川菜湘菜饭店取什么名字好,川菜湘菜饭店取什么名字好听

摘要： 头条的大神们，因打算开家湘菜馆，不知道起什么店名好？湘菜名字？湘菜大师排行榜前十名？头条的大神们，因打算开家湘菜馆，不知道起什么店名好？湘菜本是中国十大名菜之一，如果在湘莱继续发展...

1. 头条的大神们，因打算开家湘菜馆，不知道起什么店名好？
2. 湘菜名字？
3. 湘菜大师排行榜前十名？

头条的大神们，因打算开家湘菜馆，不知道起什么店名好？

湘菜本是中国十大名菜之一，如果在湘莱继续发展，就是湘菜馆这样更加展示湘菜的历史与知名度，每一个传统行业都是靠下一代的坚持，上一代的指导这样才能走得更远。

真正菜馆，或是什么楼，等这些名都是传统中而有名气，亦有很多就饭店，酒楼都是传统名。

什么菜馆都是讲究的正宗品味，名是一部分。

如果不下代可以自己的大名，或有关都可以，让以后更有历史价值。

湘菜名字？

腊味合蒸，是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。湖南地区地势较低，气候温暖潮湿。新鲜的肉类食品不宜储存，但经烟熏后的腊肉却能防腐耐贮，渐渐的，百姓也养成喜吃腊肉的饮食习惯。

早在汉代时，湖南先民就用腊肉制作佳肴。到清代，此类菜肴已很出名，“腊味合蒸”就是许多腊味菜肴中的一种。

湘菜10大名菜

1.剁椒鱼头

剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

2.腊味合蒸

腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，有开胃祛寒、消食等功效。

3.东安子鸡

东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制而成，故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。

湘菜***排行榜前十名？

石荫祥、聂厚忠、许菊云、谭添三、王墨泉、曹秋泉、刘雷、张力行、张志君、黄惠明，这10位优秀的湘菜***！

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