本文作者:小旺

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小旺 06-08 56
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  1. 十大菜系之首?
  2. 八大菜系谁排第一?

十大菜系之首

鲁菜

鲁菜,是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系,是八大菜系之首。

八大菜系谁排第一?

八大菜系湘菜排名第一。湘菜以香辣闻名全国各地,真的是无菜不辣,湘菜色香味俱全,湘菜可以根据客人口味,分为微辣、小辣、加辣三个级别,如果要是不吃辣椒的客人,就不要去湘菜馆面点菜了,不放辣椒的菜湘菜馆的师傅炒不出来。

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