

川菜代表:麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝

粤菜代表:咸菜猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝

闽菜代表:佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、七星鱼丸汤、软溜珠廉鱼、龙身凤尾虾、油爆双脆、清炖全鸡

苏菜代表:烤方、金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉

1、东坡肉

  东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作道菜的诀窍。一般一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味

  2、水晶肴肉

  水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。”

中国所有饭的名称?

中国所有饭称为“中餐”。

中餐即指所有中国风味的餐食菜肴。也就是你说的中国所有饭。

其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜"东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜清真菜等菜系"。

中华饮食,源远流长。在讲究礼仪、讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化一个重要部分。

随着中西方饮[_a***_]的不断交流,中餐越来越受到外国人的青睐。

超级艺术菜名?

有艺术感的菜名:《绝代双骄》青辣椒和红辣椒一起炒《火山上下大雪》凉拌西红柿上面洒上白糖《悄悄话》猪舌头和猪耳朵一起炒《***》辣子鸡丁《乱棍打死猪八戒》豆芽炒猪头肉《走在乡间的小路上》红烧猪蹄,然后边上镶点香菜《母子相会》炒黄豆和豆芽《波黑战争》菠菜炒黑木耳中国十大名菜:中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。中国八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。

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